妊娠中期，早孕反应消失，食欲增加，此时对营养的要求至关重要。下面介绍三款营养食谱：
1、小米猪肚粥
配方：小米50克，猪肚1只
做法：猪肚洗净切小块，与小米同煮为粥即可。
特点：此粥富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。
2、鲫鱼汤
配方：鲫鱼1条，糯米酒100克，桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣各少量。
做法：鲫鱼杀好洗净，切成3段。桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣洗净，加沸水、糯米酒，入锅同煮，炖3至4小时即可。
特点：此汤清淡味鲜，营养丰富。枸杞甘饮，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。
3、香椿蛋炒饭
配方：米饭150克，鸡蛋2个，瘦肉丝50克，嫩香椿25克，油、水淀粉适量。
做法：将瘦肉丝放入碗内，加盐、水淀粉、半个鸡蛋的蛋清，抓匀上浆；另一个鸡蛋磕入碗内，加剩余的蛋清和盐少许搅匀；香椿芽择洗干净，切丁稍腌制。炒锅上火，放油烧至四成热没，放入肉丝划散，捞出。炒锅置火上，放油少许，下肉丝、蛋液和香椿，旺火翻炒均匀，倒入热米饭拌匀，盛入盘内即可。
特点：此饭富含蛋白质等各种孕期所需营养素，能供给胎儿和母体的生理需求。
营养对妊娠有什么重要性?
孕妇饮食常见问题有什么?
①操纵糖分摄取量：糖分便是大家平常所食的稻米、小麦面粉、小米手机等正餐，必须 融合孕妇休重，一般每日操纵在5-8两。
②限定进食人体脂肪和糖原。
③多进食新鲜水果：如番茄、丝瓜、青菜、西兰花、莴笋、东瓜、苋菜、包心菜这些。
留意：蔬菜水果一定要服用新鮮的，干菜、腌酸菜和煮得过烂的蔬菜水果中，维他命大多数已被毁坏。
④有限定地吃苹果：挑选糖份低的新鲜水果，例如梨、橘子、iPhone、奇异果等。
⑤饮食搭配要以口味淡为宜：尽量避免食含有刺激性的食物，如朝天椒、浓茶水、现磨咖啡等；不应多食过咸、过甜及过度油腻感的食材；防止服用人力甜味素：回绝服用人造糖。
⑥少吃多餐：每日分5-6次就餐，以防止胃外太空或太撑，按时定量分析地进食可以合理控制血糖及其防止酮血症产生。
⑦严禁喝酒抽烟。
怀孕期间饮食搭配有什么不适合？
没经消毒杀菌的牛乳、生菜沙拉待会造成小产或胎死腹中、生的或未煮开的肉、鱼待会造成弓行虫病，一种会造成胎儿头部损害和双目失明的病症。
怀孕期间容易被忽略的营养是啥?
调研说明，怀孕期间最非常容易忽略的营养素，一是水和新鲜的空气；二是太阳。 因而在怀孕期要多开展一些户外主题活动，那样既能够 提升 孕妇的抗病性工作能力，又有利于胎儿的生长发育。
孕妇多食黄烷食品类有利吗?
营养学者所指的黄烷类有时候可造成一种致命性的先天急性白血病，但它并不代表着孕妇应防止进食带有黄烷类的食材。很多食材如葡萄酒、现磨咖啡、朱古力、药草、酒水、黄豆农作物及一些药品中都带有黄烷类，现有充足直接证据表明这种成分能预防传染病，因而，为了更好地防止对胎儿导致危害，孕妇不适合多食黄烷食品类。
营养对怀孕有什么必要性?
假如孕妈长期性处在营养欠佳的情况，胎儿没法摄入充裕的营养，町造成生长迟缓或终止生长发育，乃至造成小产、早产儿、死胎或胎儿畸型等，也有一部分胎儿出世后到少年儿童环节主要表现为智力障碍。由此可见，确保孕妇充足的营养，针对“优生优育、优育”是十分必需的。
孕妈妈如何填补营养元素才适合?
孕妈妈在挑选孕产专用型多种维生素中药制剂的情况下，要仔细注意成分和使用量，有一些营养素不用填补，有一些还不可以太多。
碘——不用有意补碘,碘摄取过多会造成甲状腺素机能减退和自身免疫亚甲炎的发病率明显提升。
钙——一切正常饮食搭配不用补钙补锌,在怀孕中期需钙1000mg，怀孕后期需钙1200mg，每日饮牛乳二杯(400-500ml)基本上可满足需求。
叶酸片——并不是愈多愈好,日填补叶酸片800mg最有效。
孕妇的营养对胎儿很重要
妇女在妊娠期间，体重会不断的增加。增加的体重全部依靠孕妇在怀孕期间的营养补充。而且，随着胎儿的逐渐长大，母亲和胎儿的能量代谢也不断增强，所需要的营养也就越来越多。
孕期饮食营养对胎儿是极其重要的，营养是胎儿发育的关键。母体供给胎儿生长所需要的物质由母亲血液经胎盘输送给胎儿，同时由胎盘将胎儿代谢产物及时送到母体排除。胎儿是一个有一定独立性的机体，其消耗能量全部来自母亲饮食。因此孕妇的营养对胎儿的的生长有着举足轻重的意义。
1、直接影响胎儿的发育
研究表明，人类脑细胞增殖和分化最旺盛的时期在妊娠最后3个月和出生后1年左右。由于脑细胞发育在很多方面是不可逆的，在妊娠期间保证母体营养以使胎儿脑发育正常甚至优秀显得尤为重要。
通过母亲的合理饮食，促进胎儿大脑细胞数量的增加和质量的提高，为胎儿出生后良好的智力发育提供了可能。动物试验和人群统计的资料证明，孕期营养不良对胎儿的脑发育有阻碍作用。
2、保证胎盘的正常发育
孕期营养的重要性还表现在保证胎盘的正常发育。胎盘是胎儿自母体汲取营养、排除代谢产物的主要通路。
胎盘组织不仅被动转运营养物质，还进行正常代谢和主动转运，充足的孕期营养是胎盘正常代谢和发挥功能的前提条件。如果孕期营养不足，尤其是伴有蛋白质、热量缺乏时，胎盘的正常代谢受到影响，胎盘细胞数目减少、重量下降及发生功能障碍，可能导致流产、早产、死胎及低体重儿的出生。
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