螺蛳粉的热量较高，减肥的时候能适当吃，但是不宜多吃，否则会影响减肥效果，严重时会出现胃肠道不适。
每100g螺蛳粉的热量在123kCal左右，属于热量比较高的食物。减肥期间如果想吃螺蛳粉，可以适当吃，但是不能多吃。由于螺蛳粉中含有碳水化合物和脂肪，吃过多螺蛳粉会导致当日摄入的总热量增加，如果没有通过运动锻炼的方式将体内多余的热量消耗掉，最终会引起肥胖，从而影响减肥的效果。同时，螺蛳粉属于辛辣食物，摄入过多会刺激胃肠道黏膜，部分患者会出现腹胀、腹痛以及腹泻等症状，不利于自身健康。
减肥期间需要注意饮食，限制脂肪的摄入。螺蛳粉能适当吃，但避免摄入过多。同时需要多运动锻炼，进行慢跑、快走等有氧运动，促进体内多余热量消耗。
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