上班族准妈妈日常要怎么吃?

怀孕后仍然上班的准妈妈要做好日常饮食的安排,这样才能保证自身营养和胎儿的健康发育哦。今天,小编就要给年轻的职场孕妇出出主意,介绍日常怎么吃才营养,同时还有孕妇上班饿了吃什么,别错过了哦。

职场孕妇的饮食安排

吃好早餐:早餐一定要吃好,早餐是人体全天最重要的能量摄取来源,这点对上班族准妈妈来说尤为重要。有三类食物是上班族孕妈妈必须具备的:一是米饭、面条、玉米、面包等碳水化合物;二是鸡蛋、牛奶、豆浆等蛋白质类食;三是新鲜的水果蔬菜。另外,上班族孕妈妈也一定要记住,在办公室多备一些坚果,每天吃几颗,有利于宝宝脑部发育。

重视午餐:除了早餐,上班族孕妈妈们最应重视的应该是午餐了。午餐是一天之中比较重要的一餐,午餐在三餐中起着承上启下的作用,能量供给占全天所需总能量的30%~40%。怎样吃出午餐营养来,相信是很多上班族孕妈妈关注的问题。其实,无论是在外就餐还是选择自己带饭,只要注意营养的均衡搭配,工作中的孕妈妈一样可以满足自己和肚中小宝宝的营养需求的。

那么,在两顿饭的间隙,职场准妈妈可以吃什么零食呢?

职场孕妇吃什么零食好

奶酪:属于牛奶的“浓缩”版,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收。而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。

核桃:核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但核桃中的脂肪含量很高,孕妈咪吃得过多会因热量摄入过多而身体发胖,所以每天适可而止,不超过3个核桃为宜。

西梅:西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅中所含的钾比较丰富,钾对维持人体电解质平衡起着重要作用。西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动,防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3~5枚即可。

大枣:大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给孕妈咪补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,容易引起孕妈咪肠胃胀气。冬季可食用干枣,夏季可食用鲜枣。

职场准妈妈的饮食可以参考以上建议哦。

上班族准妈妈如何吃更健康

  上班族孕妈咪饮食注意事项。

  

一、慎吃油炸食物

  工作餐中的油炸类食物,在制作过程中使用的食用油通常是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

  

二、拒绝味重食物

  工作餐里的菜往往不是成了就是淡了。准妈妈应少吃太成的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足水肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

  

三、饭前吃个水果

  为了弥补吃新鲜蔬菜不足,准妈妈可以在午饭前30分钟吃个水果,以补充维生素。

  

四、慎重挑选饮料

  准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

  

五、自己带食品包

  自带食品包不仅可以为经常发生的饥饿做好准备,避免出现尴尬,还能适当补充工作餐中缺乏的营养。如下食物可选择装入食品包中:

  牛奶:吃工作餐的职场准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选的牛奶应该是经过巴氏杀菌消毒的。

  水果:新鲜水果对准妈妈好处多多。如果办公室清洗不方便,早上出门前清洗后,用保鲜膜包好。

  饱腹食物:可选择全麦面包、消化饼等粗纤维的面食。核桃仁、杏仁等坚果也不错,不仅体积小、好携带,而且含有孕妈妈需要的多种营养元素。

孕妇吃什么油好?准妈妈日常如何吃油

孕妇吃什么油好呢?并非所有食用油都适合准妈妈哦,孕期日常用油需要同时满足母体的营养需求和胎儿健康哦。今天,小编就来为你介绍各种食用油的功效,以及应该要如何食用,别错过啦。

孕妇吃什么油好

大豆调和油:它是市面上比较常见的油,由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成,之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别,但可以确定的是,它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。

用法:具有良好的风味和稳定性且价格合理,最适合日常炒菜及煎炸之用。

花生油:有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理,含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸,富含维生素E。花生容易污染黄曲霉,所以一定要选择质量最好的一级花生油。

用法:它的热稳定性比大豆油要好,适合日常炒菜用,但不适合用来煎炸食物。

橄榄油:价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。研究证实,多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化,但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果,而且具有较好的耐热性,因而受到人们的特别重视。

用法:橄榄油可用来炒菜,也可以用来凉拌。其缺点是维生素E比较少。

菜籽油:也称茶油,其脂肪酸构成与橄榄油相似,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,单不饱和脂肪酸占75%以上,含有一定量的维生素E。由于茶油的脂肪酸比例合理,对预防心血管疾病有益,因而为营养学界所重视,尊为一种营养价值较高的油脂。

用法:精炼茶油风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。希望使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。

葵花籽油:也称向日葵油,有独特香气。不饱和脂肪酸含量达85%,其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1:3.5,这一点逊色于橄榄油和茶籽油。但葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分,抗氧化能力较高。

用法:精炼向日葵油适合温度不高的炖炒,但不宜单独用于煎炸食品。

玉米油:玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。其脂肪酸组成与葵花籽油类似,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1:2.5,特别富含维生素E,还含有一定量的抗氧化物质阿魏酸酯。它降低胆固醇的效能优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,也具有一定的保健价值。

用法:玉米油可以用于炒菜,也适合用于凉拌菜。

芝麻油:也就是香油。它富含维生素E,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例是1:1.2,对血脂具有良好影响。它是唯一不经过精炼的植物油,因为其中含有浓郁的香味成分,精炼后便-会失去。

用法:芝麻油在高温加热后失去香气,因而适合做凉拌菜,或在菜肴烹调完成后用来提香。

亚麻籽油:是一种独具特色的植物油,因为绝大多数植物油都以?-6不饱和脂肪酸为主,只有亚麻籽油富含?-3不饱和脂肪酸,即?-亚麻酸,可以在人体中转化为DHA(鱼油中含量很高的一种脂肪酸),对胎儿和婴儿的大脑神经系统发育有较好的作用。

用法:亚麻籽油有特殊风味,多不饱和脂肪酸含量非常高,不耐热,属于保健用油,适合用来做炖煮菜和凉拌菜。

核桃油:核桃是众人皆晓的“健脑食品”,以它为原料制成的核桃油保留了核桃中的营养精华:丰富的 生素E、人体需要的多种微量元素,以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。所以,核桃油不但能促进人体机能健康平衡,有效抵抗外界疾病,还能改善记忆,帮助宝宝脑部健康发育。

用法:核桃油煎、炒、凉拌均可,开盖使用后需放入冰箱冷藏。

黄油:含脂肪80%以上,其中饱和脂肪酸含量达到60%以上,还有30%左右的单不饱和脂肪酸。黄油的热稳定性好,而且具有良好的可塑性,香气浓郁,是比较理想的高温烹调油脂。其中维生素E含量比较少,却含有相当多的维生素A和维生素D。

用法:黄油适合煎食物、炒青菜。

以上这些食用油对准妈妈和胎儿都有好处哦。

孕妇如何吃最好

油,换着吃更营养。每种食用油所含营养和稳定性均不同,因此最好不要只选一种油吃,可以交替食用,这样才能使孕妇体内所吸收的脂肪酸种类丰富、营养均衡。

炒菜油温别太高。单不饱和脂肪酸在高温下会变成饱和脂肪酸和其他有害物质,油中营养也会损失。炒菜建议先把锅烧热,再倒油,随后就下菜,别等到油冒烟才炒菜。像大豆油、玉米油、葵花籽油之类耐热性能差,最好不要高温炒菜。

反复煎炸过的油不要吃。不要为了节约,用食用油来反复煎炸食品,更不能用煎炸多次的油来炒菜。因为反复用过的油,营养成分丧失多,还会产生诸多有害物质,食用对母体和胎儿健康不利。

买油,小瓶装是首选。不少家庭会购买大瓶装食用油,方便又实惠。不过如果在家做饭的频率比较低,最好购买小瓶装的食用油。这是因为脂肪酸容易发生氧化,用小瓶装油,在短时间容易吃完,油吃得新鲜。而大瓶装食用油久用不完,剩下食用油的营养成分容易遭受破坏,甚至变质。

孕妇吃什么油好?在孕期吃油要多讲究哦。

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