小儿支气管炎是小儿常见的一种急性上呼吸道感染。而且小儿自身的免疫力比成年人要差，所以，家长要注意在治疗的同时做好相关的护理措施，那么小儿支气管炎要如何饮食？
小儿支气管炎的症状
1、一年四季均可发病，但以冬春季较多见。
2、血白细胞多正常或轻度增加。血气分析可见低氧血症以及动脉血二氧化碳分压降低或升高。胸部x线片以肺纹理增粗、双肺透亮度增强或有小片阴影和肺不张。有条件可做呼吸道分泌物病毒快速诊断以明确病毒种类。
3、年龄多见于1岁以下的小儿，尤以6个月以下婴儿多见。
4、起病较急，有感冒前期症状，如咳嗽、喷嚏，1～2天后咳嗽加重，出现发作性呼吸困难、喘憋、面色苍白、口唇发绀、三凹征，肺部体征早期喘鸣音为主，继之出现湿音。
小儿支气管炎如何护理
营养充分：
小儿患支气管炎时营养物质消耗较大，加之发热及细菌毒素影响胃肠功能，消化吸收不良，因而患儿体内营养缺乏是不容忽视的。对此，家长对患儿要采取少量多餐的方法，给予清淡、营养充分、均衡易消化吸收的半流质或流质饮食，如稀饭、煮透的面条、鸡蛋羹、新鲜蔬菜、水果汁等。
翻身拍背：
患儿咳嗽、咯痰时，表明支气管内分泌物增多。为促进分泌物顺利排出，可用雾化吸入剂帮助祛痰，每日2～3次，每次5～20分钟。如果是婴幼儿，除拍背外，还应帮助翻身，每1～2小时一次，使患儿保持半卧位，有利痰液排出。
退热：
小儿患支气管炎时多为中低热。如果体温在38。5摄氏度以下，一般无需给予退热药，主要针对病因治疗，从根本上解决问题。如果体温高，较大儿童可予物理降温，即用冷毛巾头部湿敷或用温水擦澡。但幼儿不宜采用此方法，必要时应用药物降温。
小儿支气管炎食疗方法
1、将黄瓜5 000克去皮和瓤后，切成1厘米大小的方块，加1500克的糖拌匀，装入坛内封口，待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗约100克，冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。
2、海蜇皮90克，白萝卜30～50克，将海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，两者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、萝卜丝，拌入冰糖服用，以增强疗效。此方可防治慢性气管炎。
3、三仙饮
生萝卜250克，鲜藕250克，梨2个。切碎绞汁加蜂蜜适量。热咳者可生服，寒咳者将汁加生姜数片，蒸熟后服用。
4、川贝百合汤
川贝母50克，百合8克，荸荠25克，大鸭梨50克，冰糖适量。将荸荠洗净，去皮切碎；大鸭梨去皮、核，洗净切片；与川贝、百合、冰糖同放锅中，加清水适量，煮沸20分钟即成。每日1剂，分2次食完，连服3~5日。能清热生津，化痰止咳，适用于支气管炎咳嗽痰黄粘稠量少，口咽干燥，舌红少津，小便短黄等。
5、葱白粥
材料：葱白5克、糯米60克、生姜5片。
做法：先将糯米放到水中浸泡两个小时，然后将米捣烂，同葱白一起煮粥。
服用方法：此粥可趁热食用，特别适合给宝宝当小点心吃。
此方具解表助发汗的作用，特别是对于因为风寒感冒引起的支气管炎更具有很好的食疗效果。
6、麻黄杏仁
材料：麻黄、苓茯、紫苏子、杏仁、桑白皮各3克、生姜一片、大枣一颗、甘草适量。
做法：把所有的材料清洗干净之后5碗水煎至1碗，加适量冰糖。
服用方法：此方为一剂，一剂可分成4到6次进行服用，每次服用之前可在加热。另外建议两 岁以下的麻黄可适当少放一点。
此方具有温中止咳的作用，特别适用于小儿急性支气管炎。
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