生活中有很多能够用来大补的食材,例如常见的人参、鹿茸等等。就拿人参来说,只要利用正确的使用方法,便可以补充元气,生津止渴。今天,小编来教大家自己动手做人参鹿茸枸杞酒,很简单哦!
准备材料
干鹿茸片100克,鲜人参100克1支,宁夏枸杞子300克,10-15斤酒坛一个,高度粮食酒(50-60度左右10-15斤根据酒坛大小)
前期准备
将干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净。
开始操作
分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。
服用方法
一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后服用。喝完酒坛所有的酒之后,可以再加入。反复3-5次之后,剩余残料扔掉就可以了。
我们在泡制人参鹿茸枸杞酒的时候选用的白酒一定要是纯粮酿造的,现在市场上出售的很多白酒都是打着纯粮酿造的幌子,其实是用酒精勾兑出来的,所以,大家在购买的时候一定要注意,千万不要买到这种用酒精勾兑出来的白酒。
人参枸杞子酒的做法以及功效作用
人参枸杞子酒的做法
配方:枸杞汁100克,人参20克,地黄汁100克,麦冬汁60克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。
制作方法:1、将人参、茯苓、杏仁三药加工切碎,放入酒坛内。
2、倒入枸杞汁、地黄汁、麦冬汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下。
3、开封后,过滤去药渣,装瓶备用。
服法:每日2次,每次空腹饮服15毫升。
人参枸杞子酒的功效与作用
1、补肾填精,益气健脾,润燥。
2、适用于气阴不足的腰酸体倦,头晕耳鸣,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结等。
杜仲枸杞酒的做法
杜仲枸杞酒的做法
材料:川杜仲100克,枸杞子100克,桑寄生60克,全当归20克,淮山药50克。
做法:从中药店购取以上五味中药,置入一容器内,加入高度白酒2000毫升,密封瓶口,置阴凉干燥处,每天振摇2~3次,浸泡两周以上,即成。
服法:每次从药酒瓶中取出10~20毫升药酒饮服。每日三次。当瓶中的药酒饮完,可在原药渣中加入适量同样白酒再浸一周后同法饮用。
功用:本药酒有补肾壮腰、聪耳明目等作用。适用于中老年腰膝酸软、失眠多梦、耳鸣、遗精早泄等由肾气亏虚引起者。
注:如不胜酒力者,慎饮药酒。有高血压的患者,饮用本药酒应适量。另外,小儿及孕妇禁饮本药酒。
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