橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是,有些食物不能与橘子同食。
橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。
橘子也不宜与萝卜同食。据报道,萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸,若与橘子同食,橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。
此外,橘子含有丰富的果酸和维生素C,胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
橘子的产热量较高,每次不宜食之过多,否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。
在坐月子的时候,产妇能吃黄瓜吗?生黄瓜或者是炒黄瓜哪一种可以?
刚生下宝宝5周,在坐月子,特别想吃黄瓜,不过黄瓜是不是凉性的食物,是不是不能吃?炒黄瓜可以吃吗?请解答
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复:月子期间是可以吃黄瓜的,生黄瓜或者是炒黄瓜是都可以吃点的。黄瓜中含有丰富的维生素,对产妇有一定的好处,只不过要适当的吃是没有问题,不要过量。建议在坐月子期间,饮食以清淡食物为主,不要吃辛辣,刺激性,生冷的食物,也要避免油腻食物,多吃新鲜的蔬菜水果,补充维生素和营养。坐月子期间要注意不要同房,注意卫生。
柿子和地瓜能同时吃吗?需要注意什么?
医生你好!我昨天买了柿子和地瓜。请问柿子和地瓜能同时吃吗?需要注意什么? 请解答
长春市人民医院外科副主任医师张大伟回复:你好!根据你上述的描述,柿子和地瓜最好不要同时吃。因为地瓜中含有大量的糖分,而柿子中含有较多的果胶。两者同时食用会造成沉淀现象,从而导致胃结石甚至是胃溃疡。柿子和地瓜最好间隔五个小时食用。 平时一定要注意饮食安全,不要吃油腻寒凉的食物,也不要吃辣椒、大蒜等刺激的食物。饮食要以清淡为主,要多吃新鲜的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物,要多喝水。要注意休息,不要熬夜,不要过度劳累。
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