口腔溃疡是一种非常令人讨厌的疾病。患者发生口腔溃疡常常会影响正常的饮食习惯，如果不及时的治疗还容易带来更大的危害。口腔溃疡多数发生在20岁至50岁之间，该病为病毒感染所致，当被感染后病毒即存在体内，当身体免疫系统异常时，这些病毒会特别活跃，病情也会明显恶化。饮食疗法对口腔溃疡往往是安全和有效的。
营养原则
1、保证B族维生素的摄入。
2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。
3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。
4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。
5、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。
适宜食物
1、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。
2、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作
3、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。
饮食禁忌
1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
中医是如何治疗口腔溃疡的？复发性口腔溃疡常见哪些类型
口疮，即口腔内部痤疮，又称口腔溃疡，边缘红，中心黄绿溃烂点，疼痛剧烈，流口水，伴有口臭、口干、尿黄、大便干燥等症状。轻微的口疮只有一两处溃烂，重的口疮可以扩展到整个口腔，甚至引起发烧和全身不适。
中医认为口腔溃疡病因较复杂，与自身免疫机能低下、内分泌功能紊乱、遗传因素、精神过度紧张、疲劳等有关。只要查明原因，对症下药就有一定的疗效，中医分析复发性口腔溃疡有如下几种情况：
一、血瘀型口腔溃疡：
溃疡面色泽呈淡灰白色，有发展快、愈合慢之特点。女性往往在月经前及月经期间，口腔粘膜中突然发生数枚溃疡，局部剧烈疼痛，头痛位置固定不变，月经色呈紫黯，有瘀斑，如长期不治，易导致病情加重。在预防女性经期口腔溃疡的过程中，要保持心情愉快，注意工作和休息的结合，按照疗程服药，避免过度疲劳，饮食清淡，多吃水果和新鲜食物，多喝水。在治疗过程中，最好不要吃辛辣、辛辣和味道食品。
二、血虚性口腔溃疡:
这种疾病多发生在嘴唇、舌根、两颊部分，溃疡表面灰白，周围稍微红肿，彼此越来越多，越来越多，越来越多，越来越多，越来越多通过中药辩证施治可以达到治愈的目的。
三、肝火旺盛型口腔溃疡:
这种类型经常发生口唇、牙龈、舌尖和两颊，溃疡呈黄白色，周围红肿，数量多时融合，疼痛激烈，同时头顶疼痛、头晕、眩晕、易怒、口苦等症状。人体素质肝阳亢进，经阴血下注，阴血虚弱，不能抑制肝阳引起的头痛和口腔溃疡，平时加强肝火下降，服用龙胆泻肝汤治疗有瘫痪的效果。
部分复发性溃疡与肠胃功能紊乱、营养不足、机休免疫力下降、口腔卫生不良或精神因素有关，治疗可采取综合措施。除了敷、内服药外，还要注意口腔卫生，保持心情愉快，避免过度劳累，多喝热水，多吃新鲜蔬菜、水果，饮食清爽，易消化，不要吃辣刺激的食物。
中医如何治疗口腔溃疡
一、中药治疗
1、清热解毒类：
金银花露、银翘片，桑菊感冒片等。常用的中草药有藿香、佩兰、蒲公英、白芷、大青叶、板兰根等。主治实火型口腔溃疡。
2、活血化瘀类：
丹参片、三七片、小金丹、灯盏花素片等。常用中草药有：丹参、三七、川芎、红花、桃仁、泽兰、当归、首乌等。主治气滞血瘀型口腔溃疡。
3、滋阴类：
六味地黄丸，知柏地黄丸、大补阴丸、石斛夜光丸，生脉饮等。常用中草药有生地、玄产、麦冬、玉竹、石斛等。主治阴虚火旺型口腔溃疡。
4、健脾补肾类：
金匮肾气丸、苁蓉补肾丸、健脾丸，保和片等。常用中草药有山药、白术、扁豆、山查等。主治脾虚湿困型口腔溃疡。
5、补气补血类：
参芪丸，十全大补丸，安神补心丸、凝血糖浆、枣仁丸，云芝糖肽、玉屏风冲剂等。常用中草药有当归、熟地、黄花、党参等。主治气血两虚型口腔溃疡。
6、疏肝理气类：
龙胆泻肝丸、加味逍遥丸等等。常用中草药有龙腥草、柴胡、枳壳、延胡索、香附、郁金等。主治肝气郁结型口腔溃疡。
二、辨证治疗
1、外感时毒型口疮：
多发于外感后1～2天，伴有外感症状。初起口腔黏膜局部充血、红肿，微痛，舌尖或唇内出现栗粒样小红点或小疱疹，12小时内疱疹溃破，呈表浅溃疡，边界清楚。治宜清热解毒，健脾化湿。方药：银花18克，连翘15克，藿香12克，木香10克，佩兰10克，茯苓12克，神曲12克，枳壳10克，葛根15克，白术10克，代赭石20克，旋覆花（包煎）10克，水煎服，每日1剂。
2、脾胃积热型：
症见口舌多处糜烂生疮，疮面红肿，灼热疼痛，甚则口臭牙龈肿痛，伴口渴多饮，尿黄便秘，舌红苔黄，脉滑数。治宜清热泻火，荡涤胃热。方药：山栀12克，黄芩12克，连翘12克，大黄10克，芒硝3克，薄荷8克，黄连10克，竹叶10克，甘草8克，水煎服，每日1剂。
3、脾肾阳虚型：
症见口舌生疮，溃疡面色白，周围不红，数量少，久治不愈，伴四肢不温，口干喜热饮，腰背酸痛，尿频清长，大便溏，舌淡苔白腻，脉沉弱。治宜温补脾肾，引火归源。方药：制附片15克（先煎30分钟），肉桂3克，熟地20克，山茱萸12克，山药30克，丹皮10克，茯苓12克，泽泻10克，苍术10克，水煎服，每日1剂。
4、脾胃虚弱型：
症见口舌生疮反复发作，疮面色淡凹陷，伴神疲气短，不思饮食，四肢不温，大便稀溏，舌淡苔白，脉细弱。治宜补中益气，健脾化湿。方药：黄芪15～30克，党参15克，当归10克，陈皮10克，柴胡6克，升麻6克，藿香15克，茯苓10克，白术15克，甘草6克，水煎服，每日1剂。
5、心肾阴虚型：
症见溃疡颜色鲜红，数量多，形状不一，大小不等，疼痛昼轻夜重，伴心悸心烦，失眠多梦，健忘，眩晕耳鸣，腰膝酸痛，咽干口燥，小便短黄，舌红苔薄，脉细数。治宜滋阴清火，养心安神。方药：生地30克，地骨皮15克，山药5克，泽泻10克，山茱萸10克，野菊花15克，连翘12克，升麻6克，砂仁3克，桑寄生30克，水煎服，每日1剂。
6、血虚阴亏型：
症见口舌溃烂多发生于月经前后，伴月经先期量多，五心烦热，口干喜饮，舌淡苔薄白，脉细数无力。治宜养血益阴，潜降虚火。方药：当归20克，白芍20克，生地15克，淡竹叶10克，茯苓12克，丹皮10克，山栀10克，柴胡10克，麦冬10克，五味子10克，玄参10克，水煎服，每日1剂。
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