孕妇不能吃什么:孕期不能吃的蔬菜及鱼类

导读: 孕妇不能吃的蔬菜 孕妇不能吃的蔬菜1。 孕妇不能吃的蔬菜2。 孕妇不能吃的蔬菜3。 孕妇不能吃的蔬菜4。 孕妇吃蔬菜的注意事项 孕妇不能吃的鱼1。咸鱼、熏鱼、鱼干: 孕妇不能吃的鱼2。体型大的海鱼: 孕妇不能吃的鱼3。罐装的金枪鱼: 孕妇不能吃的鱼4。畸形的、被污染、带寄生虫的鱼:

  孕期不能吃的蔬菜和鱼类有哪些?

  

孕妇不能吃的蔬菜

  经过专家认证,女性在怀孕期间,不能吃的蔬菜主要有:

  

孕妇不能吃的蔬菜1。

久存的土豆:久存的土豆生物碱含量大,食后可影响胎儿的正常发育,导致胎儿生长缓慢。

  

孕妇不能吃的蔬菜2。

黑木耳:黑木耳有滋养易胃、活血化淤作用,但是孕妇要少吃。吃过多不利于胚胎的生长和安全,有导致流产和早产的可能。

  

孕妇不能吃的蔬菜3。

苦杏仁:苦杏仁含有氢氰酸等有毒物质,可通过胎盘进入胎儿体内,会影响胎儿的健康发育。

  

孕妇不能吃的蔬菜4。

马齿苋:性冷而滑利,对子宫有明显的兴奋作用,孕妇食后易造成流产。

  

孕妇吃蔬菜的注意事项

  孕妇吃蔬菜需要注意的是,蔬菜在食用前要注意用专用清洗剂洗干净,以免残留农药对人体造成危害。蔬菜加工时要先洗后切,以免营养成分丢失。切过的菜不宜存放时间过长,以免产生有害物质——亚硝酸盐。炒菜时要急火快炒,以减少营养成分的流失。

  孕妇不能吃什么鱼呢?鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但是孕妇并不是什么鱼都能吃的,本文告诉你孕妇不能吃的鱼有哪些。

  

孕妇不能吃的鱼1。咸鱼、熏鱼、鱼干:

因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

  

孕妇不能吃的鱼2。体型大的海鱼:

如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

  

孕妇不能吃的鱼3。罐装的金枪鱼:

金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

  

孕妇不能吃的鱼4。畸形的、被污染、带寄生虫的鱼:

有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;有的鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。

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