秋冬养生食谱吃什么?不要错过十种补气食品


在冬季,正是人们滋补身体的好时节,身体咋经过了一年的消耗之后,需要通过冬季这个好时节进补,而气中医认为,是一切生理功能的动力,气虚则多病。《黄帝内经》中认为人体正气充盛,邪气就不会侵袭使人致病。如果气虚则身体多病,所以补气才可强健身体,那么怎么补气呢?十种食物不能错过。

山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。不热不干燥,性味平和,吃后不必担心腹胀、便秘等问题。

土豆:因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。马铃薯含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所需的微量元素。马铃薯食品风靡世界,与其自身丰富的营养价值无关。香菇:香菇是四大山珍之一,有植物女王和蔬菜肉的美称。对血气不足、无力的人有烹饪作用。本草纲目认为蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

大蒜:强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等具有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。排毒清肠,预防肠胃疾病。蒜能有效抑制和杀死引起肠胃病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激肠胃黏膜,促进食欲,加速消化。

葡萄酒:喝葡萄酒对皮肤有益的理由是葡萄酒中的提取物可以控制皮肤的老化——植物界经常出现的强有力的抗破坏物质,包括在葡萄酒中。另外,有10种以上的成分,特别是含有红色素的成分,可以防止活性氧的损伤,效果非常明显。

名:名入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为女性产后的滋养食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。煮粥后放置一会儿,粥的最上层会聚集膜状物。这是粥油,有保护胃粘膜、预防胃十二指肠溃疡的作用。

韭菜:生韭菜味辛,能流血的韭菜味甘,能补充中气,益肝散瘀。经常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,韭菜有壮阳补气的作用,韭菜有起阳草的别名。用于补气壮阳时,韭菜必须连根煎汤。

栗子:栗子性味甘甜,有健脾益气、补肾强筋、抗老化等效果。栗子中含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和饮食纤维,可降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。另外,板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛,也有很好的作用。

鲫鱼:鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼中含有的蛋白质优良、齐全、易消化吸收,是肝肾病、心脑血管病患者良好的蛋白质源,常吃可以提高抗病能力。

兔肉:兔肉被称为肉中的蔬菜,是非常好的保健肉美容肉,可以补充中益气,适用于脾胃虚弱、中气不足的人。此外,兔肉含有丰富的卵磷脂,可以保护血管壁,防止血栓形成,适合高血压、冠心病和脾胃虚弱型糖尿病患者食用。

冬季吃什么对身体滋补最好,这5种高营养食物不容错过


不可否认,冬季是进补最好的时候,人们应该把握这个时机,虽说很多人都知道冬季是进补最好时间段,但绝大多数人并不知道吃什么食物滋补,常常会陷入误区中,甚至部分人还起不到滋补身体作用,反而给身体健康带来不利影响。

冬季吃什么最滋补?

1、山药

山药是人们生活中最常见的蔬菜,很多人在冬季喜欢拿山药煲汤或者做火锅,其实冬季人们可以多吃山药,山药含有的淀粉酶有利用脾胃消化和吸收,此外山药还含有丰富维生素、膳食纤维,对心血管起到保护作用,山药是人们滋补身体很好的食物。

2、梨

冬季天气干燥寒冷,很多人不喜欢喝水,容易让体内水分减少,身体代谢减慢,长期摄入水分少将不不利于身体健康,容易出现便秘或是其它疾病。冬季人们需要多摄入水分,而最佳选择就是梨,梨的水分较多,还含有丰富维生素和微量元素,能起到润肺止咳功效,因此很适合冬季养生。

3、红薯

红薯含有丰富是膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,对改善人体便秘问题有很大帮助,甚至对降低胆固醇也有效果,冬季人们可以适量吃红薯,对身体有滋补作用,红薯无论是烤还是水煮营养价值都很高。

4、板栗

板栗含有很多不饱和脂肪酸对预防冠心病和高血压有很大帮助,而板栗的钙元素也很高,对预防骨质疏松也有效果,它是很好的补钙食品。吃板栗建议水煮或是蒸煮,烤后的板栗热量较高,经常吃糖炒板栗很容易上火。

5、鸽肉

鸽子肉有益气补血功效,适合大病初愈以及记忆力衰退的人食用,鸽子肉补血主要体现在润肤上,鸽骨中有丰富软骨素,能改善皮肤细胞,促进血液循环,从而增强肌肤弹性,让肌肤变得更红润有光泽。此外,鸽子肉中还含有泛酸,对预防脱发、毛发干枯有很好功效。

通过上文的介绍都知道冬季滋补吃什么食物好,所以在日常日常生活中人们不妨多食用这些食物,当然冬季养生除了通过饮食滋补身体之外,平时也需要多锻炼身体,提高身体免疫力,才能保证身体健康,减少各种疾病所带来危害,生活中也要养成好的习惯,做到早睡早起习惯,才有利于人体的健康。

贫血吃什么,四种补血食物不要错过

1、黑豆

大豆以及各种大豆食品最常见的一种食物,在平时生活中多吃些大豆食品非常有利于人体健康。多吃些黑豆、黄豆等豆类食物可帮助有效的促进头发的生长,尤其是对于一些有掉发等症状的人群,在平时多吃些大豆可促进头发的生长,同时还非常有利于发质。其实大豆的功效除了促进头发生长之外,经常食用还可以起到很好的生血功效,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。

这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。

2、胡萝卜

胡萝卜同样是生活中极为常见的一种蔬菜,在平时生活中多吃些胡萝卜可帮助有效的增强抵抗力,同时还具有很好的补血功效。因此患有贫血的女性朋友在平时的生活中应该适量多吃些胡萝卜,同时在胡萝卜中还含有丰富的维生素B、c等营养物质,除此之外还含有一种特别的营养素-胡萝卜素,这种营养成分对补血非常有益。女性在平时可以用胡萝卜煮汤,也是非常不错的补血汤饮。

但是在生活中几乎很少有人会喜欢吃胡萝卜,尤其是一些挑食的女性,对胡萝卜更加的排斥。不妨将胡萝卜更换一种制作方法,比如像榨汁饮用,这样不仅很多人都喜欢同时其中的营养物质更有利于被人体吸收利用。

3、龙眼肉

常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。很多人都不知道为什么龙眼肉具有补血的功效,这是由于在龙眼肉中含有大量丰富的维生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分,不仅能够帮助女性补血,同时还能起到很好的治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症等症状的功效。

除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致出现上火的症状。同时在女人贫血吃什么好的问题上,龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。

4、面筋

面筋这种食品在生活中极为常见,,面食更是家中的主食。别看面筋常见,它的补血功效同样不容忽视,发现面筋中所含有的贴纸非常的丰富,而要想补血首先要补铁,这样才能起到真正的补血目的。

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