三高人吃什么?高血压、高脂血症和高血糖的人通常被称为三高。专家提醒这些人,最好坚持低脂肪、低盐饮食,多吃降脂食品。
那么,哪些食品是低脂肪的呢?哪些高脂肪食品应该尽可能远离?营养专家指出,低盐饮食是指每天摄取食用盐3~6g。如果是高血压患者,请控制盐量在3g以下。
低脂肪饮食是指食用含有脂肪的物质,特别是甘油三酯、胆固醇比例少的食物。你可以多吃低脂肪的食物和降低脂肪的食物。
低脂食物有绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、西红柿等。常见的降脂食物有玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、蘑菇、鱼等。
专家注意到肥肉、动物油、奶油、花生等是高脂肪食品,三高人特别远离。另外,面粉、巧克力、糖等高卡路里的食物三高人也不要吃。
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