我们常吃的蔬菜水果当中有不少蔬果具有抗癌的作用，多吃可以帮助我们抵抗癌症“入侵”。芒果、柑橘、山楂、大枣、猕猴桃、红苹果、葡萄等都是具有抗癌作用的水果，常吃可以帮助女性预防乳腺癌。下面我们看看预防乳腺癌有哪些饮食建议？
乳腺癌早期症状
1、肿块症状：乳腺癌早期症状常有肿块，乳房内可触及蚕豆大小的肿块，较硬，可活动。肿块形态差异较大，一般认为形态不规则，边缘不清晰，质地偏硬。癌性肿块在早期限于乳腺实质内，尚可推动，但又不似良性肿瘤那样有较大活动度，一旦侵犯筋膜或皮肤，肿块就不能推动，病期亦属较晚。
2、乳头溢液：多数伴有乳腺肿块，单纯以乳头溢液为主的乳腺癌少见。非妊娠哺乳期的乳头溢液发生率约3%~8%，溢液可以是无色、乳白色、淡黄色、棕色、血性等，也可呈水样、血样、浆液样脓性；溢液量可多可少，间隔时间亦不一样，所以对乳头溢液应进行涂片细胞学检查以明确。
3、疼痛：早期乳腺癌一般无明显疼痛，多为阵发性隐痛、钝痛或刺痛。非到晚期疼痛多不严重。
4、乳房皮肤改变：通过乳腺癌的早期症状图片我们能够明显的发现乳腺癌早期皮肤改变与肿块部位深浅和侵犯程度有关。肿块小，部位深，皮肤多无变化，肿块大，部位浅，较早与皮肤粘连，使皮肤呈现凹陷，酒窝征“。若癌细胞堵塞皮下淋巴管引起皮肤水肿，形成橘皮样变，属晚期表现。
导致乳腺癌的因素
1、抑郁情绪
在独身女子、留守女士、公关小姐、退休女工和一些中学教师中，患乳房疾病的较多，乳腺癌发病率也高。由于这些女性极易产生紧张焦虑、孤独压抑、悲哀忧伤、苦闷失望、急躁恼怒等抑郁情绪，长期受不良情绪剌激，机体生命节律发生紊乱，神经内分泌系统功能失调，进而导致内环境失衡，免疫力下降，可导致胸腺生成和释放的胸腺素减少，淋巴细胞、巨噬细胞对体内突变细胞的监控能力及吞噬能力下降，容易发生癌肿。
2、熬夜
熬夜女性的乳腺癌发病率升高的罪魁是褪黑激素分泌的减少，而褪黑激素水平降低会增加癌症的发病风险。特别对于夜班人群来说，明亮的灯光会抑制褪黑激素分泌，因此可能引起乳腺癌患病风险升高。
3、便秘
研究表明便秘也有发生乳腺癌的风险。专家发现，便秘者的粪便中存在一种致突变原。经测定，该突变原与目前已知的几种癌物质类似。这些致突变原经肠道吸收后，可随血液循环进入对其相当敏感的乳腺组织，这样，发生乳腺癌的可能性就明显地增加了。
4、不良生活习惯
以吸烟、酗酒为“时髦”、去夜总会、歌舞厅，通宵达旦地沉浸在灯红酒绿之中、喜吃煎炸食品和各种糕点甜食，而对粗粮、蔬菜却从不沾口；独身、或过了30岁才结婚生育，生了孩子不愿喂奶；还有些女子佩戴乳罩过紧或过松，失去保护乳房的作用。
5、长期接受雌激素治疗
因各种原因长期接受雌激素治疗的女性，尤其是绝经后用雌激素替代治疗者，其罹患乳腺癌的风险增加40%。
6、有乳腺癌家族史
据临床报道，母亲有乳腺癌病史的女儿患乳腺癌的风险是无乳腺癌母亲的女儿的2倍。
预防乳腺癌的饮食建议
1、多吃蔬菜和水果 蔬菜和水果对于减肥的功效是众所周知的，而且其中含有丰富的维生素和纤维素，都是对健康十分有利的，当然对于乳癌也不例外。
2、多食豆制品 各种豆类以及豆制品中都含有丰富的植物性雌激素，这种雌激素和我 身体中雌激素有着很大的差别，但它们会对后者起到一种良好的平衡作用。当体内雌激素水平偏低时，人体所摄入的豆类等会增加人体雌激素水平；当雌激素偏高时，摄入的植物性雌激素又会帮助降低人体雌激素水平。所以，日常饮食中含有植物雌激素的食物是非常重要的，特别是对于乳癌的防治有好处。
3、多吃高纤维食物 由于纤维素可以影响胃的排空、使小肠的吸收减少，脂肪合成受到抑制，所以多吃高纤维的食物意味着减轻体重，减少脂肪的摄入和在体内的堆积，从而起到降低乳腺癌危险的作用。你可以每天通过食用全麦谷物早餐，如全麦面包等，来摄取足够的粗纤维。
4、适量进食鱼类 各种鱼类，特别是冷水鱼，如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼，它们富含丰富的不饱和脂肪酸，具有降血脂和胆固醇的功效，且不会像普通的红肉一样增加肥胖的危险，所以，适量进食鱼类对于预防乳癌有很好的功效。
女性如何保健远离乳腺癌
睡好
有科学研究发现，长期熬夜的女性会比正常入睡的女性患乳腺癌几率高出40%。理由是：夜间灯光影响会使人体内分泌褪黑素的自然周期发生改变，褪黑素有抗氧化、抑制癌变细胞的作用，而经常熬夜会削减这种作用。因此要想远离乳腺癌，最好就是不要熬夜，每天晚上都好好睡！其中晚上10点到凌晨6点为最佳的休息时间。
吃好
在生活当中，饮食除了是支撑人们生存、丰富生活的元素，也是预防疾病的一个重要手段。女性朋友们要预防乳腺癌，吃什么好呢？比如多吃鱼、白菜、豆制品、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类与浆果类水果等健康食物，以保持乳房肌肉的强健、饱满；避免饮酒，少喝咖啡等刺激性饮品，不乱吃保健品。
运动
规律的健康锻炼（一天45分钟到1小时的运动量）可有助于通过提高免疫力，尽量保持每周五天。美国国家癌症协会会刊上曾发表了一项研究报告，表示运动可以使更年期前后妇女乳腺癌的发病率减少60%。而且做运动还能控制体重，避免肥胖。
三个坏习惯不改容易患乳癌,女性要如何预防乳腺癌
乳腺癌是女性生活中很常见的一种妇科疾病，是肿瘤疾病中让女性朋友不敢面对的疾病一般来说，乳腺癌的致病因素可能有以下几种。
哪些女性易患乳腺癌
一、肥胖
肥胖已被公认是引起许多疾病的重要因素之一。除了卵巢分泌一部分雌激素之外，脂肪组织也可生成相当数量的雌激素，体内雌激素水平越高，患乳癌的风险就越大。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂。它可以改变内分泌的环境，增加癌变机会。
二、常熬夜
有科学研究证明，上夜班的女性比非夜间工作的女性患乳腺癌的几率高出60%，而且上夜班年头越多，夜班时间越长，患病的可能性也就越大。
三、吸烟
许多专家认为，女性吸烟是乳腺癌的危险诱因。吸烟一方面增加雌二醇在肝脏的代谢，使其血清浓度下降，从而降低患乳腺癌危险；另一方面，吸烟后的代谢产物直接损害乳腺上皮细胞，导致乳腺癌发生。
危害乳房健康的3类食物：
1、盐和快餐食品
盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持更多的体液，增加乳房不适。因此，女性应尽量吃一些含盐量较低的食品，少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重，也应当尽量少吃。
2、肉类：控制含荷尔蒙激素的肉食摄入
美国妇女家庭健康中心的最新研究发现，吃肉类食品较多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此，经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小。专家提倡，在日常饮食中女性应适当控制含荷尔蒙激素的肉食摄入。
3、刺激性饮料：咖啡、可乐等刺激性饮料
过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。
女性要如何预防乳腺癌
严格控制
体重研究发现脂肪的饮食习惯是乳腺癌的“刺激剂”，因此专家认为平时偏爱高脂饮食的女性得乳腺癌。这是因为大量的脂肪会产生大量的类雌泊和前列腺不物质，而这些物质会直接影响到人体的免疫系统，使癌症有了可乘之机。
拒绝酒精
研究发现喝酒对女人的危害要远比男人高出许多，这是因为爱喝酒或者有喝酒习惯的女性得乳腺癌的机率要比正常不喝酒的女性要高出很多。特别是绝经前后的女性更不要喝酒，绝经前喝酒就会使得催乳素分泌增多，而这种催乳素与乳癌的发生有着直接的关系。
适量的运动
国外曾做过统计，育龄妇女如果可以坚持每周4个小时的体育运动的话，则其得乳腺癌的机率要比不运动的女性少60%。这是因为适量的运动可以可使女性体内的雌激素水平下降，从而减少排卵的次数，因此也就可以使得整个免疫系统都处于一个良好的状态之中。
多吃含植物纤维素丰富的食物
简单的说来就是要多吃一些粗粮、蔬菜、蔬菜，因为这些食物中的植物纤维素、微量元素的含量特别丰富，特别是生物活性物质的含量就更为丰富，而这些元素不仅有利于身体健康，特别是对于乳腺癌的预防有着积极的意义。
几类女性要及时检查乳腺,小心患上乳腺癌
乳腺增生患者要及时检查乳腺，乳腺增生患者患乳腺癌的几率比较高，压力过大的女性更易患乳腺癌，女性要关注乳房的健康，最好每年定期到医院做妇科体检，并且要合理的调整饮食，避免经常熬夜，哪几类女性更易患乳腺癌？
三类女性更易患乳腺癌
1、患乳腺增生的女性：乳腺增生患者患乳腺癌的几率比较高，最好定期检查乳腺，并且要做好乳房的保养工作，平时要少吃激素类的食物，不宜乱服用激素类的保健品，否则会刺激女性乳房健康，容易导致乳腺疾病的产生。
2、压力过大的女性：精神压力过大的女性更易患乳腺癌，女性要调整精神状态，缓解精神方面的压力，避免精神压力过大，精神压力大对女性乳房的损伤非常大，精神压力大容易导致乳腺癌的发病，尤其是女性白领更易患乳腺癌。
3、反复做人流的女性：女性反复做人流手术对身体伤害非常大，会严重损伤到乳房的健康，容易导致乳腺疾病的发生，女性必须要做好乳房保养工作，避免多次做人流，同房时尽量做好避孕工作，同房时要采取合适的避孕措施。
女性如何预防乳腺癌
1、坚持户外运动：女性经常参加户外运动可以缓解精神压力，并且有利于提升女性身体的抗病能力，有利于乳房的健康，可以有效避免乳腺疾病发生，乳房是女性重要部位，女性必须要做好乳房的保养工作，这样才可以远离乳腺癌的困扰。
2、减少热量及脂肪的摄入量：女性需要合理的调整饮食结构，控制热量及脂肪的摄入量，避免吃太多高脂肪的食物，脂肪摄入过多会影响到乳房的健康，并且很容易导致卵巢及乳房病变，日常要多吃些绿叶蔬菜及菌类食物。
3、多吃蔬菜和豆类：女性平时要多吃些新鲜的蔬菜水果，并且要多吃些豆制品，豆制品有利于女性卵巢健康，豆制品中含有丰富的异黄酮，可以调节子宫及卵巢，并且具有保养乳房的作用，平时也可以多吃些菌类食物，这类食物具有预防肿瘤及癌症的作用。
哪几类女性更易患乳腺癌？乳腺增生患者更易患乳腺癌，反复做人流会损伤女性乳房健康，容易导致乳腺疾病的发生，因此女性同房时要采取合适的避孕措施，减少热量的摄入量，并且要多吃些绿叶蔬菜，绿叶蔬菜有利于女性乳房健康。
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