大葱是药食同源的好食材,5大神奇功效让你惊呆!

大葱是我们生活中常见的调料味,从中医的角度上来说,大葱具有通阳解毒以及发表的效果,同时也能够安胎止血以及通阳活血,辅助治疗风寒感冒所引起的头痛。

吃大葱会带来哪些好处?

1、防止出现老年痴呆症

大葱里面含有丰富的维生素,c属于抗氧化物质,能够促进全身的血液循环,让全身的血管处于舒张状态,防止因为血压升高所引起的头痛头晕,达到了提神醒脑的效果,同时保持了大脑灵活性,降低了患上老年痴呆症的几率。另外大葱里面含有的辛辣素以及挥发油,能够去除油腻厚味所带来的异味。大葱和蘑菇一起吃的话能够促进全身的血液循环,提高基础代谢率。

2、能够降低胆固醇

在大葱里面有大量的钙元素维生素c以及维生素a,能够防止坏胆固醇在肠道中的堆积。对于经常吃葱的人群即使身体肥胖,但胆固醇却并不是很高,而且体质非常的强壮,免疫力强大,能更好的对抗病毒和细菌。

3、能够辅助治疗风寒感冒

大葱具有解毒以及发表通阳的效果,能够促进全身出汗,帮助排出体内的寒气,能让寒气跟随着尿液或者汗液排出体外,升高了阳气。只要氧气在身体中运行变得通畅,就能够去除体内的病邪,辅助治疗风寒感冒。

4、能促进食物消化

在大葱里面含有丰富的烯丙基硫醚,能刺激消化液的分泌,增进了人们的食欲。尤其是大葱和含有维生素b1比较丰富的食物一起吃,能够让食物里面的淀粉以及糖分转化成热量,缓解了疲劳感,让人们快速恢复精力和体力。

5、防癌抗癌

大葱里面含有丰富的果胶,能够促进胃肠道蠕动,缩短了食物在肠道中停留的时间,降低了患上大肠癌的几率。另外里面含有的酸辣素能够抑制癌细胞的繁殖扩散以及生长。含有的硒元素能防止亚硝酸盐在胃液中合成。

温馨提示

虽然吃大葱能给身体带来这么多的好处,但并不适合于所有的人群。因为葱对于汗腺有很强的刺激作用,对于腋臭的人群不能吃太多。另外要控制吃葱的量,以免对视力带来严重的损伤。大葱会促进消化液的分泌能提高人们的食欲,但是刺激性很强,不适合于胃肠道溃疡的人群。

党参有哪些药用功效?,4大神奇功效让你震惊!

中医认为党参能归脾经和肺经,能辅助治疗脾胃虚弱、气血两亏以及口渴腹泻和脱肛问题,不妨来了解一下党参的功效吧。

党参能带来哪些功效?

1、可养血补血

党参具有养血补血效果,能增加红细胞和血红蛋白数量,促进白细胞数目升高,改善缺铁性贫血以及营养不良性贫血问题。对于全身无力、没有任何精神、头痛目眩心悸以及脸色苍白的人可选择党参来补益身体。

2、增强免疫力

党参能增强吞噬细胞的吞噬功能,提高抗病能力。另外也能促进全身血液循环,提高造血功能,促进红细胞生长,帮助增强抵抗力和免疫力,提高身体素质。

3、健脾益肺

党参能辅助治疗脾气不足所引起的身体虚弱、大便糖稀、全身无力和消化不良。另外也能辅助治疗肺气亏虚所引起的久咳,胸口闷痛气短、自汗盗汗等。

4、生津止渴

党参具有生津止渴功效能缓解,因为说话过多所引起的气短、咽喉干燥和口渴。另外也能降低血压和血脂,预防心脑血管疾病以及冠心病。除此之外也能提高学习功能,达到安神静气效果,改善睡眠质量。

怎么吃党参效果好?

1、党参红枣米饭

把20个红枣和10可党参放在锅中加入适量的水,泡发后煎煮30分钟,捞去汤、红枣和党参备用。250克糯米淘洗干净,加入适量的水放在大碗中蒸熟。汤液和白糖放在锅中煎制成粘稠汁。把正好的糯米扣在盘中,放入红枣和汤汁。可达到补气养胃效果,特别适合于全身无力,心悸失眠,身体浮肿以及食欲不振的人群。

2、党参白精水

把250克黄芪和党参放在冷水里浸泡,加入适量水,每煮30分钟过滤渣一次,共取三次,然后把三次药液合并在一起,用小火一直把药液熬成粘稠状为止,然后再放入500克白糖,把药汁吸干混合搅拌均匀,晒干之后压碎放在瓶子中。每次取出10克,每天喝两次,使用温开水冲服,具有补脾益气效果,特别适合于中老年人气虚型心悸和内脏下垂,同时能缓解心悸水肿,头痛头晕眼花以及气喘问题。

温馨提示

平时可以在中医的指导下合理使用党参来补益身体,能增强免疫力而且扩张血管,降低血压,改善局部微循环,增强造血功能,同时也能提升放化疗所引起的白细胞下降。

药食同源有哪些神奇功效?

在日常饮食养生中,很多都是药食同源,是日常吃的食物,也是保健养生的药材。为什么中医这么讲究药食同源,它又有哪些神奇的疗效呢?

药食同源的神奇疗效

“食疗”既是美味佳肴,又具有养身保健、防病治病,能吃出健康,益寿延年。我们的祖先把“美食养身”和“防病治病”两者相互结合,溶为一体,能补能治,创造了“中国食疗学”。“食疗”可称举世无双,是中华民族科学文化遗产中的一颗明珠。

“药食同源”是中国古代医学界的一句名言。翻开药学与烹饪学的历史可以看到,最早的药物大都是食物。中国医学从它初起时便与饮食结下不解之缘,最早的医疗方法,正是饮食疗法。

“药食同源”的功能符合现代营养免疫学理念。

它包括以下四个方面:①均衡人体、调节内分泌腺,使内分泌功能正常;②具有自然的清净功效,没有副作用;③提供维生素、矿物质及其他营养的来源;医|学教育网搜集整理④供给免疫系统所需的营养。

药食同源的注意事项

食疗的说法有一定的道理,一些由于不良生活习惯引起的身体不适,例如便秘、口干舌燥等,通过规律饮食以及适当的食谱调整能起到一定的治疗效果。但选择食疗前必须要就医,通过诊断排除大病、重病的危险或潜在风险后才能进行。

此外,对于科学已知需要服药治疗的疾病如糖尿病、高血压、癌症等,饮食调整确实很重要,但切不可迷信食疗偏方,期望它们能彻底治愈,以免贻误病情。

药食同源的中药名单

根据卫生部 《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,既是食品又是药品的药食同源的中药名单为:丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

药食同源的种类很多,在日常食用中,一定要了解它的具体疗效后再加食用。

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