在经历了连绵不断的高温后，炽热的阳光终于有所收敛，不少市民舒了口气。不过虽然远离了红色高温预警信号，可是动辄30多摄氏度的气温，还是让不少人走几步路就大汗淋漓，冷饮、空调仍是很多人解暑的不二之选。然而最近关于贪凉生病的新闻频出，除了吃坏肚子之外，“脑结冰”等怪病连发，就连一碗冰镇绿豆汤都成为了夺命食物。为此，医生建议冰凉食物切忌狼吞虎咽，食用之前最好先在室温环境下放一会儿，空调冷气也不能对着身体吹。
“冰”与“凉”竟成健康杀手
这两天的气温已经没有“我与烤肉只差一撮孜然”这么夸张，再加上入秋，暑热也成了强弩之末。可是一些吃货显然没有享受够高温的“福利”，在炎夏的尾巴上仍然不忘多吃冷饮，还有些怕热的市民把空调从早开到晚，大汗淋漓时便去冲凉水澡。然而古语有言，祸兮福之所倚，福兮祸之所伏，有些人在贪图“口舌之快”或“体肤之爽”后却不幸得病进了医院。
据报道，杭州市19岁的小徐在回家时大汗淋漓，急于降温的他把空调温度调低的同时，又捧了一大盒冰淇淋吃起来，不到5分钟就将其“消灭”了。不料刚吃完冰淇淋，他就感觉到头痛欲裂，去了医院才知道头痛的祸首竟然是那盒冰淇淋，该病症被称为“脑结冰”。另据报道，近日武汉72岁的张婆婆在晚饭后喝了一碗冰镇绿豆汤后因心梗不幸身亡，武昌医院急诊科连收4名突发心梗的老人，全是在食用冰冻食品或饮料后发病。专家建议，高血压患者，尤其是有高血压的老年人，不要吃冰冻食品或喝冷饮。此外，空调吹得不当导致的“空调病”也屡屡发生。
大量食用冰淇淋会得“冰淇淋头痛”
上海市第一人民医院神经内科主任医师王晓平表示，“脑结冰”这一说法非常形象。他说，其实在上世纪八十年代，西方医学界就给这种神经性头痛取名为“冰淇淋头痛”，讲的就是大量食用冰淇淋之后引发的头部神经疼痛的情况。“一般来说有两种原因导致冰淇淋头痛：一是患者本身就有偏头痛的病史，突然遇冷受刺激会诱发神经痉挛，引起头痛；二是冷饮刺激到下腭部肌肉神经，并传导到脑部中枢神经，从而引发头痛、晕眩等症状。”
不过患上“冰淇淋头痛”之后也无需过分慌张，虽然严重的头痛会让人暂时丧失工作能力，影响生活节奏，但是这种头痛多为暂时性，只需要脱离寒冷几个小时便可有效缓解症状，最长疼痛时间不会长于两三天。“年轻人身体的调节能力强，疼痛来得快去得快。但中老年人就需要注意了，还有那些高高瘦瘦、免疫力差的女生也要特别注意。”王晓平警告刺激性的神经性头痛虽然不是大病，但是容易诱发不少并发症，“突然受凉引发的血管收缩，会引起高血压，甚至脑血栓。”
除了头痛，冰淇淋还可能导致心绞痛
上海交通大学医学院附属新华医院消化内科主任范建高表示，就接诊情况而言，最近肠胃不适的病人有所增多，多数都是肠胃痉挛、腹泻等情况。“夏季气温高，不少人贪凉喜欢吃大量的冰淇淋和冷饮，这些冰凉的食物动辄零下十摄氏度，最高也不过四五摄氏度，跟外界气温和体感温度温差过大，容易引起身体的不适。”范建高表示吃个冰淇淋看上去很简单，但是一口下肚引发的连锁反应却是很多人没有想到的。“正常情况下口腔温度为三十多摄氏度，而且口腔处离脑部神经距离很近，如果将大量的冷饮放入口腔中，会引发脑部血管骤然收缩，导致头疼。当冷饮进入食道之后，因为食道与心 距离较近，食道受凉也会带动心脏附近动脉血管收缩，引发心绞痛等问题。等冷饮进入肠胃之后，又会引发肠胃血管和肌肉的收缩，造成肠胃痉挛，或者削弱了肠胃消化能力，引发消化不良以及腹泻。”
范建高认为，虽然冷饮从冰冻状态到融化只需要短短时间，但是正是急促性的温度变化更容易引发血管收缩和血压变化，“在食道通畅情况下，冷饮经过食道只需要几秒钟，但是这几秒钟的骤冷骤热会造成心脏的大问题。”
对着空调吹凉风当心得面瘫
另外除了吃冷饮之外，还有一些人怕热的人会对着电扇或者空调出风口吹凉风，原本是为了解暑降温，可是一不小心也会引发头痛、面神经麻痹、突发性失聪，甚至是局部瘫痪，究其原因也是忽冷忽热惹的祸。王晓平打了个比方：“神经系统就好比一根管道，神经纤维装在里面，外界气温变化异常，会引发神经纤维肿胀，如此一来，受到管道的限制，神经纤维会受到自我压迫，长久之后会发炎，丧失神经系统功能。在中医里也有个形象的说法叫‘吹鬼风’。”对此，王晓平建议，再热也不能对着空调出风口直接吹冷风，还有改掉一些不良饮食习惯，比如热天嗜吃冷饮等，应该多吃绿豆汤等传统的温和祛暑的食物。“以前小时候在夏天去河里游泳时，老人都会劝我们泡凉水前先用冷水拍拍胸口，让心脏部位适应了水温，才能在水中游泳。洗冷水澡和吃冷饮是一样道理，都需要给身体一个适应的过程。”范建高建议，吃冷饮需要注意慢慢吃，小口吃，不要大口大口往肚子里咽；还有就是冰西瓜、冰绿豆汤和冷饮最好在吃之前在室温环境下放几分钟，以免温度过低。“其实吃冷饮都是习惯而已，不吃也没关系，冰淇淋吃下去也不会降低体感温度，只是图个爽口罢了，靠吃冷饮来降温是不可取的。”
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