果脯

百香果皮怎么做果脯1、新鲜的百香果用刀在顶部切开，用勺子把里面的籽和汁挖出来倒入密封罐中，加入二斤冰糖，最好每天都上下晃动几下使其均匀，待冰糖全部融化即可。每次饮用的时候只需要兑凉白开就好，酸酸甜甜的，好喝的不要不要的。2、做完果蜜剩下的果皮，用削皮刀去外皮露出紫红色的肉壳，然后把肉壳一分为二，用不锈钢勺子刮去里面白色残留的部分使其光滑，待用。3、把收拾好的肉壳切条，注意不要切太细，太细做成果

百香果皮怎么做果脯1、新鲜的百香果用刀在顶部切开，用勺子把里面的籽和汁挖出来倒入密封罐中，加入二斤冰糖，最好每天都上下晃动几下使其均匀，待冰糖全部融化即可。每次饮用的时候只需要兑凉白开就好，酸酸甜甜的，好喝的不要不要的！2、做完果蜜剩下的果皮，用削皮刀去外皮露出紫红色的肉壳，然后把肉壳一分为二，用不锈钢勺子刮去里面白色残留的部分使其光滑，待用。3、把收拾好的肉壳切条，注意不要切太细，太细做成

（1）原料：选择七八成熟且同一色泽的果实，当天采摘当天使用，剔除病虫害果。将果柄切除后放入水池洗净。（2）烫漂处理：将洗净的无花果倒入2～3倍量的沸水中，搅动果实使之受热均匀，待10分钟左右，果皮色素褪尽，手捏感觉柔软即可。果实捞出立即用冷水冷却。烫漂处理对渗糖有显著的促进作用，但同时也会带来营养的流失或破坏，可以把烫漂水作为化糖水使用以减小损失。（3）渗糖：在夹层锅中加入水和白糖，加热溶解后的糖

1、看品牌。虽说大型超市销售的知名企业生产的产品也出现过问题，毕竟概率要小得多，比起小作坊生产的产品总是让人稍微放心一些。所以，尽量挑选口碑好的品牌。2、看包装、看颜色。包装上必须有清楚齐全的信息，产品名称、配料表、制造者或经销商的名称和产地、生产日期、保质期等等。不要购买包装简陋的产品。颜色特别鲜艳的产品不要购买。3、闻气味。打开包装后一定要注意产品不能有异味。4、看状态。好的果脯蜜饯肉质细腻，

孕妇能吃果脯吗孕妇吃果脯最好适量，尽量少吃，想吃的话尽量动手制作或吃些新鲜的水果。孕妇慎吃果脯的主要原因就是果脯是以新鲜水果味原料，经过煮制、浸泡、烘干、包装等加工程序制作而成的，在加工工程中，为了使果脯颜色更好看、保存时间长一些，都会添加入一些添加剂，像色素、苯甲酸盐等，长期食用的话，会使胎儿发育迟缓。一般，果脯中含有人体所需的营养元素，像果酸、矿物质、维生素等等，很容易就会被人体吸收利用，也有

果脯吃多了好吗？对于很多喜欢吃甜食的朋友来说，果脯绝对是家里不可缺少的零食，因为它不但很甜，而且使用不同的食材制作出来之后，还会有不同的口味，特别适合人们平时消遣的时候食用。不过因为果脯含糖量比较高，所以有很多人都比较担心食用果脯有害健康。那么事实是不是如此的呢？经常吃果脯好吗？现在市场上果脯的调查，不合格率很高。并且果脯是以水果为原料制作的，经过长时间的糖制，成品中含糖量达60%以上，多呈现出半

【切分】将完全成熟的鲜杏，切成两半，去核后，装在木盘里，杏碗口向上，密密摆好后，送去硫熏室硫熏。晒盘全部采用木材制成，四周有矮边，底部由木板拼上，不留缝隙。盘底有横木2根，以利重叠时通风，木盘长90～100厘米，宽60～80厘米。【硫熏】点燃硫磺时，室内维持SO2浓度2～3%，硫磺要连续不断地燃烧，不能熄灭，熏12小时，至果体透明，没有生心为止，硫熏室可采用砖石和水泥结构，用载车处理，每一载车装晒

.1、苦瓜洗净切成两半，用勺子或者筷子掏出内瓤。2、材料：苦瓜1根，圣女果脯100克，黑蒜10枚，盐稍许。3、凉水加入一茶匙食盐，捞出苦瓜放入凉水中过凉，浸泡15分钟。4、放入开水淖一下。5、捞出苦瓜沥净水分，圣女果脯洗净，黑蒜准备好6、把果脯包住黑蒜酿入苦瓜。7、用筷子或者小勺子塞紧压实酿入苦瓜内部。8、酿好的整根苦瓜，切成片。9、码入盘中上桌，鲜甜可口，红、黑相间，翠绿环绕。

怎样制作猕猴桃果脯？加工工艺流程：原料收购→分选→去皮→切缝→烫漂→糖渍→糖煮→干燥→包装1、原料收购与分选：当野生猕猴桃接近成熟，当它的含糖量达7.5%-8%时（即八成熟），立即集中收购；收购时进行分选，将畸形果、病虫果、霉烂果剔除。有条件的，还可按果形大小给予分级，以便猕猴桃加工的产品大小一致。2、去皮：在搪瓷烧桶中配制14%-16%的氢氧化钠溶液，加热至沸腾，然后放入一定数量的猕猴桃果实，约

孕妇能吃山楂果脯吗山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。很多女性在怀孕以后，经常感到恶心、呕吐、食欲减退，爱吃带有酸味的食品，虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象，