导读： 两款补血鱼食谱 一、夏枯鳜鱼煲 二、鱼粥菜心
最近，美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。值得注意的是，金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制订汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克。
汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能力低下，有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。美国食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的，但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。
孕妇每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。尽量吃不同种的鱼，不要集中吃一种，每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞（汞在鱼体内的存在形式），那就是安全的。
两款补血鱼食谱
一、夏枯鳜鱼煲
材料：笋片10克，水法黑木耳10克，鳜鱼一条，夏枯草30克。
调味料：油，葱姜汁，黄酒，盐。
做法
1、木耳洗净，撕成小朵，夏枯草洗净，用纱布袋装起来，鳜鱼宰杀清理干净，在鱼身两面斜划3-4刀；
2、锅加水，放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、笋片和木耳，改成小火炖2小时，然后捞出纱布袋，加盐调味，淋上少许油即可。
功效：补气血，益脾胃，体寒湿重者不宜食用。
二、鱼粥菜心
材料：菜心3颗，蛋清3个，熟猪肥膘20克，鱼肉150克。
调味料：色拉油300克，清汤700克，味精、盐适量，水淀粉适量。
做法
1、猪肥膘和鱼肉都斩成蓉，放在碗里，加入水淀粉、盐、味精、清汤，搅拌均匀；鸡蛋打匀，慢慢的倒入鱼蓉里，搅拌均匀；菜心洗净，放沸水里烫熟；
2、清汤倒入砂锅里，煮沸后加盐、味精，然后慢慢的倒入鱼蓉，再次煮沸后勾芡，最后放入菜心即可。
功效：补血、益气，健脾。
准妈妈保证孕期安全可吃9种零食
准妈妈在孕期应如何选择零食呢？孕妇为保证孕期充足的营养，是可以适当的吃一些零食。但是选择零食种类时一定要科学，因为，有些零食会影响胎儿发育，甚至导致准妈妈流产，所以有些零食不适合准妈妈吃。今天，小编就盘点了孕妇能吃和不能吃的零食，一起来看看吧。
孕妇能吃的零食
葡萄干：能补气血，含铁量高，可以预防孕期贫血和浮肿。不过葡萄干好吃不能多吃，有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万要注意。
大枣：含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，是很好的孕期零食。但是大枣不能吃得太多，否则很容易胀气，所以做成红枣粥是一种比较好的食用方法。
核桃：含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。不过核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多可能影响孕妇的血糖、血脂和血压。
酸奶：含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。
奶酪：这可是牛奶“浓缩”成的精华，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。
苹果：含有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。苹果的香气还可治疗情绪的抑郁，另外还可以帮助准妈妈改善便秘的现象。
板栗：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗，有利于骨盆的发育成熟，并可消除孕期的疲劳。
全麦面包：能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养。
海苔：含有丰富的B族维生素、各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但在选择海苔时一定要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈要注意严格限制钠的摄入。
接下来，还有孕妇不能吃的零食哦。
孕妇不能吃的零食
冷饮：各种含糖高的饮料包括冷饮、冰棍等，主要是水和糖，多吃影响食欲，且冷的刺激还可使肠管痉挛引起腹痛、腹泻。食用过量的话，怀孕前期容易引起先兆流产，怀孕后期容易引起早产。
膨化食品：如饼干、虾条等，主要是淀粉、糖类和膨化剂制成，蛋白质含量很少，多吃可致肥胖，且没有多少营养。
甜食：巧克力、果冻、蛋糕这类甜点热量高，成分复杂，含有大量的甜味剂、人工合成香料、增稠剂等，不但能够导致孕妈咪体重直线飙升，同时还会影响胎宝贝的发育，造成巨大儿。
街头食品：包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。烧烤、煎炸类食品含有致癌物质——苯并芘，这点大家都知道。对于孕妈咪来说，烧烤、煎炸类肉食，若没有彻底熟透，还存在弓形虫的威胁。
为了准妈妈健康和胎儿发育，孕期要慎重选择零食哦。
准妈妈安全过冬多吃4种蔬菜,起居注意6原则
越来越寒冷的冬天，准妈妈要如何安全度过呢？为了预防在冬天出现感冒等不适症状，孕妇要学会从起居和饮食上来保证自身的健康哦。只有母体健康，胎儿发育才能正常。
冬天孕妇起居原则
注意房间通风。在冬天，许多家庭常常把门窗密封起来，防止进入冷空气。这样做虽然可以有效提高室内的温度，但常常使室内的空气受到影响，特别是一些使用煤球取暖的家庭、居住面积狭小的家庭或人口相对集中的房间，空气很难新鲜。这样的情况下，应该注意经常通风，防止空气污浊，这对优生是非常重要的。胎儿对空气比较敏感，孕妇吸入过多的污浊的空气，会影响胎儿的健康，必须引起足够的重视。冬季孕妇应适时添衣，保持居室空气流通。
注意室内温度。居室中最好保持一定的温度，即20－22℃。温度太高，使人头昏脑胀，精神不振，昏昏欲睡，或烦躁不安；温度太低，使人身体发冷，身于感冒。冬天可使用暖气升温，也可使用炉子。但用炉取暖一定要开窗通气，以免一氧化碳中毒。切忌让孕妇长时间待在空调房中，更不要让孕妇呆在空调风口处，会增加孕妇感冒的几率，不利于母婴健康。
室内声音要控制。噪音不利于孕妇的健康和胎儿的发育，它会使孕妇心烦意乱，听力下降，会使胎儿不安、早产，甚至脑功能发育受挫。但是，无声也不利优生。过于寂静使孕妇感到孤独、寂寞，使胎儿失去听觉刺激，所以，二者均不可取。家中可以经常插放一些有益的胎教音乐，也有助于孕妇安抚情绪。
注意室内湿度。居室中最好保持一定的湿度度。即50％的空气湿度。湿度太低，使人口干舌燥，鼻干流血；湿度太高，使被褥发潮，人体关节酸痛。所以，要保持适宜的温度。室内太干，可在暖气上放水盆，为炉上放水壶或洒水。室内太湿，可以放置去除潮湿之物或开门通气。
防止静电干扰。冬季天气干燥，极容易产生静电。静电虽然给人的感觉很不起眼，但持久的静电可引起人体血液的pH值升高，尿中钙排泄量增加，血钙减少，对孕产妇的健康危害最大，静电可致孕产妇体内孕激素水平下降，让她们容易感到疲劳、烦躁和头痛等，因此有必要适当防范。
室内布置温馨舒适。冬季室外风景萧瑟，会容易带给孕妇压抑的感觉，这时就需要室内布置的温馨一些了。不妨用优美宜人的风景图片、油画来开阔人的视野，帮助孕妇忘记紧张和疲劳，解除忧虑和烦恼。另外，活泼可爱的娃娃有助于连结起孕妇与胎儿之间的感情纽带。
那么，在冬天，准妈妈吃什么好呢？
冬天孕妇饮食原则
萝卜：是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
青萝卜：包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
菜花：富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强 脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
茭白：又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
准妈妈们，做好准备健康过冬吧。
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