●有益提示
随着进入夏季，气温迅速上升，人体内热旺盛，一旦人们生活不规律、过食辛辣油腻，各种火气容易乘虚而入，出现咽干、咽痛、口腔溃疡、牙痛、便秘等上火症状。上火原因大致可分为内因和外因两种，内因主要指先天性的偏热体质，外因则有很多种，除了气候因素外，情绪波动、劳累过度、感冒、肺炎、食用辛辣食品、消化不良等因素都会导致体内产生各种“热”的症状，如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。比如，在都市生活中，有的人休息不够，如果一味用清热类药物或食物来去火，很可能会导致“火气”更加严重。有的人饮食不当，如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等，这些食物本身就属于热性，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内，也会导致“火气”上升。另外，情绪失调，工作生活压力大，这些都会使身体机能失去平衡。
对于不同原因引起的上火，其调理的方法也不同，不能一概而论。目前比较流行的凉茶，并非去火的“灵丹妙药”，也不是适合所有人，有时候盲目饮用凉茶反而会影响人体健康。办公室一族阳虚体质居多，终日坐在办公室里，面对电脑，体力劳动强度减小，户外活动较少，这类人群就不适合承受寒凉物质的大量刺激。此外，儿童和老年人也不适合饮用过多的凉茶。
预防因上火引起的疾病，人们可以适当饮用绿豆汤、红豆汤、绿茶等，并增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄入量，以补充维生素和无机盐的不足。此外，还应尽量少食用羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热食物。日常生活中应注意按时作息、避免熬夜。
如今，苦瓜已大量上市，苦瓜中含有生物碱、维生素C等，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效，人们可凉拌、清炒或煲汤后食用。需注意的是，孕妇不能多吃苦瓜。此外，苦瓜不论是凉拌还是清炒前，最好用开水烫一下，以减少其中的草酸含量。
杏仁、苦菜、苦丁茶、芥蓝等食品有不错的“去火”功效，西瓜、草莓也能起到清暑、解热的效果。当然，除了饮食调节外，上火症状明显者，应及时到医院就诊。
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夏天防上火可喝凉茶,三种人不宜喝凉茶
我们都知道，夏季高温容易上火，而“怕上火，喝凉茶。”类似的广告已经遍布大江南北，尽人皆知。那么，夏季喝凉茶真能去火吗？防火还可以吃什么？看看下面的介绍。
夏天防上火可喝凉茶
人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。但是，如果火失去制约，火性就会浮炎于上，表现病症，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症，统称“上火”。夏天需要饮凉茶，因为夏天火热之气化为暑，若暑泻入侵，会使肌肤纹理开启，津液外泄而见大出汗，汗出过多而伤津，津伤而口渴。
夏季很多人胃口不好，消化功能降低，必须讲究科学饮食。以清补、健脾、祛暑化湿为原则，可以多吃些苦味食品，苦味食品中的生物碱具有清暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
夏天喝什么凉茶好？
1、薄荷凉茶
薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
2、西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
3、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用，有助于预防中暑，适合风热感冒初期的患者，但阴虚火旺的患者不宜食用。
4、陈皮茶
将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
5、鲜藕凉茶
鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。
三种人不宜喝凉茶
凉茶虽然清热祛暑，但是也不是所有人都可以喝凉茶的，下面我们盘点三种不适合喝凉茶的人：
脾胃虚寒者慎喝：凉茶中的主要配方为菊花、金银花、夏枯草等，这些成分多为寒凉之品，易伤脾胃，体质虚弱和脾胃功能差的人平时就比较怕冷、怕风，遇到寒凉的食物都会导致肠胃功能紊乱。若是这些人再饮用苦寒的凉茶，不仅会加重这些症状，严重的还会伤及脾胃甚至腹痛、腹泻。所以盲目地跟随广告去选用一些饮料是不可取的。
女性在特殊时期忌喝：女性在产褥期的身体是很虚弱的，特别是对冷热的刺激尤为敏感。饮用凉茶为大忌，很容易对她们的身体产生刺激，导致寒凝气滞甚至形成淤血，引起诸多病变；月经期饮用凉茶可引起痛经、月经不调、经量减少甚至闭经。
幼儿与高龄老人不宜喝：小儿各个组织器官正处于发育阶段，脾胃功能稚嫩，难适应寒凉之品，易影响脾胃正常消化与吸收，所以幼儿不适宜喝王老吉。老年人尤其高龄老人，体质多虚弱，脾胃消化能力低，凉茶刺激会出现消化系统病变，实属不宜。
夏季上火宜喝凉茶,喝凉茶牢记“四不宜”
夏天上火要怎么办呢？通常在夏天上火时都会选择喝凉茶，凉茶虽然具有泻火的功效，但是也是不能随意饮用的。今天，为大家具体介绍一下如何自制凉茶，以及凉茶的饮用禁忌，千万别错过了。
夏天自制凉茶的方法
西瓜皮凉茶：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
薄荷凉茶：薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
香兰凉茶：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用，有助于预防中暑，适合风热感冒初期的患者，但阴虚火旺的患者不宜食用。
陈皮茶：将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
鲜藕凉茶：鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。
夏天喝凉茶的禁忌
不宜喝苦寒的凉茶。中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”，喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一样，他们本来就脾胃虚弱，受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶，比如凉茶铺那些，未免太过苦寒，易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶，对体质还可能造成终生影响，今后再想调理也难了。
不宜长时间喝凉茶。凉茶毕竟有中药成分，就算是药性偏平性，喝多了也伤脾胃，更别说经年累月地喝，破坏了肠道微生态的平衡，身体免疫力弱了，发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。因此，凉茶不宜长时间喝。
不宜用凉茶来治病。喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘等这些都是“上火”的症状，喝点凉茶就好了。但有时却未必如此，呼吸道感染也会喉咙痛，便秘可能是胃动力不足，烂牙通常伴随口臭。若是一味喝凉茶对付，以为凉茶也能治病，没准就耽误了病情。
不宜人人用一方。一煲凉茶老少都喝，一个方子好多人用，按西医的理论再正常不过，在中医看来却极不妥当。中医强调辨证论治，就算是喝凉茶，也要根据具体情况具体用方，否则，喝了不但可能没效，还会产生副作用。因此，人们要根据身身体质及症状等因素综合考虑，选择适宜的凉茶。
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