减肥的目的是通过科学的方法分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。一般的减肥方法有药物减肥法、饮食减肥法、运动减肥法、针灸减肥法、心理疗法等。这次我们主要是通过纠正肥胖者日常生活中不良饮食与行为。
清晨起床后喝杯温开水：
⒈补充水分：人体在夜晚睡觉的时候消耗了大量的水分，早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。一个晚上人体流失的水分约有450毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分。
2冲刷肠胃：早上起床后胃肠已经排空，这时喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。
3.清醒大脑：起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。
4.美容养颜：早上起床后为身体补水，让水分迅速输送至全身，有助于血液循环，还能帮助肌体排出体内毒素，滋润肌肤，让皮肤水灵灵的。
洗漱后的早餐：
每顿早餐都应该包括以下四类食物：
谷类：含有多种营养素，以碳水化合物的含量最高，而且消化利用率也很高不易堆积脂肪。(食用时注意为提高谷类的营养价值，最好采取多种粮食混合食用的办法，即粗细粮、米面杂粮混食，这样通过食物的互补作用，使食物蛋白质氨基酸的种类和数量更接近人体的生理需要)
肉类(肉、鱼、蛋)：一般来说，动物的肝脏比其他部位的营养高很多，但是它们也含有比较高的胆固醇，所以肥胖症最好不吃比较好。少量吃点有益健康
奶类(或豆类)：虽然能够提供钙质，帮助肥胖者降低体重，却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分。
蔬果类(蔬菜和水果)：慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松减肥
如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格，如果只有2类或是更少，长此以往就会发胖。
午餐的选择：
经过上午紧张的工作或学习，从早餐获得的能量和营养不断地被消耗，需要进行及时的补充，为下午的工作或学习生活提供能量。因此，午餐在一天三餐中起着承上启下的作用。午餐提供的能量应占全天所需总能量的30%~40%，以每日能量摄入9209kJ(200kcal)的人为例，主食的量应在125g左右，可在米饭、面食(馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等)中选择;可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配，可选择动物性食品75g，20g大豆或相当的制品，150g蔬菜，100g水果，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
另外应该在吃饭时细嚼慢咽。
晚餐的选择：
晚餐与次日早餐间隔时间很长，所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的能量需要，所以晚餐在一日中也占有重要地位。晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%~40%，晚餐谷类食物应在125g左右，可在米面食品中多选择富含膳食纤维的食物，如糙米、全麦食物。这类食物既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。另外，可选择动物性食品50g，20g大豆或相当量的制品，150g蔬菜，100g水果。注意晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。
晚饭后切记勿要吃夜宵，俗话说马无夜草不肥。
夜宵属于晚饭后的加餐，本身晚上活动量较少，在吃过晚饭的基础上加餐，会增加胃肠负担，影响食物的消化吸收，并且会影响第二天早餐的食欲。增加自身体重，甚至肥胖，而肥胖 是心脑血管病、糖尿病等慢性疾病的危险因素。如果你晚上有加班的工作，可以吃夜宵，但也应注意食物的合理选择。
放假之后不要卧在屋里或网吧，要多去体育馆。
运动减肥是最常见减肥方法，肥胖者通过一定的有氧体育运动,使其消耗身体多于脂肪，促进新陈代谢，达到运动减肥的目的。通常运动量越大，运动时间越长，消耗的糖和脂肪越多，减肥效果越明显。最常见的运动减肥方法有游泳、慢跑、健身操、跳舞等等。
健康减肥方法应该吃什么?吃早餐竟能有助于减肥？
很多美眉都在求减肥秘诀，今天，小编也来分享一个减肥秘诀:吃早餐!纳尼?这算哪门子的减肥秘诀?如果你还以为不吃早餐，或者早餐只吃一个苹果就能减肥，那就太out了!好好吃早餐才能健康地减肥呢。
吃早餐对于减肥有什么好处呢
吃早餐的必要性
不吃早餐不仅会导致我们美好的一天从无精打采开始，还会增加午饭和晚饭的食量。而且，不吃早餐是导致便秘的原因之一，还有可能降低基础代谢水平，让我们变成不易变瘦的体质。
用小麦米饭代替面包
上班族通常都会在便利店或早餐店购买面包和豆浆作为自己的早餐，但是，如果想有效地减肥，还是建议早餐吃米饭，最好是小麦米饭。
小麦米饭的卡路里含量比白米饭要低，能燃烧内脏脂肪;富含膳食纤维，非常耐饿;米粒小而富有弹性，口感不错，不失为早餐的一个好选择。
早餐种类要丰富
不要以为早餐只有小麦米饭就够了，营养师建议，一顿好的早饭是由碳水化合物、蛋白质和蔬果组成。有研究发现，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿，其中的蛋白质和脂肪能为人体持续平稳提供能量，让肚子饱的时间更长。
吃早餐也讲究顺序
早上起床后喝一杯温开水，可以冲洗胃部的代谢废物和毒素，提高基础代谢水平。
吃早餐时最好先吃蔬菜，因为若是先吃碳水化合物会使血糖迅速上升，促进胰岛素的分泌。
原来吃早餐也有这么多的技能，想要健康减肥的你都get到了吗?从明天开始好好吃早餐吧。
6个食物是减肥的好帮手
1、冻豆腐
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
2、竹笋
具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
3、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
4、菠萝
果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
5、黄瓜
含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
6、西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为"雪漫火焰山"的加糖凉拌西红柿。
减肥的人应该怎么吃？不同减肥的饮食方法不同
对于想要减肥的人来说，如果没有好的饮食规划，那么即使每天都锻炼一个小时也是很难看到好的减肥效果的。因此，那些想要减肥的人一定要合理的搭配自己的饮食，而针对使用不同方法来减肥的人，其适合的饮食搭配也是不同的。
靠针灸减肥的人应该怎么吃？
对于依靠针灸来减肥的人来说，一般给其做针灸的医师就会给减肥者搭配一日三餐。但是，针灸医师搭配的一日三餐有很多都不适合在上班期间操作，毕竟很多人的午餐都是在单位食堂吃的，所以是很难做到医师要求的那种特定餐食的。而对于这类人来说，也不用太过慌张，因为可以使用其他的方法来达到医师搭配餐食的热量，如医师让吃水煮菜时，减肥者可以将食堂的炒菜放到热水中涮一下在食用，这样就可以去掉食材表面的一部分油和调料。
依靠运动来减肥的人应该怎么吃？
对于想要靠运动来减肥的人来说，他们最好秉承这样的原则，即早餐吃好，午餐七分饱，晚餐吃少。早餐可以随意吃，因为这是一天的开始，所以不管减肥者怎么吃，其食物都会在一天内被消化掉；但是在午餐之时，减肥者就需要注意了，千万不要吃的太撑，吃七分饱就可以了，并且要多吃菜少吃米饭；在晚餐之时最好吃一些粗粮或者燕麦、蔬菜和水果等来饱腹，毕竟晚餐之后，人体的消化速度是极慢的，所以吃的过多，就容易引发脂肪的堆积。保持这样的饮食，晚餐之后坚持做一个小时的锻炼，那么很快就能够发现自己的体重在减少。
依靠饮食来减肥的人应该怎么吃？
其实合理的饮食是可以达到减脂的目的，如每天按照下面的套餐来吃，一个月就能够看到减值的效果。首先是早餐，早餐放弃煎饼和油条等高热量的食物，换成牛奶、鸡蛋和粗粮粥组合；午餐吃玉米、红薯和蔬菜；晚餐吃水果、燕麦和水煮菜等，这样的饮食搭配不但能够让人体摄入充足的蛋白质和维生素，还能够有效的控制住对脂肪的摄入量，从而就可以达到减脂的目的。但是，靠如上的饮食方法来减肥的人一定要注意，千万不要喝功能饮料，如果觉得白水没有味道，那么可以适当的去喝一些鲜榨的果汁，每天也可以喝一杯酸奶。
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