导读： 医院肠道疾病患者明显增多 预防需当心病从口入 养护肠胃吃这些？
7月已经来临，现在气温明显上升，降雨也逐渐增加，肠道传染病发病将悄然增多。在对医院门诊调查显示，日前肠道疾病患者越来越多，那么，这到底是怎么回事呢？
医院肠道疾病患者明显增多
小邓（化名）是一名学生，周末和同学们去路边大排档吃炒面，喝着冰啤酒，吃着热炒面，味道确实不错。可到了晚上10点多，小邓就开始胃不舒服起来，想吐又吐不出了。就这样—个晚上，小邓没有睡好觉，到了早上，他开始拉肚子，胃还是不舒服。后面，到医院就诊被确诊为“感染性腹泻”。
最近，随着气温的升高，肠道疾病也开始活跃起来了。肠道传染病主要指霍乱、伤寒副伤寒、病毒性肝炎、痢疾、病毒性腹泻和其他致病微生物引起的感染性腹泻等。多数会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，并伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状等。其实腹泻、腹痛这类疾病在临床上是最常见了。我们知道，肠道非常敏感，吃东西不合适，它就会像小孩一样“哭”起来，表现出来的症状就是腹痛、肚子难受、腹泻、便秘等。
预防需当心病从口入
随着天气的转热，各种肠道致病菌开始话跃起来，更应加强肠道保健，抵御致病菌。专家表示，预防肠道传染病最主要是严把“病从口入”关，要注意少吹空调，避免贪凉，进食过冰冷刺激的食物，注意食物的卫生情况。
如果脾胃虚弱，运化食物就会失常，必然会“牵一发而动全身”，使营养物质没法运送到应给的部位，也没法被吸收，就会出现浑身没劲，少气懒言，稍微活动便感疲倦，或者直接表现为腹胀、食欲不振、泄泻、胃肠不适等症。“脾胃内伤，百病由生”，讲的就是这个道理。
肠道病通常是通过饮用不洁的水、进食生冷食物及不洁瓜果和被病原体污染的食品、与病人（健康带茵者）的密切接触：苍蝇传播等方式而感染。想要保护好肠道，夏季要注意少吹空调，避免贪凉，进食过冰冷刺激的食物，注意食物的卫生情况。少去吃生海鲜、大排档，如果要吃也可以多蘸点醋，最好使用自己的餐具。养成喝开水、不喝生水的习惯；家里食品做熟后再吃：慎用凉拌菜；剩饭菜要加热后吃：生熟分开。
此外，如果发现自己胃部不适、呕吐或者大便超过2次以上，需尽快就医。在家里如果拉肚子很多，可以自己口服一些糖盐水，防止脱水严重。
养护肠胃吃这些？
要找回洁净的肠道，就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性即QQ滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取。下面盘点几种对肠胃好的食物：
1、香蕉
香蕉有助于恢复肠道功能，特别腹泻或醉酒之后。香蕉能恢复人体电解质和钾，其中富含的纤维素有助于消化。建议每天吃一根香蕉。
2、白菜
白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。
3、豆类
豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能够促进脂肪代谢。
4、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠 动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。
5、红酒
红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现，每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在。
6、大蒜
大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。不过为了保证大蒜的保健功能，最好还是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
7、西红柿
西红柿含丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
夏季如何预防肠胃疾病？,夏季胃肠疾病的食疗方法有哪些？
在夏季是细菌和病毒滋生的季节，如果我们没有做好个人卫生和饮食卫生的话，可能会引起胃肠道疾病。到了夏天容易引起细菌性的胃肠道炎，当患上肠胃炎的时候会导致腹泻、恶心、呕吐、食欲减退，严重时可能会引发其他的意外，那在夏季如何预防胃肠疾病呢。
夏季如何预防肠胃疾病？
1、勤洗手，少吃冷饮
在夏季应该做到勤洗手，要养成饭前便后洗手的好习惯，尽量不要吃一些冷饮，尤其是冰水、雪糕、冰激凌，同时也不能暴饮暴食容易损伤胃肠道，导致各种病毒和细菌侵入肠道。
2、要选择新鲜的食品
在夏季不能吃变质、腐败的食物，加工时要把生食物和熟食物分开。想吃瓜果蔬菜的时候要使用流动的水清洗干净，剩下的食物要放在冰箱里面，时间不能过长，再次食用前要做好充分的加热。
3、要减少在外面吃饭的次数
如果想在外面吃饭的话一定要选择卫生条件好的正规餐饮，尽量少吃或者不吃凉菜，千万不能吃乱路边摊，不然会导致胃肠道的疾病。每天养成爱喝水的好习惯，保证2500毫升的白开水，尤其是早晨醒来之后喝一杯温开水可以冲刷肠道，清除体内的毒素。
4、一日三餐合理搭配
一日三餐要做到荤素粗细的合理搭配，多吃豆类、蔬菜、水果、谷类和薯类等含有膳食纤维的食物，同时也要根据自己的体质选择适合自己的运动项目，可以选择散步、打太极拳、练气功的方式。每天晚上睡觉之前也可以对腹部进行按摩，增强了腹肌，促进了胃肠的蠕动，让粪便快速的排出，保持了胃肠道的菌群平衡。
夏季胃肠疾病的食疗方法有哪些？
1、鸭肉冬瓜汤
需要500克冬瓜、鸭肉，100克猪瘦肉，50克薏仁、芡实，一片荷叶，五克陈皮，把猪瘦肉、鸭肉清洗干净切成块，冬瓜清洗干净切成块，荷叶洗干净剪成小片，把以上材料全部放在锅里面加入适量水，大火煮开之后再用小火，一直把肉煮烂为止，最后放入味精和精盐就可以了。此疗法具有健脾利湿、滋阴养肝的功效。
2、益气养心粥
需要30克太子参、山药、莲子，200克粳米，把所有的材料全部放在锅里面，一直把米煮烂为止，具有养阴清心、健脾益气的功效。
3、黄鳝饭
需要150克黄鳝，十毫升生姜汁，500克粳米，把黄鳝去除内脏洗干净切成片放在盘子里，用精盐、生姜汁、花生油调拌均匀，把清洗干净的粳米放在锅里面加入适量水，大火煮开之后再用小火煮，等水分减少一半的时候把黄鳝放在饭上继续煮熟就可以了。此疗法具有调中健胃、补益肝肾的功效。
温馨提示
在夏季一定要注意饮食的卫生，千万不能乱吃路边摊，吃水果的时候尽量使用盐来进行清洗干净，同时也要注意营养的均衡保护胃肠道，每天晚上睡觉之前可以喝一杯酸奶，有利于调节胃肠道的功能，保障了胃肠道的菌群平衡。
急性肠胃炎容易在夏季爆发,急性肠胃炎的治疗应该从预防开始
胃肠炎对很多人来说很常见，有时喝不干净的食物，会引起急性胃肠炎的发生。特别是夏天，胃肠炎是高发病率的疾病，而且病情容易反复发作，对很多患者来说特别痛苦，什么容易在夏天诱发急性胃肠炎？
1、自身免疫:随着社会的发展，医学的进步，免疫学的迅速成长，可以明确很多不明原因的疾病。目前，免疫病发病率高，治疗困难，受到重视。
2、感染因素:感染是急性肠炎的主要原因之一。人类是杂食性的，吃不结或变质的食物时，肠道病变多发生，是急性肠炎的原因。
3、神经精神因素:患者多具有性格特征，生活中重大事件的心理负担能力和适应性差，属于心身疾病等，心身疾病强调心理因素在疾病的发生和疾病过程中发挥着重要作用。
4、急性显的症状:恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐突然发病，总是有恶心，然后呕吐。严重的人可以呕吐胆汁和血性物。腹痛多见于中上腹，严重者可呈阵发性绞痛。腹泻表现为水样便，每天数次至数十次，伴有恶臭，多为深黄色或绿色便，无脓血，无内急后重感。
一般全身症状较轻，严重患者有发热、失水、酸中毒、休克等症状，偶尔可以表现为急性上消化道出血。
肠炎初期或轻病例无体征。查体时可有上腹部或脐周的轻压痛、肠鸣音常明显亢进，一般急性肠炎患者病程短，数天内可好转自愈。
夏季肠胃炎重在预防
正所谓“病从口入”，虽然炎热，但吃冷饮也要节制，夏季肠胃炎应着重预防。那么市民平时应该注意些什么呢？首先，要勤洗手，不喝生水，不吃不洁净的食物。肠胃不好的人，尽量不要吃冷或中医认为性寒的食物。
另外，在饮食方面，必须保证食品的新鲜度。隔夜饮食的剩馀食品在吃之前要充分加热煮。冷饮应适量，尤其是青少年和儿童，不要吃太多冷饮。还要谨防“冰箱性肠胃炎”，冰箱里的食物细菌感染，会造成细菌性肠炎，使用冰箱要养成良好的习惯，预防冰箱性腹泻的方法就是要尽量食用新鲜的食品，尽可能不要在冰箱中长时间存放食物，对那些确需在冰箱里保存较长时间的食物，最好放在冷冻室里。怀疑自己吃了不安全不卫生的食品，出现呕吐、腹泻等细菌性食品中毒症状时，必须立即停止吃可疑食品，立即去医院诊治。
肠炎怎么调理？肠炎怎么调理？
肠炎主要是由肠道有害菌(病原菌、病毒、真菌等)及其产生的毒素引起的。坚持立健养肠，可大量增殖益生菌。这些益生菌通过竞争作用，积累有害菌的养料和生存空间，抑制有害菌，减少毒素的发生。此外，益生菌还能粘在肠粘膜上，形成生物屏障，保护肠道，减少肠炎的发病率。
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