考前补脑必备的几款食物

导读: 1、大豆 2、卷心菜 3、鲜鱼 4、蛋黄 5、牛奶 6、木耳

1、大豆

含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。

2、卷心菜

富含维生素B,预防大脑疲劳。

3、鲜鱼

富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

4、蛋黄

蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

5、牛奶

富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

6、木耳

含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

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