一、鸡蛋面片汤
食材:鸡蛋4个,面粉400克,菠菜200克
调味料:盐、味精、酱油、香油
做法:
1、取小盆,倒入面粉,加鸡蛋液和成面团,擀成薄片,切成小块;
2、菠菜清洗干净,用沸水汆烫下,切末备用;
3、锅加水,煮沸,放面片,煮熟后放菠菜末,加盐、味精、酱油、香油即可食用。
食疗功效:该汤品是宝宝断奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品,7个越大的宝宝需要补充不同的热量与营养素,也要训练咀嚼与吞咽能力。
二、咸蛋芥菜猪肝汤
食材:咸蛋2个,芥菜300克,猪肝200克,姜1块
调味料:盐
做法:
1、芥菜洗净切段,猪肝洗净切薄片,姜去皮,洗净切片,咸蛋切瓣备用;
2、锅加水,烧开,放咸蛋和生姜,煮出味后放猪肝,煮滚,放小芥菜,加盐,搅拌均匀即可。
食疗功效:猪肝含有丰富的铁质,能促进幼儿大脑发育、预防佝偻病。
三、胡萝卜山药煲
食材:山药50克,胡萝卜100克,鸡胗1个(带鸡内金者),炒山楂30克
调味料:盐、鸡清汤适量
做法:
1、食材清洗干净,山药去皮、胡萝卜切块,山楂放清水浸泡,鸡胗切小块备用;
2、取砂锅,倒入鸡汤、鸡胗,小火煲40分钟,放萝卜、山楂、山药,加盐,继续用小火煲20分钟。
食疗功效:胡萝卜具有下气消食的作用,鸡胗连同鸡内金,可健脾开胃,山药能助消化,这几种食材煲汤能益气健脾、开胃消食,对小儿消化不良、慢性腹泻有很好的辅助治疗作用。
养脾胃三款养生食疗方
一、神仙素汤
材料:水发黑木耳、黄豆芽、笋尖、玉米笋、小蘑菇、清水口蘑、水发香菇片各50克
调味料:香油、黄酒、盐、味精适量
做法:
1、姜各种材料分次放沸水里焯一下;
2、取锅,倒入适量清水,放入所有材料,加味精、盐、黄酒,煮到入味后淋上香油即可。
功效:补益肠胃,利水解毒。
二、蚕豆羹
材料:三花淡奶、枸杞子适量,水发竹荪50克,芥菜75克
调味料:黄油糖面、胡椒粉、汤、味精、盐适量
做法:
1、竹荪切段,芥菜洗净后切丁。
2、汤、淡奶、材料倒入锅中,烧开,放味精、盐、胡椒粉调味,煮熟后用黄油糖面勾芡就可以了。
功效:养脾胃,止咳。
三、灵黄银耳煲
材料:百叶丝300克,大白菜条500克
调味料:色拉油、黄油、味精、盐适量
做法:
1、先将百叶丝放入沸水中汆烫几分钟(沸水加点盐);
2、油锅烧热,放白菜炒软,倒入黄酒、白页,加适量清水,煮到汤汁变浓白,加盐、味精调味即可。
功效:调理脾胃,强身健体。
宝宝常腹泻?推荐三款食疗方改善
宝宝腹泻食谱对于调理宝宝的身体机能是有很大帮助的,特别是在这个时候我们应该要让宝宝食用一些容易消化的食物。那么,宝宝腹泻食疗方法有哪些?
宝宝腹泻的食疗方法
1、脱脂酸牛奶
材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。
功用:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。
2、焦米汤
材料:米粉,糖。
制作:将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。
功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
3、苹果泥
材料:苹果,盐。
制作:苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次,每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎,加盐0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎汤,分2—3次饮用。
功用:适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。
预防宝宝拉肚子的方法
1、提倡母乳喂养。如人工喂养,要注意适当稀释牛奶和消毒食具,最好每日煮沸或蒸气消毒1次。食品应新鲜、清洁。
2、喂养定时,定量。按时逐步增添辅食,但不宜过早、过多添加淀粉类或脂肪类食物,也不宜突然改变食物的品种。
3、注意气候变化,及时增减衣服,避免腹部着凉。同时加强体格锻炼,预防感冒,肺炎、中耳炎等疾病。
4、避免长期滥用广谱抗菌素。
如果想要未病先预,就要知道引发宝宝肚子的原因有哪些,才可以最好最佳的预防工作。
5、配合谷物同吃
乳糖不耐受的宝宝空腹喝奶会有较重症状,但和其它食物同时吃,乳糖浓度可能在特定环境中得到“稀释”。胃肠中的乳糜作用可提高乳糖吸收率。如喝奶前吃些饼干、面包会减少排气和不舒服感觉。
6、少量多次
即使乳糖酶缺乏的宝宝,也可耐受少量乳类(30-50毫升),不会出现不耐受的症状。所以,妈妈给宝宝哺乳,也可采取少量多次食用的方法,一次食用量不超过50毫升为宜。每天多喝几次,仍可达到建议的奶量。而且久而久之,宝宝肠道中的乳糖酶也会逐渐增多(医学上称为“酶的诱导作用”),宝宝即可减轻乳糖不耐受的反应,或避免乳糖不耐受症状的出现。
7、喝酸奶
酸奶是加入一定量的乳酸杆菌经发酵后生成的,发酵过程使得原奶中20%-30%的乳糖分解,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,使其更易消化吸收,所以喝酸奶可避免不适症状的发生。
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