红枣熬汤止咳润肺 这样吃红枣竟能治疗12种疾病


生活中大家对红枣的功效,会有很多的认识,不管是男士吃还是女性吃,都是能保健身体的。红枣的作用是十分强大的,不同的群体,不同的吃法,对大家的保健功效会更加的好。那么,对红枣治疗疾病的功效,你知道多少呢?下面就和一起看看吧。

这样吃红枣竟能治疗12种疾病!

1、红枣蒸熟:预防哮喘

红枣有调养脏器、滋补气血的作用,经常吃枣有预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应每天坚持吃蒸熟的红枣,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,从而提精神、增强身体免疫力。

2、红枣泡茶:补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤:止咳润肺

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:准备银耳20克,红枣20颗,冰糖60克备用,当然也可以根据个人的口味增减食材。

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

4、红枣煮蛋,补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

6、红枣泡酒,血管通畅

红枣在浸泡过程中,营养物质容易被泡出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。

7、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

8、鲜枣煮水,强健脾胃

原料:鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法:鲜枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5~7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

9、红枣煮饭,延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参10~20克,红枣20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:将党参和红枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

10、红枣蒸木耳,驻颜祛斑

有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

11、红枣蜂蜜膏,预防失眠

如果晚上睡眠不好,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

12、红枣泡生姜:养胃安神

这道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

想要止咳别再只认梨汤 红枣如何吃才能止咳润肺


由于空气污染、空调的使用以及感冒、食物刺激等,越来越多的人容易发生咳嗽、咳痰问题。咳嗽,不仅仅自己难受,还会影响社交和打扰别人。下面和一起来看看吧。

吃红枣的好处

而与肺有关的疾病,往往不容易彻底痊愈,所以自古便有养肺一说。那么养肺吃什么呢?我们今天要给大家推荐的是红枣。

中医里的红枣

在中医里红枣具有补脾和胃、益气生津、养血安神以及缓和药性的作用。主要用于治疗脾胃虚弱、血虚萎黄和补益身体。

红枣的营养价值

首先,红枣热量高,也素有“铁杆庄稼”之称。每100g可食用部分,热量可达到276大卡。所以红枣可用于饥饿时补充体能。

其次,红枣中富含膳食纤维、蛋白质、维生素A等营养物质。其中所含有的芦丁,对软化血管、降压有好处。

另外,据资料记载红枣对受损后的肝脏有保护作用,含有具有镇静、催眠的成分,以及可提高免疫力、抗疲劳。

在日常饮食中,红枣因为具有缓和药性的作用,所以参与多种药膳的制作。如止咳化痰的茶饮中,经常用到红枣。

红枣如何吃才能止咳润肺

红枣酒酿鸡蛋

红枣加水煮开后,打入鸡蛋花,再次沸腾后倒入酒酿便可食用。糯米制作的酒酿具有“润心肺、止咳、治虚劳”等作用。红枣酒酿鸡蛋具有防寒、开胃、健脾以及润肺等好处,同时也适合产后水肿的女性。

红枣柚子茶

红枣柚子茶的制作,只是在蜂蜜柚子茶的基础上加入了去核的红肿或切片红枣。柚子皮本就具有止咳化痰作用,加入红枣,兼具了健脾胃、保暖的好处。

生姜红枣茶

生姜红枣茶不仅仅只有生姜和红枣,还添加了枸杞、当归和红糖等熬煮而成。具有补血、活血、驱寒、暖胃、止咳等好处,适合风寒咳嗽、风寒感冒以及经常痛经、畏寒怕冷等人群,也适合女性美容养颜。

红枣雪梨汤

利用红枣、枸杞、雪梨与银耳等煲汤,可用冰糖或蜂蜜调味。具有滋阴润燥、利咽喉等好处。适合经常用嗓的人群。此外,红枣还可以与乌鸡、小米等煲汤,同样具有润肺功效。

不过,干红枣吃多了容易口干,不适合风热咳嗽。咳嗽,有时候也是过敏。发生咳嗽,还可能与过敏有关,过敏性物质反复刺激呼吸道黏膜而发生咳嗽。

过敏性咳嗽,容易出现季节性,如果反复咳嗽吃药不见好,好能就医治疗。上文提及的止咳润肺药膳只起到辅助调理作用,不能代替药物。

其他止咳方法大全

姜炒鸡蛋

将生姜切丝或丁,鸡蛋打入碗内拌匀,后在锅里加些许食用油煮热,再将姜丝放进油中过一下,接着加入鸡蛋炒熟趁热即食。晚睡前吃效果最好。

姜煎鸡蛋

在一个未煎熟的荷包蛋上撒一小块切碎的生姜,熟后趁热即食,每日早晚两次,几日即愈。对久咳不愈无炎症者有效果。

鸡蛋拌白糖

取一个鲜蛋,磕在小碗内,不要搅动,直接加入适量白糖和一匙植物油放锅中蒸熟,晚睡前趁热一次吃完。轻者一般两三次可愈,重者可多吃几次。对患有慢性支气管炎伤风感冒后咳嗽易发作的人效果显着。

醋煎鸡蛋

炒锅中放入半勺米醋,用文火烧开后将一个已搅匀的鸡蛋放入煎炒,熟后加适量白糖,凉后即吃。早晚各吃一个。一般两三次可愈,重者三天。

这样吃红枣能治病

鲜枣煮水,强健脾胃

原料:鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法:鲜枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5~7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

红枣煮饭,延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参10~20克,红枣20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:将党参和红枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

红枣蒸木耳,驻颜祛斑

有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

红枣蜂蜜膏,预防失眠

如果晚上睡眠不好,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

红枣泡生姜:养胃安神

这道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

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