贫血应该多吃哪些食物补血?
1、含铁量高的食物
如动物内脏、禽肉、鱼肉等,富含血红素铁,更易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的非血红素铁好得多,不妨多吃一些。其次,豆制品含铁量也较多,肠隐藏/打开道的吸收率也较高。
2、富含维生素C的食物
果蔬中含有造血不可缺少的原料叶酸。并且,维生素C还能促进人体对铁的吸收,一般多吃新鲜蔬果即可,如猕猴桃、橙子、柠檬、西柚等。
3、干果类食品
如葡萄干、桂圆肉等的干果,它们大多富含铁元素,还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。
此外,需要注意的是,在服用补血药物或口服铁剂期间,应该在饭后服用,以减少对胃的刺激。并且不能喝浓茶或咖啡,因为茶和咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。
本文Hash:ad10769cb0f0de57c2f30cb6bd3c89ef7b5845c6
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。