别名:橘柑、柑橘、桔柑子。
热量:43 大卡(100克可食部分)。
分类:水果类。
评价:橘子的含水量较高,热量在水果中属于中下水平,其维生素C含量并非很高,远低于猕猴桃、无花果等水果,适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量/(每100克)。
热量(大卡)43.00。
碳水化合物(克)10.20。
脂肪(克)0.10。
蛋白质(克)0.80。
纤维素(克)0.50。
维生素A(微克)82.00。
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)。
1个(中)橘子(182.0克,可食部分142.0克)61大卡。
1个(小)橘子(130.0克,可食部分101.0克)44大卡。
1个橘子(200.0克,可食部分156.0克)67大卡。
标准(100克)。
橘子的功效
健脾养脾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老。
橘子的营养价值
橘子中含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、枸橼酸、果胶、胡萝卜素、纤维素以及矿物质。
橘子的吃法
剥皮生食,或绞汗取液饮。
如何挑选橘子
橘子的底部有明显小圆圈的,为雌橘子,有小圆点的则为雄橘子。雌橘子多半比雄橘子要甜一些。橘子底部捏起来感觉软的,多为甜橘子,捏起来硬硬的,一般皮较厚,吃起来口感多半较酸。拿起橘子,侧面看,长柄的一端突出的比凹进去的酸。
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