怀孕初期约有过半数的孕妈妈会产生偏食、挑食及轻微恶心想吐、反胃等状况,医药学上称之为妊娠反应。妊娠反应并不是病症,只是孕妈妈对怀孕临时不可以迅速融入而发生的生理需要,一般从怀孕第六周逐渐,12周之后慢慢消退。我们可以根据饮食搭配给予调养。
糖酷红萝卜
作用:提高胃口,减轻孕妈妈妊娠呕吐,合适孕初期服用。
原料:红萝卜250g,白砂糖25g,白醋13g,精盐、芝麻油各适当。
制法:
1、 将红萝卜去根、叶,清洗,用刀刮削皮,切割成6cm长的细条。
2、 将胡萝卜丝缩小盆中,撒上精盐翻拌。
3、 把碱发的萝卜条用清水清洗,控干水,放入碗内,添加白砂糖、醋、芝麻油翻拌放入盘里就可以。
特性:甜酸可口,口味淡。
醋蛋汤
作用:此汤每日1次,连服三天,能合理减轻妊娠呕吐。
原料:生鸡蛋两个,白砂糖30g,白醋100g。
制法:
1、 将生鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌,添加白砂糖、白醋均匀,备用。
2、 锅置火上,加清水适当,用烧火烧开,淋如均匀的鸡蛋液,烧开就可以。
特性:酸甜可口、健脾开胃。
生姜水甘庶露
作用:有健胃消食开脾、破气止呕。适用胃气上逆的妊娠呕吐。
原料:甘庶1根,姜片50g。
制法:
1、 将甘庶削皮、打汁约1杯子;姜片削皮清洗、打汁。
2、 将甘蔗汁、生姜水一同放入盅内,隔水炖热温服。
特性:味甜,微有姜甜味。
小米粥
作用:有清肝火泄热、和胃止呕的作用。可预防反胃苦口水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。
原料:黑豆50g,梗米250g,老冰糖适当。
制法:
1、 将黑豆、梗米漂洗整洁。
2、 砂锅内放入适当清水,放入清洗的黑豆、梗米,用烧火烧开,改用慢火熬出粥,随后添加老冰糖,搅拌均匀就可以。
特性:甘甜、粥稠。
粟米粉汤丸子汤
作用:适用胃阴亏虚而致反胃或作呕、口干口渴、胃中噪杂不舒等症。
原料:粟米粉200g,精盐少量。
制法:
1、 将粟米粉内添加精盐和水搓成粉团,再用手搓发展条,分为梧桐子尺寸的樱桃小丸子,放入盘里,备用。
2、 锅容易上火,添加适量清水,用烧火烧开,将肉丸子下下锅内,慢火煮至肉丸子逐一浮在河面后至熟就可以。
特性:肉丸子细嫩,口味淡鲜美。
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