日前,世界癌症研究基金会和美国癌症研究所的专家,共同撰写了一份题为《饮食、营养、体育与癌症预防》的报告。报告中指出,红肉与结肠癌、直肠癌之间的关系比 10 年前所估计的更为直接。饮酒与口腔癌、咽喉癌和食道癌之间也有一定的关系。此外,专家还在报告中提出了预防癌症的 10 项忠告:
一、在正常体重范围内尽可能瘦。
二、每天进行 30 分钟到 60 分钟适当强度的身体活动。
三、避免喝含糖饮料,限制摄入高热量食物。
四、母亲对婴儿至少进行 6 个月的母乳喂养。
五、每周食用红肉不得超过 0.5 公斤,避免食用加工的肉制品。
六、男性每天饮酒的酒精含量别超过 30 克,女性别超过 15 克。
七、多吃各种蔬菜和水果。
八、每天摄入的盐不超过 6 克,少吃腌制食品。
九、避免食用不必要的营养品,但怀孕期间可服用叶酸。
十、癌症患者在治疗后要严格遵循专家提出的营养建议,多进行体育锻炼,并保持适当的体重。
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