香香炒米饭
香香炒米饭原料：米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克，植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。
制作:将马铃薯、黄瓜切成丁，黑木耳用水发出后用刀切几次，待用的洗干净的炒锅放在炉火上，加入少许油，烧热后加入鸡丁炒一会儿，加入少许汤，烧开后稍微煮一会儿，鸡丁煮熟后加入马铃薯丁和黑木耳，煮一会儿取出待用的洗干净的炒锅加入少许油烧热，加入米饭和洋葱炒几次，加入黄瓜丁和其他原料，加入少许黄酒、盐、味素炒至味道。
营养秘密:
米饭是2岁以上婴儿的主食，如果婴儿不喜欢吃的话，妈妈可以在里面放别的东西，米饭就会脸都不一样，引起婴儿的兴趣。
婴儿成品辅食有什么优点？为什么要选择成品辅食
成品辅食的好处是什么呢？虽然，有些妈妈热衷于自己为婴儿制作辅食，其实，成品辅食的优点也很多哦。
一、成品辅食的优点
1、原料新鲜安全，无菌真空包装。
2、先进的生产工艺能够保存原料的天然营养，防止营养物质的流失。
3、强化营养配方，全面满足宝贝生长发育的需求。
4、方便、快捷、卫生，节省了父母选材、制作的时间，并且可以随时随地食用。
5、不受季节限制，品种丰富。
6、不同年龄段有不同的产品，能够适合不同月龄宝贝的消化系统。
为什么要选择成品辅食呢？因为成品辅食有以下特点哦。
二、成品辅食的特点
婴幼儿辅食按照制作来源可分为两大类，工业化生产的成品辅食和家庭制作的辅食。成品辅食在发达国家早已广泛应用，其产品又可分为两大类，米粉类和瓶装类。
成品婴幼儿米粉一般均应符合主食强化的原则，即除米粉经工业化处理更适合宝宝食用之外，一些必须的维生素和矿物质也应得到适量的补充。
瓶装辅食多是泥糊状食品，特征是质地细腻、口感好。宝宝最初添加的辅食应该是细颗粒状的，用勺舀一点放在宝宝舌尖上，他能很容易地通过舌的前后运动将食物送至舌后部并顺利地吞咽下去，而家庭制作的辅食往往不够细腻。比如家中做的肝泥，不管是煮还是蒸，往往都颗粒过大，质地过硬，很难适合5、6个月的宝宝吃。
在孩子刚开始添加辅食时，从瓶装胡萝卜泥、蔬菜泥、水果泥开始，第二个月尝试添加鱼泥、肉泥。到添加辅食的第三个月起，要注意各类瓶装食品的搭配，如每日选用主食类、蔬菜水果类、肉类瓶装食品各半瓶，以保证摄入营养的均衡和适量。
在选用同一类成品婴幼儿辅食时还要注意多品种变换，以保证食物的多样性。当然，购买时注意生产日期也非常关键，尽量选择生产日期最近的产品。
通过以上的了解，还在犹豫的妈妈可以放心的为宝宝选择成品辅食啦。
婴儿咳嗽选择六款食疗法,轻轻松松来止咳
在我们日常生活中，经常可以看到宝宝咳嗽，甚至有些宝宝咳嗽的还很厉害。那宝宝严重咳嗽的时候，应该怎么治疗呢？今天小编就来教大家治疗宝宝咳嗽的食疗方法。
婴儿咳嗽的食疗法
1、银杏鸡丁：银杏100克，鸡脯肉250克，蛋清2个，食盐3克，白糖3克，绍酒3克，味精1克，干淀粉10克，麻油3克，葱花15克，食用油50克，汤50克。先将白果去壳，油爆至六成熟时捞出剥去薄衣，鸡丁切成约1.2厘米见方的丁，加入蛋清、盐、淀粉5克拌和，再将油烧至六成熟时，把鸡丁、白果入锅炒熟入漏勺沥油。然后原锅煸炒葱蛋、烹入绍酒、汤、盐、味精，放入鸡丁和白果，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。此食疗可化痰止咳平喘，对痰多清稀者更为适用。
2、萝卜羊肉汤：萝卜1500克，羊肉500克。将羊肉除去筋膜，切成2.5厘米见方的块，先入沸水焯约2分钟，捞出沥水，萝卜洗净切成约3厘米的滚刀块。然后将羊肉置武火上烧沸后改用文火煮约30分钟，放入萝卜块同煮至羊肉熟烂即成。本汤能补虚弱，除痰湿，适用于脾肺气虚、痰湿较盛的儿童。
3、核桃鸭子：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。
4、剑花猪肺汤：剑花25～30克、猪肺1具。将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。调味后饮汤，余者可佐餐食用。
5、杏苏糕：取面粉适量，经过发酵，揉制成3-5块；将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次。
6、金银花冲鸡蛋：鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。
避免婴儿咳嗽的方法
不要忽略双足保暖。寒从脚底起。由于足部离心脏较远，供血相对要少，而小儿皮下脂肪少，保暖功能相对要差，再加上小儿神经系统发育还不十分健全，因此足部御寒能力较差，容易受寒着凉。对此，首先要根据不同情况选择保暖性鞋袜。由于球鞋、胶鞋保暖性差、散热快，容易冻脚，故不宜多穿。鞋袜的尺寸要大一些，脚与鞋之间应稍有空隙，以利空气隔热，增加保暖性。最好坚持每天晚上睡觉前用温水给孩子洗洗脚并浸泡三五分钟。夜间盖好被子，注意不让孩子的双脚露在被子外面。
勤用流水洗手：手是传播多种疾病的媒介，而干净的手上较不易使感冒病毒存活。因此家长要督促小儿通过勤洗手来减少疾病的传播，并且应尽可能地用流动的水来洗净双手。
亲子户外锻炼：冬季更应该保证一定的体育锻炼。家长不妨带着孩子一起进行一些锻炼项目，比如利用晚饭后的时间带孩子到室外散步，也可以在家和孩子一起做亲子操。
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