锁阳是有名的补肾壮阳的中药,其实除了常见的干制品外,新鲜锁阳也能吃,那么新鲜锁阳怎么吃呢?
新鲜锁阳怎么吃?
锁阳作为中药的一种,它可以补肾润肠,制作时是先挖出植物出去花序,放在沙滩中半埋半露,晒干就可以了。有时可以在新鲜的时候切片晒使用,主要是先除去泥土杂质,洗干净后切片拿去晒干即可使用。
新鲜锁阳也可以直接食用,生吃是新鲜锁阳的最简便的吃法,只需要将锁阳切成片就可以直接食用,这样子食用口感会稍稍逊色,有些苦涩。但是营养成分得到了最大程度的保留,主治阳痿早泄、肾亏气虚、大便燥结、失眠健忘等身体上的病症,可以起到显着地疗效,在短时间内改善身体情况。
新鲜锁阳煮粥吃也是一种不错的选择,可以把新鲜锁阳切片煎出药汁,再取一百粳米与十五克胡桃仁一起入锅煮制,用大火烧开后再转为中小火继续煮制四十分钟左右,看里面的食材全部软烂,关火焖制十分钟左右取出食用,这种粥有温补肾阳和润肠通便的作用。
煮汤也是新鲜锁阳最常见的处理方法之一,可以将新鲜的锁阳和枸杞等药材一起煮汤,然后饮用汤即可。这样的好处是减少了锁阳的苦味,而且以汤送服,吸收会更好一些。可以温阳益精,对于男性肾亏的情况尤其有效。
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