黄秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
黄秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。
这款补肾菜，以让男性朋友在繁忙的工作后依然可以展现自身的男人魅力，提醒男性朋友在现今假货横行的年代，想要买黄秋葵的话一定要去正规的地方购买，不要相信街边小贩的叫卖。
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