导读： 你肯定用得到的生活妙招
你肯定用得到的生活妙招
你肯定用得到的生活妙招
1、怎样烧鱼鱼不碎？a、烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块，应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。b、烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用小火煨焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。
2、车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车；将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。
3、同食禁忌：鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。
4、切洋葱时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
5、旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流从这些地方通过时会产生电弧，击伤避雨者。若山洞很深，可躲在里面。
6、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，经常适量饮点红酒，能增加好的胆固醇，减少血管硬化。
7、吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。
8、熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口，但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱。
9、炒青菜脆嫩法：在炒黄瓜、莴笋等青菜时，洗净切好后，撒少许盐拌合，腌渍几分钟，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鲜。
10、晾晒衣服要诀：a、衣服最好不要在阳光下曝晒，应在阴凉通风处晾至半干时，再放到较弱的太阳光下晒干，以保护衣服的色泽和穿着寿命。b、晾晒衣服不可拧得太干，应带水晾晒，并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平，这样晾晒干的衣服会保持平整，不起皱褶。
11、鱼刺卡喉的救治窍门：a、吞咽橙皮。鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺。b、用维生素C软化。细小鱼刺卡喉，可取维生素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后，鱼刺就会软化清除。
12、常吃苹果可防治口腔疾病，因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一点需注意，吃完苹果后应漱口，以防龋齿的发生。
13、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放，其表皮会呈现水浸状态，从而失去它们特有的风味，乃至变质腐败，不能食用。
14、巧除室内怪味：室内通风不畅时，经常有碳酸怪味，可在灯泡上滴几滴香水或花露水，待遇热后慢慢散发出香味，室内就清香扑鼻了。
15、巧除软刺：仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时，可用伤湿止痛膏贴在扎刺的部位，在灯泡下烘烤一会儿，然后快速将其揭去，刺就会被拔出。
16、炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉，炒熟后色泽金黄，质地脆嫩，味美可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，不易炒焦。
17、变质葡萄糖粉是好肥料。变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周，三日后黄叶就会变绿，长势茂盛。其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等。
18、报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸，再放入衣物（最好使深色衣物贴着报纸），这样可使衣物免遭虫咬，报纸每半年换一次。
你肯定用得到的洗衣服妙招
你肯定用得到的洗衣服妙招
你肯定用得到的洗衣服妙招
1、衣物怪味
可将脏衣物先浸泡在20：1的白醋水中10分钟，再进行常规清洗，就不会有异味啦。
2、酱油渍
将沾到酱油的衣物用水浸湿，在污渍处撒上白糖直接搓洗、漂净就可以了；或把苏打粉涂在浸湿的污渍处，等待十分钟清水漂洗，酱油渍一样去光光。
3、白色衣物上的火锅油渍
一点牙膏用一滴清水润湿，均匀涂抹在油渍上，轻轻搓揉。等白色泡沫覆盖整块布片，用水清洗干净后，油渍完全消失，衣物上还有牙膏的清香味。
4、去除残留洗衣粉
在清水投洗的倒数第二遍时，用100：1稀释后的白醋水浸泡投洗5分钟，再用清水投干净，洗衣粉不残留不会伤皮肤。
5、衣服上油漆
将香水喷在沾了油漆的衣物上轻轻揉搓，清水漂洗，香喷喷不留痕。水溶性漆（如水溶漆、乳胶漆）及家用内墙涂料，及时用水一洗即掉。
6、衣服上笔印子
网传的风油精去笔迹的效果其实并不理想。但以下两招肯定错不了。二锅头+清水，将有笔迹的地方浸泡在二锅头中，然后再用洗衣粉清洗就干净啦。或将牛奶倒在笔迹污渍处，沾点水搓，效果也是杠杠滴。
7、清洗染色衣服
在洗衣机里用温水进行漂洗，加入84消毒液，半缸水加大约三分之一瓶消毒液，漂洗大约25分钟，衣服晾干后，就恢复原来的颜色了。
8、青草渍
100克食盐+1000克清水，将沾有草渍的衣服放入盐水中泡10分钟再清洗，就轻松的把草渍洗掉了。
9、血迹
首要原则，不能用热水。刚沾上立即用冷水或淡盐水洗，再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗就ok了。最简单的方法就是买加酶洗衣粉，除去血渍，效果甚佳；若沾染时间长，可用10%的氨水或3%的双氧水擦拭污处，过一会儿，再用冷水强洗。
10、让衣物不掉色
刚买回来的新衣泡在盐水中（1桶水1小匙盐），洗后要马上用清水漂洗干净，不要泡太久，放在阴凉通风处晾干就可。
11、膏药
衣衣蹭上了膏药可用酒精加几滴水（或二锅头），在沾有膏药渍的地方搓揉，再用清水漂洗；也可用食用碱面撒于污处，加些温水，揉搓几次，即可除去。若将碱面置铁勺内加热后撒至污处，再加温水揉洗，去污更快。
洗米水+橘子皮简单又有效：保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不会对皮肤产生副作用且不伤衣料。
12、啤酒、黄酒渍
新染上的污迹，放清水中立即搓洗即掉。陈迹可先用清水洗涤后，再用2%氨水和硼砂混合液揉洗，最后用洗水漂洗干净。
13、汗渍、泛黄的衣服
汗渍因为含有脂肪，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后，搓洗一下，然后用清水洗净，再照一般的洗衣程序处理，就可以去除喽。
14、毛料上的印油污渍
当毛料或布料沾上印油时，应先用热水或开水冲洗，然后用肥皂水搓洗，再用清水漂净，即可干净。千万不要用凉水洗，因为这会使颜色浸入纤维，很难再洗净。
15、各种果汁印
新渍可立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓，肥皂强力洗除；重迹及陈迹清除后，可先用番茄酱可先刮去干迹，用温洗涤剂清洗。果酱可用水润湿后拿洗发香波刷洗，再用肥皂酒精液洗，清水冲净。
16、蜡烛油
先刮去表面蜡质，用两张卫生纸分别放在污渍的上下，用熨斗熨两三次，用熨斗的热量把布纤维内的蜡质熔化，熔化的蜡油被纸吸收掉。反复数次，蜡烛油印即可除净。
17、茶、咖啡渍
被茶、咖啡这些饮料污染的衣服，可立即用70-80%的热水洗涤，便可除去。旧茶迹，可用浓食盐水浸洗。丝和毛织物，可用10%的甘油溶液揉搓，再用洗涤剂洗后用水冲净。旧咖啡迹可用3%的双氧水溶液擦拭，再以清水洗净，亦可用食盐或甘油溶液清洗。
18、口香糖
把衣服用塑料袋包好，放到冰箱中冷冻半天，等衣服上的口香糖变硬了取出来，轻轻揉搓，口香糖很快就掉了，而且一点痕迹也没有。
19、口红印
染上口红印，可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方，很有效喔。
20、巧洗毛巾
毛巾使用久了，常常会湿湿黏黏的，可用盐搓揉后，用清水洗净，则可除去湿黏之物。
21、巧洗白球鞋
先将鞋子洗刷干净，把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分钟，然后把球鞋拿到阳台，放在阴凉处，并且在鞋面上用卫生纸盖上晾。效果显而易见哦。
22、轻松洗掉衣服上的霉点
衣物上的霉斑可先在日光下暴晒，后用刷子清霉毛，再用酒精洗除；把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后，带着皂水取出，置阳光下晒一会，反复晾晒几次，待霉斑清除后，再用清水漂净。
一定对你有用的生活妙招
一定对你有用的生活妙招
一定对你有用的生活妙招
巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。
煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
如何使用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
如何使用砂锅：从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。
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