明星喝酒不怕胖,揭秘酒与肥胖的关系

导读: 认识各种酒的热量 酒精饮料中的热量是没作用的,不会导致发胖 酒精和食欲的关系

  有调查称,习惯饮酒的人比不经常饮酒的人平均每月多摄入2000卡路里的热量。也就是说这些人一年中相当于多吃了184包薯片或38次烤牛肉。一品脱(1 品脱约为500 毫升至600毫升)的苦啤酒中的热量等同于一块中等大小的Pizza,一个标准大小的瓶装预调酒中的热量相当于100克的曲奇,用该方法换算酒含有的热烈。

  

认识各种酒的热量

  金酒或伏特加配汤力水=126

  深色朗姆酒配可乐=142

  一杯白葡萄酒(175ml) =130

  一杯红葡萄酒(175ml) =120

  一瓶葡萄酒(白) =555

  一瓶葡萄酒(红) =510

  5度的淡色啤酒(一品脱) =240-50

  苹果酒 (一品脱) =180-250

  黑啤(一品脱) =210

  苦啤酒/麦芽酒=180-230

  利口酒(50ml) =100 -170

  白兰地(50ml) =110

  威士忌(25ml) =55

  调和酒(预调酒) (275ml 瓶装) =160-228

  

酒精饮料中的热量是没作用的,不会导致发胖

  看到上面的数字,你先别害怕,MM不用担心以后要忌酒,其实葡萄酒,啤酒,苹果酒,白酒,和所有我们喜爱的烈酒都是通过对原料中天然的淀粉和糖的发酵和蒸馏作用制成的。很高的含糖量说明酒中有大量卡路里——事实上1克酒精能提供7卡路里的能力,几乎和脂肪差不多了!

  酒精中的能量是“无用热量”——他们没有营养价值。大多数酒精饮料含有维生素和矿物质,但是他们含量并不很高,几乎不能为我们的健康饮食做出很大贡献。所以喝酒还是要适当,但是酒精绝对不是发胖的重要元凶。喝酒会减弱脂肪燃烧提供能量的作用(我们的身体可以储存很多营养物质,蛋白质,碳水化合物,和脂肪),但是不能储存酒精。因此我们的身体会想办法排除他们。

  

酒精和食欲的关系

  酒真正引人发胖的,是那些“下酒菜”——比如在酒吧你会很想吃薯片和咸味儿的坚果,再回家路上你会在油炸食品小店买点吃的。曾经有调查称,几乎是三分之一的人会在喝酒的时候点一些薯片,坚果或者猪肉饼之类的小菜一起吃,其中有将近五分之一的人会选择外卖食品。不仅如此,在10个饮酒者中,有多于六个人会在宿醉之后选择更不健康的早餐。这些早餐也是导致我们发胖的原因。

  小编建议女性每天饮酒不应该超过2-3个品脱,男性每天应该不应超过3-4个品脱。喝酒时遵循这些建议,试着每周禁酒一两天,可以防止发胖哟!

喝酒会让人长胖?多吃不发胖的5大秘诀

你知道一杯葡萄酒的热量相当于一块蛋糕吗?那你觉得一瓶啤酒会有多少热量?要是告诉你它的热量相当于一个汉堡包你会不会吓你一跳?世界癌症研究基金会曾经宣称,很多人减肥失败的首要原因之一是没有戒酒,因为酒精的热量高得惊人。而我们的调查数也显示,胖子和瘦子的饮酒种类比起来,瘦的人更钟爱葡萄酒,胖的人和更多的白酒。

喝酒会让人长胖吗?

传言:酒精进入人体后, 在消化系统被吸收进入血液。在被血液运送到各个器官和组织的过程中, 不断地分解、代谢, 最终以二氧化碳和水的形式排出体外。酒精及其代谢产物在人体内是不能贮存的。所以,酒精的热量并不会使人变胖,而是直接代谢掉了。

真相:酒精代谢过程中会释放出大量的热量,而且是优先使用的热量,让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候,下酒菜通常都是油炸食品,热量不要太高哦;酒精在体内代谢过程中促使NADH(一种酶)增加,该酶能促进脂肪合成的。酒精代谢后生成乙酸,乙酸经过一系列代谢,还是可以合成脂肪的!热量过剩的话,大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪。

每天饮酒的限量值是多少

中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38°的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450 mL,或葡萄酒150mL,或38°的白酒50g。对于一些喜欢饮酒的人,特别是喜欢饮用高度白酒的人,可能会感到不够尽兴。不过从保护健康的角度考虑,还是应做出明智选择,自觉地限量饮酒。饮酒过多不仅会带来体重问题,还会影响健康,长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关。在每日饮酒的酒精量大于50g的人群中,10年-15年后发生肝硬化的人数每年约为2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。此外,过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险。

多吃不发胖5大秘诀

1 、热饮和汤是必需品

多吃也不会胖的人肠胃功能较好。为了提高肠胃功能,吃饭的时候一定要和热饮或汤。这样就能温暖肠胃,促进消化,排出体内废物。

2、 吃主食之前多吃蔬菜

一开始就吃油乎乎的意粉,全是肉汁的汉堡肉是绝对不行的。这样一来身体就会吸收脂肪,迅速发胖。多吃也不会胖的人总是在吃主食之前多吃蔬菜,因为蔬菜具有分解油脂的功效。

3 、选择未精制的米饭,面包

多吃也不会胖的人不喜欢白米饭和白面包,因为它们都经过了加工,几乎不含维他命和矿物质,而且这些食物糖分高,吃多反而容易发胖。多吃也不会胖的人一般都会吃玄米,黑米,黑面包,杂粮面包等等未经加工的食物。

4、 选择咸的食物而不是酸的食物

沙拉酱和醋等等酸味调味品会使人发胖。这些调味料呈阴性会使身体发冷。多吃也不会胖的人一般比较喜欢味增,酱油,盐等咸的调味料。因为这些都是阳性调味料有助于温热身体。但是要注意不要吃得太多。

5 、饭后喝酸奶

多吃也不会胖的人饭后一般都会喝酸奶。酸奶只有在饭后食用才会发挥效果。酸奶有助于将人体从食物中吸收的低聚糖和纤维搬运到胃肠中,这样一来就能疏通肠胃。

揭秘酒精导致肥胖的原因

  

  

酒精导致肥胖的原因

  酒精具有令食欲大增的效果,主要就是对饱腹中枢神经的麻痹作用。我们在进行一般饮食时,血糖值上升从而产生饱腹感。但饮酒后,由于肝脏忙于将酒精代谢而处于麻痹状态,脑部错误判断成身体处于低血糖的状态,于是令你觉得很想吃米饭一类的碳水化合物食品。同时,酒精给肝脏带来负担,新陈代谢低下,体脂肪更容易积聚。

  

那么,最多只能喝多少呢?

  对于女性来说,200大卡的酒精热量,代谢需时为6小时左右,如果想减少对肝脏的负担,每次将酒精热量控制在200卡以下就OK。另外,也要注意每周合计的酒精热量不要超出3-4倍。

  

喝酒减肥也有讲究

  葡萄酒:红酒或白葡萄酒,每杯120毫升,每次喝2杯或以下。

  啤酒:每杯500毫升,每次1杯或以下。

  日本酒:日本酒等用米酿成的酒类,酒精浓度较高,每次控制在100毫升或以下。

  鸡尾酒:鸡尾酒糖分较高,所以热量也很高,每杯大约80毫升,每次喝1.2杯就够了。

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