支气管炎6款食疗方推荐

杏仁粒大米茶

取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

金荞麦瘦肉汤

取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。

枇杷叶粳米粥

取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。

冬虫草猪肺汤

取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。

白萝卜胡椒汤

取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

蜂蜜白萝卜汁

取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

推荐:支气管炎的6种食疗法

枇杷叶粳米粥

取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。

金荞麦瘦肉汤

取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。

杏仁粒大米茶

取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

冬虫草猪肺汤

取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。

蜂蜜白萝卜汁

取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

白萝卜胡椒汤

取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

老年慢性支气管炎如何食疗?,3个食疗好偏方推荐给你!

当患有老年慢性支气管炎时,患者会出现气喘、咳嗽痰多,尤其是在早晨起来之后或者晚上加剧,只要患者做好生活中的护理,调理好饮食即可。

老年慢性支气管炎的药膳食疗方法有哪些?

1、冰糖萝卜羹

需要200克白萝卜,100克胡萝卜,50克莲子、冰糖,适量的荸荠粉,把胡萝卜、白萝卜全部洗干净切成丁,把莲子洗干净去皮留下莲子心沥干水分捞起来沥干水备用,在锅里面加入适量水烧开之后再放入萝卜丁煮熟,放入莲子煮五分钟之后再放入冰糖焖二分钟,最后加入荸荠粉勾芡就可以了。此治疗方法食而不腻,具有润肺止咳、健脾化痰的功效,特别适合于老年慢性支气管炎、一直咳嗽不止咳痰以及痰液带血的患者。

2、冬虫夏草鹌鹑

需要八克冬虫夏草,八只鹌鹑,把冬虫夏草洗干净后分成八份,鹌鹑处理干净之后沥干水分备用,把姜、葱洗干净切成片放在开水里焯一下,然后用凉水冲凉,每一个鹌鹑里面都要放入一份冬虫夏草,然后用棉布把鹌鹑包起来放在陶罐里,使用胡椒粉、葱、姜、鲜汤、盐调好倒入在罐子里,把口封住蒸一个小时就可以吃了,此方法特别适合于长期咳嗽气喘的患者。

3、鱼腥草拌豆腐

需要250克新鲜的鱼腥草,100克豆腐,把鱼腥草茎叶取下来洗干净切成段放在开水里焯一下,然后捞起来沥干水分备用,把豆腐切成块,葱、蒜切成丝,姜切成片,锅里放入适量油,把香料爆炒之后再加入豆腐块,最后再加入鱼腥草就可以了,这方法具有解毒清肺、清热化痰的功效,适合于老年慢性支气管炎、慢性咳嗽以及咳黄色的痰、咳嗽不止。

温馨提示

慢性支气管炎患者平时要少吃一些油腻的食物,如果过多的吃会引起身体的肥胖,导致生痰。尽量不要吃含脂肪量比较高的鹅肉、肥猪肉等,应该多吃清淡食物,比如竹笋、萝卜、冬瓜等。另外要采取清蒸炖制的方法来烹调食物,不但不会破坏营养物质,而且吃起来也是非常爽口的,比如百合粥、莲子羹等。不能吃一些高脂肪、高糖类以及油腻的食物,因为这些食物容易生痰浊,避免做剧烈的运动,要根据自身情况来选择。

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