我们的孩子今年2岁半,以前一直喝牛奶,最近听说豆浆的营养价值也很高,婴儿能消化吗?以豆浆为牛奶的话,牛奶还在喝吗
专家:中国医科大学附属第一医院消化科教授赵金满
a:从消化功能来看,2岁儿童的消化功能越来越完善,消化豆浆几乎没有问题的营养学角度来看,豆浆和牛奶各有千秋,豆浆中含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、卵磷脂等数十种对人体有益的物质,可以提高婴儿免疫力的功能。牛奶中钙、磷、脂肪含量高,钙能促进婴儿骨骼发育,脂肪能提高婴儿成长所需的营养。
因此,婴儿在接触豆浆的同时,不要放弃牛奶的摄取,豆浆和牛奶可以穿插饮用,保证营养的充分吸收。
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