1、鸡骨草煮猪横
材料:鸡骨草30-50克,猪横250-350克。
制法:鸡骨草、猪横洗净,放入汤煮1小时,调味即可。
效果:健脾、利湿、清热灭火、利尿。
2、土茯苓清热除湿汤
材料:土茯苓250克,红豆50克,粉葛250克,扁豆50克,陈皮一半,水8碗。
制法:土茯苓剥皮切段,粉葛剥皮切块,材料放入锅中,水滚慢火3小时即可。
功效:清热祛湿,适合湿郁化热者饮用。
3、棉薏苡化湿汤
材料:棉30克、薏苡30克、槐30克、瘦肉100克、扁豆30克、陈皮或砂仁12克。
制法:棉花、瘦肉、薏苡、炒豆、陈皮或砂仁洗净后放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸,转小火煮1小时即可。
效果:适合湿热脾虚者饮用。
4、草龟除湿汤
材料:草龟500克,猪肉200克,土茯苓250克,枣6个。
制法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬2至3个小时即可。
功效:有清热祛湿及解毒功能。
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