很多人迷信冰箱是“食物保险柜”，认为把食物放在冰箱就不会变质，其实低温只是抑制细菌繁殖，推迟食物变质的时间，但不会杀灭细菌。再加上，暑假闷热难耐，稍微运动一下就满身汗。冰镇西瓜、冰镇饮料是不少孩子的最爱。
肠胃受到冷的刺激后，血管收缩，免疫能力就会下降，原本不致病的细菌此时“乘虚而入”，造成小孩肠胃功能的紊乱，引起肠痉挛就会腹痛，胃痉挛则会引起呕吐。
那么，引发小儿腹泻的原因还有哪些呢？
1、消化不良
（1）有肠道外感染症（上感、中耳炎、肾盂肾炎等），饮食不当，气候变化等致病因素。
（2）胃肠道症状一般较轻，一日大便数次至十余次，为黄色或黄绿色"蛋花样"或稀糊便，混有少量黏液。呕吐轻，无明显脱水或酸中毒。
2、肠炎
（1）多有特异性感染（大肠杆菌、葡萄球菌、病毒、真菌等），部分可自消化不良发展而来。
（2）食欲减退，多有发热、精神萎靡、嗜睡、烦躁，甚至有昏迷、惊厥等症状。
（3）胃肠道症状较重，腹泻一日十至数十次，为水样便，量多，有酸、腥或腐臭味，偶有脓及血丝。呕吐较重。
（4）发生脱水、代谢性酸中毒、低血钾等水、电解质紊乱。
警惕小儿腹泻 饮食把握五大忌
1、忌牛奶、酸奶
专家表示，酸奶、牛奶是产气食物，进食以后会导致肠道内胀气，使肠蠕动增强腹泻加剧，故不宜食用。六个月到一岁未断奶宝宝如要吃奶，可买专门的腹泻奶粉。一岁以上断奶宝宝可吃些米汤、稀饭，以帮助恢复消化系统功能。
2、忌鸡蛋、鸡汤等荤汤
专家介绍，鸡蛋、肉、鱼、虾等高蛋白质食物要当心吃。因为患腹泻的宝宝肠道腐败作用很强，高蛋白质的摄入会加剧腹泻。
3、忌糖
专家指出，糖进入肠内常会引起发酵而加重胀气，所以宝宝腹泻期间，应不吃糖或少吃糖。
4、忌进食含粗纤维素的水果和蔬菜
含粗纤维素的水果和蔬菜，如香蕉、菠萝、西瓜、青菜、白菜、毛笋、辣椒、韭菜、红薯等。因为纤维素有促进肠道蠕动的作用，从而加重宝宝腹泻。
5、忌豆类食物及豆制品
豆类制品如青豆、蚕豆、黄豆、绿豆、豆芽、豆腐、粉丝。这类食品因富含粗糙纤维及丰富的蛋白质，会引起宝宝肠道蠕动增强而致胀气，并加剧腹泻。
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