百合梨白藕汤
梨味甘,微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴诸功效。"梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏燥"。此汤还有莲藕,能清热除烦。百合"清痰火,补虚损"。此汤三味合用,可治小儿伤风感冒、咳嗽等症。
原料:鲜百合200克,梨2个,白莲藕250克,盐少许。
制作:
1、将鲜百合洗净,撕成小片状;折莲藕洗净去节,切成小块,煮约10分钟,下盐调味即成。
2、把梨与白藕放入清水中煲2小时,再加入鲜百合片,煮约10分钟,下盐调味即成。特点:清香润口,微有咸、酸、甜味。
白萝卜炖大排
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
制作:
1、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。特点:有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。
小儿感冒食疗的最好方法,小儿感冒的七大食疗方法
1。三根汤
大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2-3天。可辛凉解表,适用于小儿风热感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。
2。红萝卜马蹄粥
红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。
3。红薯煲芥菜
红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。
4、葱豉豆腐汤
生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。
5。葱豉粥
取葱白20克,淡豆鼓6-10克,白米50克。白米煮粥,熟时加葱白、淡豆豉煮沸即可。
6。葱白麦芽奶
葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。
7、葱姜糖水
小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治小儿风寒感冒伴咳嗽。
小儿风热感冒食疗方法,小儿风热感冒的症状
儿童感冒有两种,一种是感冒,另一种是感冒,另一种是感冒,这两种感冒的治疗方法不同,家长应该区分哪种感冒,对症疗法,儿童感冒的饮食疗法是什么?小儿风热感冒的症状有哪些?
儿童风热感冒食疗1、儿童风热感冒常见食疗生橄榄适量。喉咙红肿疼痛者,咀嚼橄榄有清热喉咙止痛的作用。
杨桃。生杨桃洗净吃,对风热感冒和喉咙痛者有效。
绿豆15克腐烂,茶叶10克。一碗水煮沸后10分钟去渣,加入适量的糖,一次服用。
乌梅4个,糖90克。水煮一碗,分两次服用。
梨:新鲜梨适量生吃,适用于风热感冒。梨粥:鸭梨切成三片,水煎30分钟后汁和米适量煮粥,趁热吃。对合儿童风热感冒和咳嗽。
热粥和热汤加入葱白5节,生姜3片,糖30克煮10分钟,热衣服后,盖子出汗即可。不要多吃冷食物。例如柿子、螃蟹、鸡肉、鸭肉、猪肉、香蕉、西瓜等。
2、儿童风热感冒饮食疗法新鲜梨贝母:新鲜梨500克,贝母末6克,糖30克。切梨去皮,去核,填贝母末和糖,放在碗里蒸。早晚分食,清热化痰,散解表,治疗咳嗽和肺癫痫。
白萝卜蜂蜜:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净切片,放入碗中,加入蜂蜜和白胡椒,麻黄等蒸30分钟,趁热服用,卧床不起,汗流浃背,咳嗽痰,治风寒咳嗽。
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