一、胎儿大脑发育好 孕期以下食物多吃
脂肪类食物。例如大豆油、花生油等植物性油脂以及猪油、牛油等各种动物性脂肪是很好的补脑食物。这些食物中所含有的脂肪是构成脑组织的重要营养物质。
含蛋白质的食物。蛋白质含量高的食物也是补脑的必然选择，比如瘦肉、五谷杂粮、牛奶等都是非常不错的蛋白质含量可观的食物。
含维生素C的食物。在胎儿脑部发育期维生素C能够提高脑功能敏锐度，而富含维生素C的食物，例如樱桃、番石榴、西红柿等就是非常不错的补脑食物，孕妇应该合理搭配使用，这样宝宝的脑部发育也能够相应享受到益处。
含钙质的食物。钙质能够保证脑细胞避开有害刺激物质，因此孕妇在孕期补钙也是非常重要的。牛奶。乳酸、绿色蔬菜、芝麻、大豆等都是钙含量较高的食物。
维生素B含量高的食物。例如芦笋、杏仁、蛋、动物肝脏、玉米等也应该要多吃。有营养学家认为维生素B对于大脑功能的发育有间接的作用。
含维生素A的食物。维生素A可促进脑部的发育，孕期适当补充维生素A对于孩子的脑部发育是有帮助的，不过要注意适量，不能过量补充。日常生活中维生素A含量较高的食物有动物肝脏、海产品、奶油等。
二、对胎儿大脑发育有影响 避免吃以下食物
1、过咸的食物应该要避免食用。例如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等，这些食物可能会引起高血压、动脉硬化等疾病，同时会对动脉血管造成损伤，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞缺血缺氧等，因此孕妈妈不宜吃过咸的食物。
2、味精含量高的食物也不宜食用。有研究表明孕妈妈妊娠后期味精吃多了会导致胎儿缺锌。
3、含过氧化脂质的食物。例如腊肉、熏鱼等，这些食物中所含有的过氧化脂质会导致大脑早衰或者痴呆，因此孕妈妈，特别是喜欢吃烧烤的孕妈妈要特别注意。
4、含铅食物。例如爆米花、松花蛋等都不适宜孕妈妈食用，已经有研究表明铅能够杀死脑细胞，对大脑造成损伤。
5、含铝食物。例如油条、油饼等，这些含铝量高的食物会造成记忆力下降、反应迟钝等，不适宜孕妇食用。
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