莲子猪肚
功效健脾补中，和胃助气。
做法猪肚洗净，放水中煮一下捞出，用刀刮去肚头老茧，再用清水漂洗几次。莲子泡水、去心，放入洗净的猪肚里，用线扎紧两端。把猪肚放入砂锅，加水，小火炖熟至酥烂为止。等猪肚凉后，切成细条状，放生姜丝、蒜末、葱段，加盐、醋、芝麻油拌匀即可。
薏苡仁山药粥
功效补中益气，健脾止泻。
做法把山药、薏苡仁、莲子、红枣、粟米洗干净，倒入锅中加水一起煮，粥熟后加入白糖调味即成。在煮的前一晚，把莲子和薏苡仁浸泡过夜。
鲈鱼健脾汤
功效补气健脾、和中开胃。
做法鲈鱼1条，将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净，和鲈鱼一起放入锅内，加清水用旺火煮开，沸腾后用小火煲2小时，调味可以放些胡椒粉。
《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平，与脾胃相宜”，容易消化吸收。搭配白术，达到脾健湿去、增加食欲的效果。用辛而微温的陈皮，可理气健胃。胡椒粉不仅温中开胃，并助陈皮共去鲈鱼的腥味。
姜橘椒鱼羹
功效温中散寒，健脾开胃。
做法新鲜鲫鱼一条洗净。生姜洗净切片，和10克陈皮、适量胡椒一起放入布袋，扎紧口，放入鲫鱼腹中。锅里加水，放入鲫鱼，用小火炖熟，取出药袋即可。
脾胃虚弱的人，更容易感受寒邪而腹泻。这道菜鲫鱼健脾益气，与生姜同用，增强了温补健脾的作用，特别适合胃寒的人吃。
看中医是脾胃虚弱，哪些药物可以调理？
看中医是脾胃虚弱，哪些药物可以调理？ 哪些食物可以调理好？
黄后昌回复：如果是出现脾胃虚弱，多会出现胃胀，消化不良。大便烂等症状 治疗上可以服用人参健脾丸。食疗可以薏米汤。
脾胃不适？中医2款药膳对症调理见效好
脾胃不好中医如何调理？脾胃不好的人容易面黄肌瘦，甚至有色斑出现；而且会出现脐周疼痛、拉肚子、食欲不好等症状。那么，脾胃不好怎么调理呢？脾胃不好吃什么呢？接下来，小编为你支招。
如何调理脾胃？中医对症饮食见效好
在脾胃虚弱的调理期间，要养成科学的饮食与生活习惯。当然，如能在日常生活就注意这些问题，则可事半功倍。
1、少吃油炸食物：这类食物不容易消化，多吃会加重消化道负担，引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷、刺激性食物：脾胃虚弱偏内寒者要养成吃热饮的习惯，不可过多食用酸奶、冷饮等，可以多吃一些山药、芋头、南瓜、薏米等养胃食物；少吃油腻生冷之品。
4、规律饮食：规律进餐，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。可形成条件反射，有助于消化液的分泌。同时还要定时定量，做到每餐食量适度，不可暴饮暴食。
脾胃不好吃什么？中医药膳食疗推荐
药粥：山药百合大枣粥
【原料】山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量
【制做方法】一放一起煮粥。每日2次服食。
【功效】山药具有补脾和胃之功能百合清热润燥大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
药汤：砂仁羊肉汤
【原料】将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉
【制做方法】这些原料放一起共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中白胡椒、生姜辛温理气羊肉辛温补虚、养胃散寒。
【功效】具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。
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