冰箱储存食物量不能太多，不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用寿命，也会更费电。
冰箱冷冻室应该放什么？正确使用冰箱的方法
正确使用冰箱的方法
夏季冰箱的利用率极高，新的剩的只要是没吃完没用完的，基本上都塞进冰箱，但冰箱远没有我们想象的那么完美，也不能一劳永逸，不及时处理的食物该坏照样坏，科学利用是关键。
使用冰箱有讲究
冷冻室
1、冷冻室存放鲜鱼、冻肉要事先处理干净，大块肉切开分袋存放。
2、不要把食物直接放在蒸发器表面上，以免冻结在蒸发上，不便取出。
3、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。
冷藏室
1、冰箱储存食物量不能太多，不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用寿命，也会更费电。
2、冰箱只可暂存食物，剩余的饭菜尽量不超过24小时食用，食用时充分加热。超过72小时，风险大大增加，一定小心。
3、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。
4、生熟分开，有条件的放在保鲜盒中，既卫生又整洁。
5、瓶装液体饮料，可放在冷藏箱内的门当上，以4度左右的温度为最好。
冰箱怎么使用才正确？冰箱正确的使用方法
冰箱怎么使用才正确？冰箱正确的使用方法
【一】冰箱的基本使用方法，以直冷式机械温控器为例：
1、温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。
2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。
3、机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
4、冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度，等，原则上与季节无关。
5、夏季温度超过30度时，超过了冰箱的设计能力，设定温度要调高一点，防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重，这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。
6、冬季的时候，环境低温会影响温度控制系统正常工作，就要打开冰箱上的温度补偿开关，冬天以外的季节，这个开关必须关闭，否则压缩机不停机导致过度制冷。
7、食品储存最好用保鲜膜或者保鲜盒，这样可以有效防止冰箱异味产生。
8、瓶装液体食品不可以冷冻，液体结冰体积增大会撑破玻璃瓶。
9、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
10、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长电冰箱使用寿命，节省电量。
11、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
12、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
13、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
14、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
15、茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，可18个月不变质。
本文分页导航第1页：冰箱基本使用方法第2页：冰箱其他重要用途1第3页：冰箱其他重要用途2螃蟹放冰箱冷藏方法,活螃蟹冷冻后怎么解冻
螃蟹放冰箱冷藏方法?
1.将螃蟹的脚和钳子绑起来，以减少螃蟹的体力消耗，然后放在冰箱的冰箱里，保持5-10度的温度，盖上湿毛巾保存。
2.放在冰箱里的螃蟹不如新鲜美味，但可以尽量避免味道的变化。冷冻前，先用沸水煮沸，冷却，然后放入冰箱，等待烹饪。
活螃蟹冷冻后如何解冻？
1.冷水冻结。
冷冻螃蟹采用冷水冷冻法，将冷冻螃蟹的解冻盆带到温度较高的地方，使其快速冷冻。对于水产品和鲜肉冷冻食品，应从冰箱的冷冻室转移到冰箱（1℃-10℃）。食物应提前数小时转移到一天左右（取决于食物的大小）。
2.用盐水解冻。
如果放在冰箱里太晚了，把螃蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为盐水可以加速冰的融化，不滋生细菌。自来水不适合解冻肉。
3.加醋解冻。
醋还能加速冰的融化，可以用筷子夹住螃蟹，用水浸泡在醋中，也能加速螃蟹的解冻。
4.微波炉解冻。
用微波炉解冻时，一定要用最低档逐步加热。一开始要加热两分钟左右，然后根据螃蟹的解冻程度确定加热时间，直到完全解冻。
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