三种橘皮止咳的食疗方
橘皮汤
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用,可止咳。
橘皮茶
也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
橘皮粥
在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。
止咳化痰的三大食疗偏方
一、枇杷叶蜜枣汤
食材:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗
调味料:冰糖
做法:
1、所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;
2、锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;
3、当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
食疗功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
提示:胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。
二、鲜虾蜜瓜汤
食材:鲜虾仁100克,胡萝卜50克,哈密瓜1个,青豆适量
调味料:高汤、盐
做法:
1、哈密瓜1/6处切刀,大的为瓜盅,小的为瓜盖,挖空果肉,果肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丁;
2、高汤倒入锅中,煮开,放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟后捞出;
3、将2食材倒入蜜瓜盅,加适量盐,放蒸锅里,大火蒸8分钟即可食用。
食疗功效:中医认为,哈密瓜性偏寒,具有清肺热、止咳的功效,适合咳嗽痰喘者食用,将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤,可将所有营养成分全部纳入锅中,可谓相得益彰。
三、雪梨百合汤
食材:雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只
调味料:盐
做法:
1、雪梨去心、去蒂,洗净切块,百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用;
2、瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加盐调味即可食用。
食疗功效:中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热。
三款止咳化痰平喘的食疗方
由于现在天气变化无常,忽冷忽热。从而出现很多感冒咳嗽的人群。有的感冒好了,但咳嗽的症状却未减轻。此时应清热化痰,养阴润肺。下面介绍几款养阴润肺的“食疗”方。
杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,预防疾病。
川贝雪梨猪肺汤:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
萝卜饮:红皮萝卜一只,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
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