一、蜂蜜粥
材料:大米50g、蜂蜜适量
做法:
1、将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,煮沸即可。
2、每日1碗,连续3~5天。
功效:可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
二、西瓜粥
材料:西瓜500克、西米500克、橘饼10克、冰糖50克。
制作方法:
1、首先把西瓜去籽切块。
2、然后将西米洗净用清水泡涨。
3、把橘饼切成细丝状。
4、接着将西瓜冰糖、橘饼放入锅中煮熟。
5、最后将西米与冰糖放进入煮熟即可。
三、生菜美白粥
材料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
四、山药猪骨青菜粥
材料:猪骨汤1.5升、山药100克、大米100克、青菜1~2棵、盐和胡椒粉适量。
做法:
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;山药去皮切丁浸入清水里;青菜洗净切丝。
2、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米。
3、大火煮开后转小火继续煮15分钟,加入山药丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚,加入盐、胡椒粉,调匀即可。
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