板栗营养丰富，具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾，可抗氧化、美白以及抗疲劳，因而有“干果之王”的美称。栗子好吃，但剥皮可不容易。有人会觉得栗子皮难剥是因为栗子不新鲜了，是真的吗？专家说，没这种说法。担心小贩用其它原料处理或者浸泡了栗子，所以里面的皮难剥，这个推论也不成立。基本上栗子里面的这层皮好不好剥，是栗子还在树上的时候就长好了，和品种有关，有些品种的栗子会难剥一些。
栗子怎么剥皮？一般人处理栗子皮的方法是，用刀划一刀，然后开水煮煮就能剥掉了。其实，只要给栗子本身加热，那层衣就比较容易剥落。下面教你栗子快速去皮的11种方法，让你轻轻松松就能剥去栗子皮，再也不担心剥栗子皮剥得手痛了。
1、热水浸泡法。 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。 用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。 第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。 板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。 将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。 板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
10、日光暴晒法。 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
11、高压锅法。 板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
如何挑选栗子？
有些栗子油亮亮十分耀眼，购买时千万不要冲动，鉴别优质栗子方法有如下方法：先观皮色，凡是红褐、紫、赭各色鲜明，带有自然光泽的品质一般较好，若外壳有蛀口、瘪印、变色或黑影等情况，则果实已经被虫蛀或者变质;其次用手捏，凡果实捏上去感到坚实的，果肉较丰满，若空软，则果肉已经干瘪，再以手掰，外壳光亮不粘手，果肉不粘壳为优质栗子。
1、看色：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色，颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
2、捏果：可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满;如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
3、手摇：将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。
4、品尝：好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓;反之，坚硬无味、口感差。
5、鉴粒：栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。
不是每个人都适合吃板栗，由于板栗中所含的糖分、淀粉和热量较高，因此糖尿病患者或是要减肥的人应要少吃；另外，栗子不好消化，所以消化系统不佳者也要适量摄取。
生板栗快速去皮法 冰箱保存生板栗的方法
栗子的品种较多，以板栗、锥栗为佳。栗子既可生吃，又可炒吃、烧菜和入药。糖炒桂花栗香甜可口，健体养生，是秋季市民们喜爱的休闲佳品。下面跟随了解一下保存生板栗的方法吧！
冰箱保存生板栗的方法
1、冷藏保存
生板栗在购买以后，可以直接用冰箱的冷藏室进行保存，再保存以前，最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉，得到板栗果肉，装在可以密封的保鲜袋中，把口封好，然后放入到冰箱的冷藏室，这样就能让它保存几个月不变质。
2、冷冻保存
新鲜的生板栗，用家中的冰箱保存时，还可以放在冷冻室中进行保存，再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存一年不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。
保存生板栗的其他方法
板栗湿沙混存之一
用超过所藏板栗重2～3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方.沙的含水量为8～10％, 堆放高度不超过50厘 米, 并要经常翻堆加湿, 使栗果含水均匀.
板栗贮存方法之二
塑料袋藏法：将板栗装在塑料袋中, 放在通风好、气温稳定的地下室内. 气温在10℃以上时, 塑料袋口要打开；气温在10℃以下时, 把塑料袋口扎紧保存. 初期每隔7-10天翻动一次. 1个月后, 翻动次数可适当减少.
板栗贮存方法之三
坛内混藏法：挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出来.
板栗贮存方法之四
自然风干法：把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险期, 要常查看。
板栗贮存方法之五
锯末混藏：用相当于所藏板栗重量20％的锯末, 加入水, 使其含水量达40～50％, 然后与板栗混合堆放. 装在木箱或口袋里也行。
注意事项：栗子经上述方法虽然可以保持一定时间的新鲜，但各种方法不同保存时效不同；一定不要保存太久，因为任何方法都不是万能的哦。
板栗怎么快速去皮
第一种方法：盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；
3、趁热去掉板栗的壳和皮；
4、全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子；
2、放在电饭锅中，不用放水；
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子；
2、放在高压锅中，不用放水；
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
减肥瘦肚子的好方法是什么,教你快速瘦肚子方法
减肥瘦肚子的好方法是什么？久坐的人很容易有小肚腩，那么，要怎样减肚子上的赘肉，减肚子赘肉最好的方法是什么？下面就教你懒人瘦肚子的好办法，让你速速变身小腰精。
腰部按压
做法：两手撑腰，拇指在后，两个大拇指同时由外向内进行打圈按摩，类似指压的手法，进行10次，力度可以稍微大一点。 作用：能够帮助促进体液循环，加速多余的水分排解，有效减掉水肿型小肚子。
虎口按压
做法：两手握在腰部，用虎口的力量，一边向内压，一边由后往前抡转，力量适中，建议10～15次。功效：双手像强有力的塑形机，针对性地刺激腰部脂肪，加速分解，从而瘦腰腹部。
V字挺身
躺平，双腿并拢向上伸直运用腰腹部的力量。背和臀部也同时向上挺直离开接触面。然后慢慢放落。重复次数依自己的能力来衡量。
眼镜蛇式
俯卧在瑜伽垫上，双手在肩部下方，双腿并拢。吸气，双手臂慢慢伸直，并向上伸展整个身体前侧，眼睛向上看，保持耻骨着地的姿态并向后伸展脚部。保持这个姿势正常呼吸6～8次。吐气，慢慢弯曲手臂，让腰部、胸部、颈部依次回到地面，恢复俯卧的姿势。可重复这个姿势3～5次。
睡前瑜伽
睡觉前我们可以适当的做一些运动来减肥。不过需要注意的是，在睡觉之前绝对不能做一些太过激烈的运动，这样会使我们的精神一直保持亢奋，从而出现睡不着失眠的情况。所以，在睡觉前我们可以做一些比较简单的瑜伽动作，这样不但能够净化我们的心灵，还能够达到减肥的效果。
缩腹走路
从生活开始做起，无论是走路还是站立，做家务还是带宝宝逛街，都要时刻保持缩紧小腹，长期坚持腹式呼吸，在缩腹时搭配腹式呼吸法，长期坚持一定能让妈妈们恢复平坦小腹。小贴士：在进行腹式呼吸时注意肚皮的运动，要有明显伸缩效果才算真正的腹式呼吸。
全身泡个澡
除了泡脚外，还可以在睡前泡个美美的热水澡。不同于一般的淋浴，将整个身体浸入浴缸时，血液流通速度会因血管壁的扩张而迅速加快，继而全身肌肉以及 脏器内的血液循环加快，更利于皮肤以及脏器的排毒。同时，温热的状态能够加速脂肪代谢的进程。在全身浴的时候水压会压迫着血管和淋巴，这样能够有效促进淋巴代谢，多余的水分和垃圾不见了，身体自然轻松不少。
每天吃水果和蔬菜
瘦腹离不开全身的减肥工作，所以，控制摄入的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不但容易产生饱腹感，还可以很好的减少吃甜品的欲望，此外，多吃富含纤维素的食物，能够有效治疗便秘，便秘是长小肚子的元凶之一。
晚餐少吃早吃
我们的肠胃每天都要为我们身体持续工作很长一段时间，肠胃在早上消化食物的效率最高，到了下午2、3点消化食物的效率会变缓很多。所以，我们提倡晚餐少吃早吃，这样做能很好地避免脂肪过多堆积在腹部。
本文Hash：1b495e436125f535836c2599fc429bbe6307e459
声明：此文由 jingling 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
栗子是抗衰老延年益寿的滋补佳品 教你快速剥栗子皮
金秋栗子香，现在正是吃栗子的好时候，可是栗子好吃但壳难剥，如果不掌握一定的技巧，栗子壳里毛毛就容易粘在栗子肉上，处理起来非常麻烦。而要将栗子剥得比较干净、相对完整，有小妙招，下面分享给大家。 蒸栗子 比起水煮、糖炒栗子，个人更偏爱原汁原味的蒸板栗（好吃不上火，比水煮更干爽一些），而蒸的这个过程，也会让栗子与壳自动分离，更容易剥出比较光滑干净的栗子仁。 制作步骤： 1、板栗洗净，沥干。 2、在
-
5种快速瘦肚子的方法,教你告别肥胖烦恼
很多上班族一坐就是一整天，且疏于运动，小腹和肚子的赘肉会越积越多。腹部肥胖，也就是俗称的大肚腩困扰着很多人。夏天就快到了，衣衫轻薄，遮不住你的肚腩，对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖，夏季里，最是讨厌不过了。那么腹部赘肉怎么瘦？早上空腹喝水便秘的原因之一就是饮水量不足，肠道内的食物残渣水分不断被吸收，从而导致大肠蠕动变慢。早上起床喝杯水，有助于消除便秘。因为夜间肠胃处于休息状态，早上空腹喝水
-
腹部赘肉怎么减,教你快速减去肚子赘肉方法
腹部作为最易堆积脂肪的部位，自然成为大家减脂瘦身时的首要攻击对象，不过，想要彻底铲除腰腹部赘肉，一定要运用真正健康快速的腹部减肥法才行。当今网络上腹部减肥法虽多，但是见效快又健康的却少之又少。所以说想要成功减肥，找对方法才是最重要的，下面就一起来看看吧。腹式呼吸吸气时，肚皮鼓胀，呼气时，肚皮紧缩。别小看了这个呼吸方法，它能有助于刺激肠胃蠕动，促进体内废物的排泄，顺畅气流。平时走路和站立时都记得用腹
-
有效的瘦脸方法有哪些,教你快速瘦脸方法
拥有一张小瘦脸，瓜子脸是众MM的美丽追求，究竟如何有效瘦脸呢？下面就给大家介绍有效的瘦脸方法，让你成为一个小脸美人。汤匙刮下巴准备一个干净的汤匙和一个装着热水的容器，把汤匙放到容器里面去泡一会儿再拿出来，用其轻轻的刮着下巴，往返地刮下巴这个地方，这样可以加速下巴脂肪的消耗，让下巴慢慢变尖，让脸型线条变得更好看。拍打消脂法每次清洁脸部后，用手轻轻拍打脸部，直到脸部出现微红发热才停止，这样能使脸部脂肪
-
教你快速清洗微波炉的方法
教你快速清洗微波炉的方法教你快速清洗微波炉的方法微波炉如今已经成为每个家庭必备的小家电用品了，但是时间久了，里面总会有很多油污和残渣，既会产生异味又不卫生，让人头疼。那么如何清洗微波炉内壁呢？下面就给大家带来清洗微波炉内壁的实用窍门。微波炉内壁不是特别脏时，可以用软布沾着温水和洗洁剂擦试，切勿使用硬物和带有腐蚀性的清洁剂进行擦拭。当微波炉内壁油渍和污垢太多时，可以找一个微波炉专用的宽
-
瘦腿的最快方法？小S教你13招快速瘦腿
综艺女王小S虽然身材娇小，但是她又细又长又笔直的双腿，却立刻把她的身高从视觉上拉长百分之二十!她得意的双腿除了和她常年练习国标舞有关，更与她的日常生活习惯有关。今天小编就要为大家带来小S的独门瘦腿十三招，严格照着做，说不定15天后你就会看到效果哦!1、剪刀脚平躺在床上，保持两腿并拢竖起的姿势，然后两腿向两边打开(像剪刀一样打开)，停留几秒后收回。2、饭后离椅小S认为，如果常常
-
肚子赘肉多怎么办,教你快速瘦肚子方法
肚子的肉特别的多，因此就非常的烦恼，什么好看的衣服都穿不了，为了解决这个问题，下面我们就来介绍一下瘦肚子的方法，让你快速瘦肚子。缩腹走路法缩腹走路法首先要学习“腹式呼吸法”：吸气时，肚皮胀起；呼气时，肚皮缩紧。对于练瑜伽或练发声的人而言，这是一种必要的训练。它有助于刺激肠胃蠕动，促进体内废物的排出，顺畅气流，增加肺活量。平常走路和站立时，要用力缩小腹，配合腹式呼吸，让小腹肌肉变得紧实。刚开始的一两
-
教你五招快速剥蒜皮法 让你剥蒜不再浪费时间
平时做菜时总是喜欢放点蒜来提味，不过让人伤脑筋的是如何快速省地剥掉蒜皮？今天分享五种有效剥蒜皮方法，让取出蒜仁不再是难事！一、碰撞剥蒜法将大蒜微微散开后，放到两个尺寸相同的盆子中，接着合起来上下摇晃，很快蒜皮就脱落了。此法只适用于蒜头！缺点是由于利用撞击剥去蒜皮，容易将让大蒜受损，容器内也会留下满满的大蒜味。没有盆子可将成头的蒜放在塑料袋里，然后用力地摔打在桌子上，这样，不到两三分钟的
-
怎样才能怀孕教你快速怀孕的方法
现在很多的年轻人，在年纪不是很大的时候，没有准备生孩子，可是等过了三十后，又着急生孩子，那么怎样才能怀孕呢？下面教大家快速怀孕的方法。怎样才能怀孕：怀孕是指胚胎和胎儿在母体内发育成长的过程，成熟卵子受精是怀孕的开始，胎儿及其附属物自母体排出是怀孕的终止。怀孕是一个极为复杂、变化极为协调的生理过程。成年女性每个月经周期会由卵巢排出卵子，成年男性的精囊内储满了精子。男女同房后，若进入女性体内的精子和卵
-
6个运动减肥的方法,教你快速甩肉
生活中还是很多人喜欢通过运动来瘦身的，运动瘦身是最简单最健康的方法甩掉肥肉，但由于女生的先天限制，有些剧烈性运动会让人吃不消。现在和大家一起看看什么运动最适合女孩子甩肉吧！运动方案一：高尔夫高尔夫一贯被认为是绅士的运动，其实，它对女性也同样适合，优美的场地环境，适中的运动量，让你的身心都得到了锻炼。适合人群：从8岁到80岁的人都可以，但它更倾向于有耐心的和头脑灵活的人，不过，它也可以使你变成有耐心
-
怎么去除脸上的死皮，有什么快速有效的方法？
最近一段时间以来，换了新的护肤品，我的面部有一些死皮，饱受病痛的折磨，所以想问问医生脸上有死皮怎么办去掉？许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：死皮形成的原因可能和使用的产品有关，影响了皮肤的正常的新成代谢的功能，一般要选择合适的适合自己的护肤产品，保证皮肤的水分，防止出现死皮。首先要停止使用护肤产品，需要做好补水工作，再适当的进行去死皮的产品消除死皮。注意在这期间不要使用化妆，防止出现毛
-
身体中有4种“阴毒”教你快速排毒的方法
人体在新陈代谢过程中会产生大量的代谢物质，被称为毒素，随着年龄的增长，毒素会大量的堆积，如果没有及时排出体外的话会导致各种疾病接踵而来，导致泌尿、呼吸及消化等系统疾病，不同的毒素排毒方式也不一样。身体中的阴毒有哪些？1、汗毒我们皮肤表面会有很多的细小汗毛孔，能够把身体中的垃圾排出体外，若是汗没有及时排出来的话会大量的积累在身体中，最终引起汗毒，长时间下去会导致代谢系统疾病、关节疼痛以及风湿病。此类
-
如何才能快速减肥?教你安全的减肥方法
如何才能快速减肥，现在女性由于缺乏锻炼、不良饮食习惯以及遗传等等因素的影响，受到了肥胖的困扰，为了健康也为了美丽，减肥就就成了这些人迫切要实现的，虽然现在的减肥方法有很多，可是快速安全的减肥方法一直都是很多人在寻找的。如何才能快速减肥?说到减肥方法很多人都会想到节食，可是这样的方法是很难坚持的，而有的减肥药物虽然效果快可是副作用也会很大。下面我们就给大家介绍两种快速安全的减肥方法吧:一、多食高
-
痛经如何快速止痛,教你缓解疼痛的方法
痛经的出现，让好多女性特别痛苦，我们在有了这样的情况后，一定要重视，不但要进行积极的调理，同时也要注意快速止痛的方法。痛经止痛方法1、用手揉肚子：把两只手搓热，然后放在肚子疼的地方轻轻揉，切记不要太过用力，要轻轻揉，否则会使疼痛加剧。2、用热水瓶或热水袋：把热水瓶里装满热水，然后放在痛的地方暖暖，这样会缓解痛经的症状，热水才有效哦，温温的水不行的，还有，喝点热水，也可以缓解疼痛。3、红糖水：红糖适
-
如何才能变白?教你快速美白的8个方法
1、洗脸时，可以在水中加入白醋，对美白嫩肤有好处。2、饮食上面：多吃黄瓜、土豆、西红柿、黑芝麻等适量的吃些动物的皮、鸡肉、牛肉、猪脚等对改善肌肤暗黄、美容和增强肌肤弹性等挺好的。3、夏天的防晒霜很重要，出门前要擦保护霜和防晒霜，晚上要记住卸妆，这是美白方法的重要一步。4、多喝水，少吃油炸食品，保持皮肤清洁，这是皮肤美白的重要一步，也是众多美白方法的基础。5、选择适合具有美白嫩肤功效的产品，
