不粘锅

很多人家都会有不粘锅，也有人会担心不粘锅有没有毒，长期使用对人体会不会有伤害，那么今天小编就为大家介绍一下不粘锅的使用原理，以及不粘锅到底有没有毒？一起跟着小编来看一看吧！不粘锅的原理人们的生活水平提高了，锅的种类也有很多，不粘锅就是其中一种，不粘锅的原理是什么呢？下面一起来了解下吧！不粘锅容易清洗，轻松擦拭就可以跟干净了，而且煎炸等都不用担心会粘锅，并且可以减少油的用量，令厨房减少油烟，

不粘锅按产品外表面处理方法可分为搪瓷、耐高温漆、抛光不粘锅；按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅。不粘锅是什么？不粘锅的原理不粘锅不粘锅，这是大家常见的厨具之一，爱下厨的亲也许非常熟悉，但也有些朋友还不怎么了解不粘锅，那么不粘锅究竟有哪些特点呢，下面就一起来瞧一瞧。不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺

锅碗瓢盆是家家户户都不可缺少的餐厨用具，但是在平时选择这些餐具的时候，很多人还是会出现纠结的心理。比如在选锅的时候，到底是不粘锅还是铁锅好？对于很多家庭主妇来说，选择一个好锅，不仅可以烹饪出更美味的食物，也可以为家人的健康保驾护航。下面和一起来看看吧。建议在选择餐具的时候，仔细的了解一下这些产品的优劣。曾经很流行的不粘锅，解决了不少家庭主妇炒菜粘锅，洗半天也洗不掉污渍的问题。但是，最近有传言

由于炒菜时容易糊锅，所以不粘锅问世了而且很受大家的欢迎，以为用不粘锅就万事大吉了。可还是会有人说不粘锅有毒，会致癌！这是真得吗？下面跟随来具体了解一下炒锅涂层有害吗？以打消大家的顾虑。什么是不粘锅？要知道不粘锅是不是有毒，首先要先了解它到底是什么。不粘锅，即做饭炒菜不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的不粘涂层有特氟龙(Teflon)涂层和陶瓷涂层

一般的家庭使用的锅都是铁锅或者是不锈钢的锅子，但是这种锅在炒菜的时候是很容易粘锅的，而且这种情况是经常出现的，煎蛋的时候粘锅，炒菜的时候粘锅，反正做什么都是有可能粘锅的，最后炒出来的菜不仅不好看，而且还会有一股烧焦味，这种情况是很烦人的，所以后来市场上出现了一种不粘锅，无论怎样都是不会粘锅的，很好的解决了粘锅的这个问题。最近却有新闻爆出不粘锅是会致癌的，导致整个社会是人心惶惶，那么不粘锅真的会

粘锅和烧黑的锅底不是问题！教你这样洗锅如何处理锅底焦黑？锅粘底到了一定程度，就会变得焦黑。锅底焦黑不但很难清洗，而且不宜用硬物用力刮，否则很容易损伤锅底。其实，要解决这个问题并不难，可以借用醋的妙用。方法：把醋和水以1：2的比例放进锅中，高度以盖住焦黑部分为佳，然后开火煮沸5分钟，再盖上盖子浸泡一夜。第二天再清洗时，只需轻轻一刮焦黑就全下来了。如何处理锅粘底？熬粥或炒菜时经常会有粘

相信很多人家都有所不粘锅，它用起来很便捷，炒菜，做饼都不容易粘锅，那么不粘锅涂层有毒吗？会不会对我们的身体产生不好的影响呢？用什么锅比较健康呢？下面大家就跟着小编一起来看看吧！不粘锅的出现，让我们远离油烟的危害，但在安全方面也存在质疑，弄的人心惶惶。那不粘锅到底安全吗？有人说不粘锅涂层有毒，不能长期使用，而有些人认为，只要使用得当，就没有危害。不管怎样，还是了解清楚为好，毕竟是长期使用的东西，

英国近日关于不粘锅材料中的全氟辛酸铵可能引发甲状腺疾病的最新研究再次将不粘锅推到“风口浪尖”。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮提醒：“几乎没有一项生活用品是完全健康的，只要正确使用就能将危害降低到最小。”总的来说，不粘锅更适合蒸、炖、煮，而不适合煎、炸、炒，因为温度过高，容易导致有害物质分解。使用不粘锅要记住“三不要”，即不要干烧，不要高温油炸，不要硬刷，否则都可能破坏不

据英国《每日电讯报》报道：英国《人类生殖》杂志刊登的一项研究称，防水服装、不粘锅和食品包装中常见的某些化学物质可能会影响女性的生育。     研究人员对1240名怀孕的丹麦女性的血液进行了研究，分析她们血液中全氟辛酸铵和全氟辛烷磺酸的含量。结果发现，经常接触此类化学物质的女性，血液中全氟化学物质含量会高于常人，她们出现生育问题的机率则是常人的1.5

如果中药处方上有阿胶，通常你会在它的后面看到“烊化”两个字，这是阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶类中药的一种特殊煎煮方法。胶类中药溶化后，质地黏稠，如果煎煮温度过高，很容易粘在锅底上，而通过“烊化”就能避免这种情况的发生。简单地说，“烊化”就是用热溶液溶化。这里的溶液可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液。烊化阿胶时，除了水要热，还需要先把阿胶打碎，以增加接触热水的面积。倒入热水后还需要不停搅拌，加速溶解