玉米须食疗适合“三高”患者

导读: 医学指导:广东省中医院治未病中心副主任医师 陈润东 每天5~10克可降压 对号入座,您能否吃玉米须 【食疗小偏方】 (本文来源:广东省中医院微信订阅号,微信号gdhtcm)

医学指导:广东省中医院治未病中心副主任医师 陈润东

玉米须也称“龙须”,从中医角度来讲,玉米须味甘、淡、性平,归胃、肝、胆经,有广泛的预防保健效果。玉米须的功效主要可以分为三类,降血糖、降血压、利尿利胆。另外,玉米须还可以对三高人群的病情起到辅助治疗的作用。三高患者以及糖尿病患者在接受治疗时,吃东西总是担心后怕,这个要少吃,那个不能吃。而玉米须水是一个很好的选择,它对于三高可以起到辅助治疗的作用。

每天5~10克可降压

既然玉米须确实可以降压,但是我们到底吃多少可以达到效果呢?虽然玉米须吃多了并不会有什么严重的后果,但是还是不要多吃,如果想通过吃玉米须降压降糖的话,那么每天服用5~10克就足够了,当然这是新鲜的玉米须,如果是晒干的则适量减少。很多的高血压患者将玉米须煮水喝,大量的喝玉米须水,高血压患者将玉米须水当水喝是可以的,但是不要太过大量,维持正常人的摄入水量就好,大概在2000毫升左右。

对号入座,您能否吃玉米须

玉米须确实可以降压降糖等,但绝对不能代替药物。

如果您是三高患者,玉米须并不可以代替药物,在利用玉米须降压降糖降脂时,不可以突然停药,玉米须只是起到辅助作用。对于健康人群,虽然玉米须几乎没有副作用,但建议不要过量服食,毕竟它也存在一定偏性。过多服食偏性食物可能会导致身体阴阳失调。

【食疗小偏方】

玉米须菊花汤

玉米须50克,菊花10克,煎汤。1日剂量,分早、晚服用。适用于高血压、头昏脑涨患者。

薏苡仁玉米须粥

薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热体质人群。

玉米须荠菜汤

鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。此汤可以养阴清热,凉血止血利水,尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

石斛玉米须茶

石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜于少尿无尿伴口干欲饮、皮肤干皱、目眶塌陷症状的小便不利患者饮用。

玉米须炖瘦肉

取玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量。将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐,趁热服用。玉米须炖瘦肉可滋阴补虚利水,对气阴两虚的水肿有辅助治疗作用。

(本文来源:广东省中医院微信订阅号,微信号gdhtcm)

本文指导医生: 陈润东 陈润东 广东省中医院 治未病中心 副教授  主任医师  擅长疾病: 长期从事中医体质辨识、健康调养、内科疾病综合调理等。尤其擅长睡眠障碍丶疲劳综合征丶慢性疼痛丶功能性便... [详细]

适合高血压患者的运动方式 配合食疗方效果更好


对于高血压患者来说,可能高强度运动并不适合,应该尽量避免。不过专家还是建议这类患者要进行适当运动,因为这样对调节情绪有一定好处。如果你想知道有哪些适合的运动方式可以来看的总结,希望对你有所启示。

高血压患者运动的目的

1.能够调整身体的神经调节功能,让它更加完善。

2.降低毛细血管、微动脉及小动脉的张力,调节血液循环,降低血压。

3.降低血粘度,提高血液流变性,改善微循环,增强物质代谢的氧化还原和组织内的营养过程。

4.改善机体的血液循环等功能,改善身体状况。

5.减轻应激反应,稳定情绪,抑制心身紧张,消除焦虑状态。

适合高血压患者的运动方式

1.踮着脚尖走楼梯

踮着脚尖走楼梯,可以使血压平稳,而且精神饱满。爬楼梯比平地行走消耗更大,能够让身体得到更好的锻炼。

值得我们注意的是老人用脚尖走路一定要注意,毕竟年龄增长很容易造成身体的损伤,如果身体素质并不是很好,在踮脚尖的时候就应该注意,小心慢走,不要应为锻炼而摔倒,严重的话很可能的会引起瘫痪。

2.步行

步行可按每分钟70~90步开始,约每小时步行3~4km的速度,持续10分钟。主要适用于无运动习惯的高血压病患者作为一种适应性锻炼过程。以后可逐渐加快步速或在坡地上行走。国内应用医疗步行(平地行走加上下小山坡)治疗高血压取得较好疗效。

3.健身跑

高血压患者在进行健身跑前要作心电图运动试验,以检查心功能和血压对运动的反应性。高血压患者的健身跑不要求一定的速度,而以跑步后不产生头昏、头痛、心慌、气短和疲劳感等症状为宜。心率一般控制在130次/分以内。跑步时要求精神放松,步伐是十分重要的。

高血压患者也要注意找到合适自己的运动方式,并坚持适度运动,这样在某种程度上可以改善病情,稳定情绪。不过记住要注意运动强度,不可逞强,当觉得自己身体承受不住时一定要停下来,如出现危急情况要谨慎对待。

高血压食疗

(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

(8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

(9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

(10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

(11)灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。

(12)煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。

(13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

(14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。

(15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。

乳腺癌的高危人群,适合乳腺癌患者的5款食疗方

随着环境和饮食的变化,越来越多的人患上乳腺疾病,那么什么人最容易患乳腺癌呢?

乳腺癌的高危人群

1、乳腺增生多年不愈

乳腺增生是一种慢病。尽管不是每一例乳腺增生都会恶变,但两者之间的诸多联系,提示人们积极保健与治疗。

提示:乳腺增生中年龄较大、病史较长、肿块较大、肿块与月经关系不明显者,容易发生恶变。鉴于乳腺增生有可能恶变,建议尽早调理改善,不可拖延大意。

2、反复做人工流产手术

很多女性在做人流前总是问医生:人流对身体有多大影响?而她们考虑的一般都是指对肉体的损伤及疼痛,而没有认识到不痛不痒的激素变化对人体的影响。

3、常用激素类药品或化妆品

研究证明:滥用含雌激素类保健品,可能导致乳腺癌。

4、有乳腺癌家族史除去遗传原因和环境因素

我们每个人都是那株庞大的FAMILY TREE上伸出的一个枝桠——主干的健康状况会在不同程度上影响我们的未来。

5、未哺乳或哺乳过长

6、肥胖或过多摄入脂肪

7、精神抑郁,经常生气,心情不好

8、反复长期接触各种放射线(多次放射线、电脑、手机等)

9、独身未育或婚后不育

10、13岁前月经初潮或绝经晚

适合乳腺癌患者的5款食疗方

山药炖老鸭

配料鸭子1只,鸡内金12克,怀山药20克,党参15克,橘叶25克。

制法宰杀鸭子,去毛、爪及内杂,洗净切块,入沸水中焯,洗去浮沫。将山药、党参、橘叶、鸡内金,一并用纱布包好扎紧。沙锅加水,放入鸭块、料酒、姜块、胡椒、药包、盐和葱段等,用大火煮沸,改小火炖2小时,加味精调味,即可食用。

功能理气散结,健脾渗湿。本膳用山药、党参,益气健脾,运中化湿;鸡内金,导滞和胃,消聚化积;橘叶,疏肝理气,专消乳辟;鸭肉,含人体必须氨基酸、蛋白质,能滋阴补虚,利水化浊。故本膳可用于乳腺癌的康复需要。

金香鲫鱼汤

配料广郁金10克,制香附6克,当归10克,白芍药12克,陈皮5克,鲫鱼1条(约300克)。

制法先将鲫鱼去鳞、鳃及内杂,并将郁金、陈皮、香附、白芍、当归等用布包后扎口。炒锅烧热,加少许油,稍煎鱼,加料酒、盐、水、药包葱、姜,煮沸15分钟,加味精、胡椒?僦?分钟,捞去药包,起锅装盆,即可食用。

功能理气疏肝,化淤软坚。本膳用郁金、香附,疏肝理气,活血行滞;当归、白芍,养血敛肝,顺养肝体;陈皮,健脾化痰,理气和中;鲫鱼,含蛋白质、人体多种氨基酸,能健脾和胃。故此菜能养血和血,理气散结,能消而不伐。

海带忍冬牛肉煲

配料海带50克,忍冬藤20克,土茯苓20克,牛肉200克。

制法牛肉切成块,海带水发、洗净并切丝,忍冬藤、土茯苓用布包后扎口,一并放入沙锅,加水、姜块、葱卷、料酒,先用大火煮沸,捞去浮沫、姜、葱,加盐、胡椒、咖喱粉(少许),用小火炖2小时,再加味精调味即可。

功能软坚散结,清热解毒。本膳用海带,软坚散结,其含昆布素、碘及甘露醇,有利水消肿作用;忍冬藤,有清热解毒、消炎杀菌的作用;牛肉,含蛋白质、钾、氨基酸、钙、磷等微量元素及维B1、维E、锌、硒、维B2和铁等营养成份,能健脾和中,可以消积而不伤正。

雪羹汤

配料荸荠(马蹄)120克,海蜇100克。

制法先将荸荠削去皮,切成片,海蜇洗净,切碎。炒锅烧热后加少许油,约4成热,将荸荠、海蜇入锅,略炒后加水,煮沸后加入盐、味精等调味,即可食用,喝汤或 餐。

功能清化热痰,软坚散结。本膳所用荸荠,含碳水化合物,性寒,能化痰软坚;海蜇,含碘、镁、磷和锌等无机盐,软坚清热。此方在清代王孟英《随息居饮食谱》记录用以治“痰浊内结”之“乳岩”、“瘰疬”、“乳辟”等病。

薏米粥

配料薏苡仁20克,糯米(或粳米)50克。

制法将苡仁洗净后,放入锅内,加水500毫升,煮至8成熟,加入糯米(或粳米)煮成稠粥,即可。

功能化湿消肿,和中运脾。本膳用苡仁,清热渗湿,和胃排毒,据现代研究,其所含米仁脂能抗癌。

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