小儿肺炎是生活中比较常见的一种儿科呼吸道疾病，那么对于患儿而言在饮食方面应该注意什么呢？哪些食物应该少吃呢？
小儿肺炎因素
1、小儿呼吸道生理。解剖因素 鼻咽、气管及支气管狭窄，粘液分泌少，纤毛运动差，肺组织分化不全、弹力纤维不发达，代偿能力差，肺泡少而间质发育旺盛，故含气少血多，这些特点在婴儿期表现更为突出。加之免疫功能尚未充分发育，因此，容易患气管肺炎。
2、疾病影响。机体本身的健康状况，与肺炎的发生有密切的关系。特别是营养不良，佝偻病、贫血、先天性心脏病、脑发育不全等机体抵抗力、免疫力低下的情况下容易发病。
3、环境因素 。如气候骤变，居室通风不良、空气污浊等。
小儿肺炎不适合吃什么食物
忌食多糖
糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。
忌高蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。
忌辛辣食物
辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
忌滥用退热药
刚发热就用过多的退热药，不仅对机体不利，而且还可能掩盖病情，延误治疗。因此，对发热患儿应慎用退热药，且忌用药过多，以防体温骤降，大汗淋漓，发生虚脱。
忌油腻厚味
肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应 将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。
忌喝茶
肺炎患儿多有发热，应忌喝茶水。因茶叶中茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使大脑保持兴奋状态，还可使脉搏加快，血压升高。发热时，机体处于正邪相争的兴奋阶段，脉搏较快，饮茶后会刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退热，相反还会使体温升高，诱发其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收敛作用，中医认为不利于肌表的邪气外散，对发热的小儿也是不相宜的。
忌生冷食物
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
忌乱服用清热药
金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药，对肺炎患儿有益。但不能较长时间服用，特别对体质较弱者，勿轻易服用清热药。否则，会伤及人体正气，使原来的症状加剧。
忌用酸性药物和食品
五味子、乌梅、维生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能敛、能涩、有碍汗出解表。
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小儿支气管肺炎有什么东西不能吃
支气管肺炎是儿童常见的一种呼吸系统疾病，通常发生于冬季与春季季节交替的时候，对于年幼儿以及免疫功能比较差的孩子，在上呼吸道感染后期通常容易诱发下呼吸道的肺炎。儿童肺炎期间通常有发热、咳嗽、咳痰、喘促等症状，也有呼吸不畅或伴有胃肠功能异常、恶心、呕吐、食欲不振、腹痛或腹泻等表现。肺炎期间我们饮食上一定要口服清淡易消化的食物，不要口服辛辣刺激的食物，尽量不要口服鱼、虾、蛋、牛、羊、肉等食物，这些都是容易加重咳嗽的食物，而且属于发物的食物有可能会导致疾病加重。同时热带水果如芒果或榴莲这一类的食物不只能加重疾病的症状，而且会导致过敏症状的发生，也会导致咳嗽迁延不愈，不容易好。
那么腥凉刺激的食物也是不建议口服的，比如冰激淋，凉的食物都是不建议口服的，发的食物也是正常不应该口服。疾病期间家长一定要注意孩子的护理，给予多喝水，给予勤翻身、叩背，疾病期间要注意孩子处的室内通风，尽量不要带孩子去公共场所，空气不好可能会导致疾病的反复加重。同时要注意孩子早睡早起，注意孩子的生活，一定让孩子休息好，有利于免疫系统的恢复，这些都是有利于疾病的恢复。
小儿肺炎与感冒有这些不同,掌握患儿忌吃食物
小儿肺炎的疾病表现出来的症状，很多时候跟感冒很相似，这样就很容易发生误诊的事情，先给小儿当感冒治了，那么怎样去区分感冒和小儿肺炎的症状呢！当心！不要把小儿肺炎当感冒治。那么，怎样区分感冒和小儿肺炎？
体温：小儿肺炎大多发热，而且多在38℃以上，并持续2~3天以上不退，如用退热药只能暂时退烧。小儿感冒也发热，但持续时间较短，用退热药效果也较明显。
呼吸：小儿肺炎大多有咳嗽或喘息，且程度较重，常引起呼吸困难。感冒和支气管炎引起的咳嗽或喘息一般较轻，不会引起呼吸困难。呼吸困难表现为憋气、鼻翼扇动、口唇发紫，提示病性严重，切不可拖延。
精神状态：小儿感冒时，一般精神状态较好，还能玩耍。小儿患小儿肺炎时，精神状态不佳，常烦躁、哭闹不安，或昏睡、抽风等。
饮食：小儿感冒，饮食尚正常。但患小儿肺炎时，食欲显着下降，不吃东西，不吃奶，不喝水，常因憋气而哭闹不安。患儿还可出现呕吐、腹胀、腹泻等消化系统症状。
睡眠：小儿感冒时，睡眠尚正常。但患小儿肺炎后，多易醒，爱哭闹，甚至惊厥。
声音：小儿肺炎患儿在吸气末期会听到“咕噜”、“咕噜”般的声音，称为细小水泡音，这是肺部发炎的重要体征，小儿感冒一般不会有此种声音。由于小儿的胸壁薄，有时不用听诊器用耳朵听也能听到水泡音，所以家长可在孩子安静时，在其脊柱两侧胸壁仔细倾听。
正确区分小儿肺炎和感冒很重要，还要注意一些事项。那么，小儿肺炎的注意事项有哪些？
1、适度对症处理
（1）咳喘：可喂服小儿止咳糖浆等，或遵医嘱，不可随便使用强力镇咳剂。
（2）发热：一般可用头部冷敷、酒精擦浴、温水擦浴等方法降温，高热不退应到医院就诊。
2、供给充足养份
适量增加营养和水分，少食多餐，多饮开水，这是小儿肺炎的注意事项之一。
3、保持呼吸畅通
经常抱起患儿，轻拍背部或翻身；发现有鼻痂时，用温开水浸软清除，这是小儿肺炎的注意事项之一。
4、保持空气流通
保持室内空气新鲜和一定湿度，以利于咳出分泌物。每天通风不小于2小时，这是小儿肺炎的注意事项之一。
5、注意充分休息
避免因过分劳累引起呼吸困难，这是小儿肺炎的注意事项之一。
小儿肺炎的忌食
（1）忌食多糖之物糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。
（2）忌高蛋白饮食瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。
（3）忌辛辣食物辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
（4）忌滥用退热药刚发热就用过多的退热药，不仅对机体不利，而且还可能掩盖病情，延误治疗。因此，对发热患儿应慎用退热药，且忌用药过多，以防体温骤降，大汗淋漓，发生虚脱。
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