圣诞老人说圣诞要快乐也要健康

　　【圣诞攻略】

　　圣诞大餐

　　丰盛的圣诞大餐为节日增添快乐与喜庆的气氛。然而，随着生活方式的改变，佳节饮食也应追求吃得科学，吃得卫生，吃得健康。那么，佳节饮食怎样安排，才科学合理，益于健康呢？

　　品种巧搭配

　　选购菜肴和节日饮食的安排．应在注重色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗精，干稀巧搭配，荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡，酸碱平衡。就冷热菜肴的口味而言，不仅要求甜、咸巧调理，还应做到麻、辣、酸、苦巧搭配，达到五味俱全，才能胃口大开。粗精搭配，就是要适当吃些粗粮、多纤维食物，帮助消化。干稀搭配，主要是指主食花样多，有米饭、馒头、大饼、蒸包、水饺、元宵、年糕等；粥、汤、甜饮等也要品种变换，品味多样。

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　　肥瘦巧补充

　　节日荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，多选择平时少吃的牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪肉、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜、鱼类。鱼、肉的制作要以清蒸为主，少用油炸、烧烤。

　　夜餐巧安排

　　节日期间，人们常玩到深夜，甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜餐。由于白天饮食丰盛，夜餐吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

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　　零食巧调理

　　节日的三餐主食多以丰厚的油腻食品为主，所以，零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特点，如饭后两小时左右，可吃点苹果、梨、香蕉等，以开胃通便；少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食；而橘子、柿子等以不吃为好。另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品味。

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　　烟酒巧分开

　　喜庆佳节，亲朋好友欢聚，少不了饮酒助兴。适量饮点酒可以促进血液循坏，消除疲劳，加快新陈代谢，但是，切不可畅饮无度，一醉方休。尤其是一边酗酒一边大量吸烟，对身体的摧残相当严重。因此，节日期间应做到酒席桌上不吸烟，饮茶吸烟不喝酒，避免人体肝、胃、肺同时受到侵害。

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　　圣诞大礼

　　送礼不如送健康！忙碌的工作、琐碎的生活已让上班一族身心俱疲，因此，圣诞送礼不如送健康，不妨趁圣诞兼周末，邀请好友一块去健健身、泡泡温泉。

　　冬季天气干燥，泡温泉可去除身体的角质，并具有保湿作用，能治疗皮肤干痒。另外，泡温泉还可以夏病冬治，因为夏季紫外线照射强烈，皮肤难免会被晒伤。而温泉水中具有很好的修复因子，可治疗皮炎、过敏等症状，并增强耐寒力及免疫力。

　　不知从何年何月开始，从西方舶来的洋节在中国风靡起来，比如圣诞。中国人过圣诞更注重声势。别看我们圣诞没有法定假日，一进12月，全城都是圣诞情，满街都是圣诞树。圣诞老人说，所谓幸福是有一个健康的身体。因此，圣诞狂欢时，别忘了健康，要吃得健康，玩得健康！

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