白醋在饮食美容中发挥着重要作用，很受欢迎，但由于白醋中含有很多化学成分，白醋洗脸的副作用特别担心，其实白醋没有副作用。
醋不仅调味好，而且具有良好的美容作用。这是因为醋的主要成分是醋酸，具有很强的杀菌作用，对皮肤和头发有很好的保护作用。
此外，醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素b、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛类化合物和盐类，这些成分对皮肤非常有用。
在用醋洗脸时要注意水质的硬度，因为水质太硬是很伤皮肤的，在水质太硬的情况下可以加少许醋中和水质。
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