最大挑战：
1.徘徊不去的油烟气味。
2.难闻的垃圾气味。
3.洗碗机和冰箱内不好闻的气味。
4.难闻的垃圾处理器和水槽。
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最快捷的方法：
1、与油烟作斗争
在家烹鱼、炸鸡翅等等，通常会在厨房里留下很重的油烟味，将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热几分钟，厨房里的气味便不翼而飞了。这是因为碱性的气味被醋酸中和掉了。
2、垃圾的应对
在夏季如果不小心忘了处理垃圾，垃圾的气味便会很快弥漫到你的整个厨房。首先要做的就是尽快倒掉垃圾，然后用湿纸巾擦拭垃圾桶的底部、盖子的下方等容易残留垃圾的地方。再用水混合类似84等除菌剂，喷洒到垃圾桶的各个角落（里外都要喷），并让它自然晾干。
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3、洗碗机和冰箱里的难闻气味
由于长期用来清洗碗盘的油渍和食物残渣，太久不清理洗碗机便会有异味产生。首先，用清洁布仔细清洁过滤器的每一个部分。然后在空机器状态下运行“仅冲洗”或“快速冲洗”的模式以便冲掉里面的残留物，最后将洗碗机的门打开让它自然风干。简单的几步就可以还你一个容光焕发的洗碗机。
去除冰箱和冷藏室的异味，首先要做的就是扔掉里面剩余的食物或其他造成类似气味的元凶，并去除掉有异味的冰块和霜，蘸取中性洗涤剂擦拭冰箱内壁，最后用温水洗涤过的干净布擦拭冰箱内壁，并通风晾干。在冰箱里要放置一些除味剂，也可以自己制作天然除味剂，比如倒一点烘焙苏打到一个小盘子里（薄薄一层就可），然后覆上保鲜膜，并扎出一些小孔，这个小小的方法可以延长冰箱的保鲜度。更简易的方法是放一小碟醋，也能有效防止异味。
4、恶臭的水槽
造成这种恶臭气味的罪魁祸首是粉碎机或管道里的垃圾残留物。首先，往垃圾粉碎机里倒一些冰块，然后开动粉碎机，冰块就能较好地清洁粉碎机刀片。然后彻底地冲洗橡胶圈垫，因为它上面很容易附着垃圾残留物。如果你只需要清洁水槽，那么只要在打开温水水龙头的同时朝里面倒入1/2杯的烘焙苏打粉就可以了。当然，你也可以使用管道清洁剂。
让下一次的清洁变得更容易：
在做擦洗工作的时候，撒些盐在上面会更利于擦拭。
将半杯醋和半杯冰块倒入处理器中磨碎，是清洁垃圾处理器的好方法。
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