养生是一门艺术，对人体有很大的好处，而秋季润燥汤是归属于养生汤类的。秋季润燥汤的种类有很多，主要以一些清热解毒养颜的食物为食材，从而达到清肺、润燥的养生效果，对人体健康有好处。
1.塘葛菜煲生鱼：
鲜塘葛菜一斤，生鱼一斤（去鳞和内脏），瘦肉二两，蜜枣四枚，老姜30克，果皮1/8个，清水18碗，明火煲取10-12碗，收汤后调味，供8-10人用。
功效：养阴、清肺、润燥。
特点：成汤清撤鲜美。
2.川贝南北杏煲猪肺：
猪肺半斤，瘦肉二两，猪骨四两，川贝25克，南北杏各一两，蜜枣5枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。
功效：润肺化痰，顺气止咳。
特点：成汤杏香四溢，甘醇滋润。
3.五爪龙菊花土鲮鱼：
土鲮鱼一斤（去鳞脏），五爪龙三两，鲜菊花三两，蜜枣四枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。
功效：润肺益气养颜。
特点：菊香飘溢，味美清甜。
4.霸王花煲猪肘：
连皮猪肘一斤，霸王花二两，章鱼一两，猪骨四两，蜜枣五枚，果皮1/4个，前法收汤，供8-10人用。
功效：清肺、滋润、润肺。
特点：清淡之中见浓郁，气味香浓。
5.苹果雪梨煲瘦肉：
苹果六两，雪梨四两，猪骨一斤，瘦肉三两，果皮革1/4个，前法收汤，供8-10人用。
功效：滋肺、养颜、润燥。
特点：甘甜美味，果香四溢。
6.沙参玉竹煲猪：
猪四两，猪骨二两面三刀，海蛤二只，沙参50克，玉竹50克，蜜枣4枚，老姜25克，前法收汤，供8-10人用。
功效：养阴清肺，润肺益气。
特点：味甘鲜美，醇怡。
7.龙牙合麦冬煲猪脚：
猪脚一斤，瘦肉二两，腊鸭头二两，龙牙合50克，麦冬30克，花生仁50克，蜜枣4枚，老姜20克，果皮1/8个，前法收汤，供8-10人用。
功效：滋肺补肾，益阴润燥。
特点：略带胶怡，醇香露滑。
8.花旗参田七煲鸡：
老鸡斤半，花旗参30克，田七头20克，蜜枣5枚，老姜25克，前法收汤，供8-10人用。
功效：益气强心补脑。
特点：醇香之中回参之甘饴。
秋天喝什么汤好润燥,推荐8款润肺润燥养生汤
塘葛菜煮生鱼:新鲜塘葛菜1斤，生鱼1斤(去鳞和内脏)，瘦肉22片，枣4片，姜30克，果皮1/8片，清水18碗，火锅10-12碗，取汤调味，8-10人使用。
效果:养阴、清肺、润燥。
特征:汤清新美味。
川贝南北杏煮猪肺:猪肺半斤，瘦肉2，猪骨4，川贝25克，南北杏1，枣5片，姜30克，前法收汤，8-10人使用。
效果:润肺化痰，顺气止咳。
特征:汤杏香溢出，甘醇滋润。
五爪龙菊花土鱼:土鱼一斤(去鳞)，五爪龙三二，鲜菊三二，枣四片，姜三十克，前法收汤，8-10人使用。
效果:润肺益气养颜。
特征:菊花香味溢出，味道甜美。
霸王花煮猪肘:连皮猪肘一斤，霸王花二二二，章鱼一二，猪骨四二，枣五张，果皮四分之一，前法收汤，8-10人使用。
效果:清肺、滋润、润肺。
特征:清淡中浓郁，香味浓郁。
苹果悉尼煮瘦肉:苹果62、悉尼42、猪骨1斤、瘦肉32、果皮1/4，前法收汤，8-10人使用。
效果:滋养肺、养颜、润燥。
特点:甜美可口，果香四溢。
沙参玉竹煮猪(月+展):猪(月+展)四、二、猪骨二面三刀、蛤蜊二、沙参五十克、玉竹五十克、枣四枚、姜二十五克、前法收汤，供八至十人使用。
效果:养阴清肺，润肺益气。
特点:味道甜美，醇厚。
龙牙合麦冬煮猪脚:猪脚1斤，瘦肉2斤，鸭头2克，龙牙50克，麦冬30克，花生仁50克，枣4张，姜20克，果皮1/8个，前法收汤，8-10人使用。
效果:滋肺补肾，滋阴润燥。
特点:胶带有点舒适，酒精光滑。
花旗参田七煮鸡:老鸡斤半，花旗参30克，田七头20克，枣5枚，姜25克，前法收汤，8-10人使用。
效果:益气强心补脑。
特征:醇香中回归的甜甜。
冬季寒冷干燥水分缺失怎么办？推荐你三款汤饮润肺又补水
天气寒冷，气候干燥，人体需要补充水分滋润，平时不仅要多喝水，还要喝有滋润心灵的汤。特别是女性，经常喝适当的汤，不急于养生，有美容瘦身的效果。下面的汤推荐给大家。
茶蘑菇排骨汤
材料:茶蘑菇50克，切成小段，稍微清洗即可。小排骨200克，切成小块，去核枣10片，枣1片，姜1片。
做法:锅里的水烧开，把所有的材料放入热水中，用大火煮15分钟，用中火煮30分钟即可。
功能:消除脂肪，清除肠胃，具有瘦身作用。
不吃肉的人不排骨，有蘑菇，汤也很香。
西瓜乌鸡汤
材料:新鲜西瓜的西瓜(挖出瓜肉，留下一点红色，把瓜皮切成小块)，一只乌鸡，切块枣一片，瘦肉200克。
辅助材料:生姜1片。
做法:先烧开水，放入鸡块、姜片、瘦肉、枣，用大火煮30分钟，用中火煮1.5小时，放入切好的西瓜，用中火煮30分钟即可。最后，根据口味加盐。
功能:养阴清热，补肝肾。这汤对女性来说，长期喝的话皮肤会变得润滑。这汤很漂亮，有红、绿、乌鸡黑、味道鲜美、滋养。
甜瓜螺母鸡汤
材料:甜瓜250克(选择白皮绿肉甜瓜，稍生，不熟)，新鲜海螺肉250克(干燥品100克)，老母鸡500克。
辅助材料:生姜1片。
做法:最好使用传统的高深瓦罐。否则，不锈钢锅也可以。先烧开水(水量超过材料的2倍)，放入姜片、螺肉、鸡块，用大火烧30分钟，用中火煮2小时，放入甜瓜(切成小块)，用中火煮30分钟即可。这时候的汤水大概是第一次水量的一半。最后根据味道加入盐。
干螺肉用温水浸泡1小时，洗净等待的母鸡切6块，肥胖的话可以去鸡皮。但是，最好不要剥皮。
功能:该汤在香港也被称为爵士汤，是邵逸夫爵士最喜欢的养生汤。汤烧出来的正色是乳白色，女人喝起来最好，美容又滋润效果。
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