火锅是四川人比较爱吃的一款美食，那么，大家知道孕妇可不可以吃火锅呢，看看文章对于火锅的介绍就清楚了，这款美食是非常经典的一款美食，可以大量的吃，这款美食是适合人比较多的时候吃，煮起来也是比较方便的一款美食哟。
孕妇可不可以吃火锅
孕妇是可以食用火锅的，但要适量食用，科学饮食。要注意选材上的卫生，学会合理搭配来保证营养，不可一味地食用肉食，否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数，孕期尽可能少吃。
孕妇要少吃火锅的原因
1.口味过重
众所周知，女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡，但是火锅的汤底往往都是重口味，不是太咸就是太辣，有的还是中药成分的锅底，这对于体质特殊的准妈妈来说，并不合适。
2.容易感染寄生虫
在食用火锅时，往往是熟肉和生肉混合在一起，而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫，人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透，寄生虫就有了入侵的机会，趁机进入到母体，攻击幼儿。
3.对肾脏有伤害
在食用火锅时，很多人都是“肉食主义者”，喜欢涮各种肉片，其实肉片中的脂肪较多，过量食用，容易增肥，而火锅的汤底还有大量的嘌呤，会伤害身体，让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。
不过，准妈妈也无需太过担心，只要控制食用次数，做好卫生工作，科学地食用火锅是不会对自身和宝宝产生危害的。
孕妇如何安全吃火锅
1.在家里吃
如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞，那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单，只需要准备食材和汤水就好，这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。
2.火锅摆得远请人帮忙
吃火锅时往往讲究个热闹，人多才吃得香，这就会形成一个难题：火锅绝不会摆在准妈妈的身边。因此如果离火锅比较远，建议让老公或者朋友来帮你涮食，以免不断起身，给腰部和腿部带来过多的压力，致使浑身酸痛。
3.撒点生姜
在吃火锅时，不妨撒入不去皮的生姜，冬天进食可以抵抗寒冷，而姜皮辛凉，夏天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。
4.多准备一双筷子
准妈妈需要格外呵护自己，要为自己多准备一双筷子，用它来专门夹取生食，以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中，伤害宝宝，损害肠胃。
5.多放点豆腐
在吃火锅时，建议多放一点豆腐，这是因为豆腐微量元素较多，可以帮助女性抚平烦躁，调节情绪，去火去热。
6.控制食量
准妈妈的胃部需要特别的护理，一旦饮食不佳或者饮食过度，便难以消化，进而引起反胃呕吐，因此各位在食用火锅时要控制食量，合理饮食。
7.煮点白莲
在吃火锅时，不妨在汤底放一点白莲，可以帮助调节身体，跟各种肉片搭配，还能够保证准妈妈的身体均衡吸收营养。
8.多吃蔬菜
建议各位食用火锅时，可别忽视了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素，但可别涮得太久，否则会破坏它们的营养成分。
9.饭后吃水果
火锅毕竟比较重口味，容易使准妈妈上火，为防止这一现象发生，不妨就餐后半个小时吃点水果。
10.喝适量清茶
经历过一轮 大吃大喝的火锅后，准妈妈最好喝点清茶，来调节肠胃，解解腻，但是不要就餐后立即饮茶，否则会干扰身体对营养元素的吸收。
小编结语：我们学会了孕妇可不可以吃火锅以后，我们还可以看看火锅该怎样煮比较好，文章还介绍了孕妇要少吃火锅的原因，以及孕妇如何安全的吃火锅这款美食，我们也可以看看哪一款菜品适合煮火锅来吃，自己尝试做火锅也是比较好的选择哟。
孕妇可以吃火锅吗，为什么不能吃呢
我怀孕五个月了，平时吃的一直都很清淡，今天特别想吃火锅，但是老公不同意，想知道孕妇为什么不能吃火锅？孕妇可以吃火锅吗？
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复：从你提供的信息来看，你现在怀孕五个月了，是可以适当吃火锅的，但是最好少吃点辣的，容易上火，对宝宝不太好 。孕妇吃火锅可以稍微清淡一点，少吃一点是没有事情的。孕妇饮食没有太多的禁忌，主要是避免上火、便秘、血糖高。准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。还有无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
孕妇可以吃火锅吗？怀孕期间吃火锅的注意事项有哪些？
冬天来了，大家都选择吃火锅。这是一个非常好的聚餐食物选择。但是在聚会的时候，如果有孕妇妇可以吃火锅吗？如果你能吃，你应该注意什么？
孕妇可以吃火锅吗？
孕妇吃火锅确实有很多危害。火锅牛羊肉中可能含有弓形虫等寄生虫，涮锅时不能杀死这些细菌，孕妇容易感染寄生虫。另外，火锅的汤底和卫生条件也令人担心，为了安全起见，孕妇不吃火锅。
但专家表示，孕妇不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量不要吃。孕妇吃火锅时有很多注意事项。
孕妇为什么不吃火锅？
1、汤底
孕妇应尽量保持饮食清爽，但火锅汤底味道重，有的是中药成分的锅底，对体质特殊的孕妇来说不合适。
另一方面，反复吃汤底，其中亚硝酸盐的含量一定很高，亚硝酸盐在我们体内变成亚硝胺。亚硝胺是一种很强的致癌物，是目前世界公认的致癌物，会诱发胃癌、肠癌，引发心血管之类的疾病，其毒性还有可能通过胎盘传给胎宝宝。
2、肉食
很多人吃火锅时候都讲求鲜嫩，认为牛羊肉片儿放进锅里，变色就可以吃了，煮久了就容易老了。但如果肉片没被彻底煮熟，食用后会致使弓形虫进入到身体中，继而伤害胎宝宝。发病后，母亲只发生了类似流感的情况，但对孩子来说弓形虫会侵犯大脑，产生大脑和无脑，更严重的是胎死腹中和流产。
另外，肉片中脂肪多，怀孕的母亲吃得太多容易增肥的火锅汤底有很多布丁，会伤害身体，使准母亲的肾脏疲劳。
孕妇如何吃火锅最健康
1、火锅太远不要伸手
火锅位置离自己太远，不要勉强伸手烧食物，不要加重腰背压力，腰背疲劳和疼痛，最好让丈夫和朋友代替。
2、加入筷子不沾菌
准妈妈，尽量不要用同一根筷子吃生食和食物，容易把生食上沾染的细菌带到肚子里，引起腹泻和其他疾病。
3、自家火锅最卫生
准妈妈喜欢吃火锅，最好自己在家准备，除了汤底和材料自己安排外，食物卫生也最重要。请记住，无论是在餐馆还是在家吃火锅，任何食物都必须烧到熟透才能吃。
4、减少食量帮助消化
怀孕期间呕吐反胃的可能性，胃的消化能力自然下降。吃火锅的时候，准妈妈食欲不好的话，为了不让食物消化，必须减慢食物的速度，减少食物的分量。
5、多放些蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
6、适量放入豆腐
豆腐是含石膏的豆制品，火锅内适当放入豆腐，不仅可以补充多种微量元素的摄取，还可以发挥石膏的清热泻火、消除烦恼、止渴的作用。
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