夏日冷饮番茄柠檬汁的做法
材料：
番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
做法：
1、两个西红柿洗净备用，准备好适量的柠檬汁；
2、西红柿去除根部，切块；
3、番茄块放入搅拌机中搅拌，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
功效：
柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。
减肥食谱番茄柠檬汁的做法
番茄的营养价值极高，而且热量又低，是减肥食谱上的常客之一。柠檬酸是促进热量代谢的重要物质，它促进肠道蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。以下就是番芹柠檬汁的做法介绍。
食材：
西红柿1个，芹菜100克，柠檬汁1大匙，冷开水适量。
做法：
1、西红柿切小块，芹菜切段，然后加入冷开水一起放入榨汁机。
2、等榨成果汁过滤后，再加入柠檬汁即可。
蔬菜沙拉（一）
采用的主材料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小红番茄、小白菜，配料：制作好的沙拉酱，辅料调料：盐、糖、味精进行制作：
首先要将主材料清洗干净，清洗完之后把它们切成小块，如果有的人不放心的话，也可以用开水烫一下，当然不用也是可以的，弄完后再用冷水投凉；其次，再将沙拉酱放少许盐和糖，或者是也可以根据个人喜好加味精，放好后再进行揽拌均匀；把以上那些材料都弄好了，最后只需要将沙拉酱浇在蔬菜上就可以食用了，也可以选择用蔬菜直接蘸食。这样一个减肥又美容的蔬菜沙拉就出炉了，美味又美容，一举两得。
蔬菜沙拉（二）
采用的基本材料是：选取新鲜的菠菜一千克左右，还有大蒜和葱各五十克左右，新鲜柠檬汁十五克左右，取酸牛奶一百克左右，再选取新鲜薄荷叶三四片，调料采用精盐和黑胡椒粉各适量即可。
制作方法其实很简单：首先将菠菜清洗干净，然后要在沸水中进行烫熟一下，再捞出来，捞出来时要把水分挤干，然后再进行切成碎末，再把清净的大葱，切成丝状，大蒜的话，要进行去皮，然后把它切成碎末，新鲜的薄荷叶清洗干净后，也要切成丝状。
这样的话，基本就差不多把前道工序都做好了，现在只需要把柠檬汁、切好的葱末、还有精盐以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中，进行一起揽拌均匀，最后再加蒜和备好的酸牛奶，再放上薄荷丝一道好吃营养又减肥的蔬菜沙拉即完成了。
夏季茶饮,柠檬薄荷茶的做法大全
材料：薄荷、柠檬、蜂蜜（可省）、清水。
做法：
1、新鲜的薄荷叶子采摘下来后用流水清洗干净灰尘。
2、柠檬切成薄片。
3、切好的柠檬片放入杯中，冲入温水。
4、放入薄荷叶，怕酸的可以适量放一点蜂蜜，柠檬的片数也由自己的口感来放。
夏天的话冰镇后再喝更清凉。
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